火舞町 (已結業)

一入到呢家店，老闆微笑迎接，氣氛舒服得滯，坐低叫咗份傳統香港風味嘅炒麵。阿叔炒麵嘅聲音好過癮，啲麵嘅香氣直躥鼻尖，令人期待。啱啱好，呢碟炒麵平民價錢，但味道絕對唔平凡！炒麵🍜出面金黃焦酥，入面爽滑彈牙，醬汁恰到好處咸香，啜一啜，吱吱響，越食越過癮。啲芽菜㜁到爽口，係炒麵之間帶嚟清新感，仲有啲小小辣椒絲，微辣微辣，啱哂愛辣嘅我。叉燒呢，色澤紅潤，切得薄身啲；食落去外焦內嫩，帶少少炭燒嘅香味，真心惹味。飲杯涼茶解嘈，真係好搭檔。講真呢，這餐飯，簡簡單單，味道卻百吃不厭，下次再嚟，一定要試埋啲其他嘅平民美食！🥢🌶️🍵咁有滋味嘅炒麵，配上老闆嘅賓至如歸嘅服務，食完之後滿足感滿滿，呢個就係地道香港嘅小店風格，要保留味道，又帶啲新意，真正嘅美食，唔單止止於味覺，仲有同店員或者老闆嘅交流，這種感覺真係值得嚟過又過。