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2022-11-01
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香港食串炸選擇唔多，呢間一直係我嘅checklist想試好耐，滿心期待，點知有位waiter過度hardsell嘅服務態度令我成餐飯食得好有壓迫感，個體驗好差，就算食物水準本身係唔錯都唔會有下次。四大反感位1️⃣迫客人要每人一杯飲品一坐低waiter問我地飲唔飲酒，我地唔飲，叫左一杯凍柚子蜜，後尾waiter再問我地第二杯飲品要咩，佢問到咁樣，客人根本唔好意思拒絕，我自己望過menu，佢冇寫明限定每位客人要至少order一杯飲品，我情願你白紙黑字寫明，咁樣大家冇咁尷尬最後都如佢所願叫多杯飲品2️⃣迫客人要落第2 round order我地落完一次單後，叫左14串炸串，食到7788嘅時候，waiter主動走過黎問：食得差唔多喇喎，係時候睇下第2 round 食咩喇喎，嗱，我推介……..（下刪一萬字）其實就算你唔講，我哋加單與否，自己有分數，你擺得啲紙仔喺度俾人劃，客人就有自由同空間自己決定要唔要加，同埋嗌乜嘢3️⃣推介咗2次宮崎和牛special menu餐廳當晚有個期間限定宮崎和牛menu，價錢大約係$698 有4-5款食物。Waiter第一次推介時我拒絕左，食到一半，waiter又再推介多次呢個
四大反感位
1️⃣迫客人要每人一杯飲品
一坐低waiter問我地飲唔飲酒，我地唔飲，叫左一杯凍柚子蜜，後尾waiter再問我地第二杯飲品要咩，佢問到咁樣，客人根本唔好意思拒絕，我自己望過menu，佢冇寫明限定每位客人要至少order一杯飲品，我情願你白紙黑字寫明，咁樣大家冇咁尷尬最後都如佢所願叫多杯飲品
2️⃣迫客人要落第2 round order
我地落完一次單後，叫左14串炸串，食到7788嘅時候，waiter主動走過黎問：食得差唔多喇喎，係時候睇下第2 round 食咩喇喎，嗱，我推介……..（下刪一萬字）
其實就算你唔講，我哋加單與否，自己有分數，你擺得啲紙仔喺度俾人劃，客人就有自由同空間自己決定要唔要加，同埋嗌乜嘢
3️⃣推介咗2次宮崎和牛special menu
餐廳當晚有個期間限定宮崎和牛menu，價錢大約係$698 有4-5款食物。Waiter第一次推介時我拒絕左，食到一半，waiter又再推介多次呢個和牛menu，感覺係好chur好進迫
4️⃣提議客人改單叫貴價蝦
我哋當晚有叫到海老（$29），個waiter收到order後提議我不如改叫天使海老（$46）。我去過咁多餐廳，從未試過有waiter會咁樣俾壓力個客人食咩最後我拒絕左佢嘅建議，去到最後埋單，個waiter一句多謝拜拜都冇，同最初個種殷勤嘅態度係天淵之別
平心而論，呢間餐廳本身價錢絕對係偏貴，而且我地當晚亦都唔係慳住食，埋單都要每人$400，但就算你食物質素好高水準都好，如果你用呢種方法態度去做生意，冇人會再幫襯
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