Jan Jan 串揚專門店

營業中

休息中

日本就去唔到..唯有去一流嘅日本居酒屋感受下侍應服務周全，未叫嘢食就已經上前菜仲要細心介紹每樣食物點咩醬汁最爲好食😋服務一流（揚）食：帆立 （揚）Scallop$39雞肉紫蘇卷 （揚）Chicken & shiso mak $21 三文魚 （揚）Salmon $23 蘆筍 （揚）Asparagus $31 半熟煮玉子（揚）Half-cooked egg$23 🍳年糕 （揚）Rice cake $21 x2富士蘋果（揚）Fuji apple 🍎 $25揚食比起燒食較爲出色，炸香撲鼻..每串都占上薄薄炸粉..食落脆口完全不油膩👍🏻[「必叫之選」👍🏻]年糕，三文魚 ，蘆筍，由其係高難度半熟玉子，炸完仲流心真係考手法..炸皮薄薄香脆蛋白完美包住留心蛋液，軟脆口感互相互補🤤加上 富士蘋果，真心推介當甜品一流，食曬所有嘢之後再食少少甜嘢真係甜到入心滿足又完美。（燒）食：雞腿（燒）Chicken leg 🍗$23 豚 （燒）pork $25 x2雞肉丸 （燒）Chicken meatball $23 砂肝（燒）Sunagimo$24 芝士蕃茄雞肉 （燒）Chicken tomato &cheese$

應該好耐都吾會去日本旅行😥去親日本我都瘋狂食串燒。大阪炸串😋係我其一飛佛尋晚食左大阪過江龍JanJan❤️7點去到已經full house限聚令仍然係4人店用左A4 大既膠板隔住。其實效用吾大，因為人人放大喉嚨講野😓坐低店無主動俾茶所以自己叫左生啤($59)同凍柚子茶($25)😅一品前菜高湯雞蛋卷($45)配左蘿蔔蓉👍個蛋非常滑串揚選擇不算好多。但炸漿好薄👍2人食左18串😝只係日本既1人食既份量🤣燒白鱔($35/串) 芝士蕃茄雞肉 ($23/串) 燒白鱔好好食👍❤️有左蕃茄好開胃，個雞都幾滑釀香菇($29蚊/串)好juicy👍encore燒牛舌($27/串)燒雞胸軟骨($25/串)手羽先唐揚($14/隻) 隻雞翼真燒得皮脆肉嫩👍配芝麻好香口半熟煮玉子($23)流心蛋炸漿非常薄👍右面係雞肉紫蘇卷($21)呢個幾失望😓因為我本身好喜歡食有紫蘇葉既串燒，但呢個食吾到紫蘇既香味，而且雞肉好鞋釀香菇❤️右面係黑豚飯卷($25)，薄薄黑豚包住飯糰，幾好味😋哩飯串揚($25/串)，幾特別👍甜食試左炸富士蘋果($25)仲以為成個蘋果炸🤣🤣味道甜甜地幾ok先俾杯綠茶我地🤣想點呀～一早應該俾喇🤣埋單$575 都

🌟😋午市超正蛋包飯定食套餐｜Jan Jan 串揚專門店 🌟 呢間居酒屋小編已經encore左兩次 😎佢係大阪當地人氣嘅專門店主打串揚(串炸）🍢🍡第一次係未有禁堂食嘅時候夜晚堂食串揚 已經覺得好好味cp值高🤩今次再嚟食佢地尖沙咀分店限定蛋包飯真係冇令我失望🤪由於疫情佢哋本身營業時間係12點至3點但係我哋嗰日去lunch去到6點都仲有得供應想去試嘅朋友記住打電話去問下先啦 ——————— 🍳蛋包飯 🍱Omelette Rice HKD 98 味道: 👅👅👅👅👅 個蛋包飯啱啱拎上嚟嘅時候仲係出煙嘅 熱辣辣加埋啲特製醬汁淋喺上面 再切開個蛋包 啲蛋漿融入落啲飯到食一啖 好幸福啊 ～～～不過切彈嗰陣發生咗啲小插曲 🍢串揚定食🍱 HKD 126 Kushikatsu Set 味道: 👅👅👅👅入面有三文魚，半熟蛋，洋蔥，香腸，時令蔬菜🍢串揚啲皮好薄 😋就算炸洋蔥都炸得好好食 佢有啲特製醬汁有辣有唔辣任君選擇 一定要點 😆點完真係將個炸物既感覺昇華左 haha ! 🥰🥩🍙黑和牛腐皮壽司 Wagyu “Truffle” Inari Tofu Shshi HKD 49 味道: 👅👅👅呢個

今日去到尖沙咀Jan Jan Kushikatsu串揚專門店，裝修好有日本居酒屋風味，有一般座位、吧枱座位同vip房，坐得舒服午餐有得揀串揚定食或者日式料理定食，價錢$88-158左右，每份餐都會有飲品一杯檯上有各式各樣醬汁，同埋食串揚教學，非常詳細－－－－－－豬肉生薑燒丼 $106飯量十分多，豬肉片鋪滿飯上，燒汁非常美味，豬肉片比較薄所以好入味，又甜又香，送飯一流，仲有泡菜同沙律附送🤤蛋包大阪炒麵 $88蛋皮煎得好薄，好完整一片，大阪炒麵內有紅蘿蔔、椰菜同肉片，炒麵乾身唔會痴住一齊，味道不錯👍🏻薯仔串揚 $25炸衣好薄，薯仔連皮一齊炸，好完整形狀，本身冇咩味，所以一定要加秘製醬汁😋

I am in love this Osaka street food!!😍 The panko crust at this place was crispy, thin and most importantly, not too oily! I would highly recommend the following dishes:🍤Salmon roe（$39): Inside the seafood ball was scallop and prawn, and it’s topped with tartar sauce and salmon roe.🦐Angel Prawn （$39): This had a very rich prawn taste, and the prawn had a nice firm texture🤩🥚 half cooked egg（$23) pic2: the egg white was nice and soft, while the egg yolk was perfectly runny 😋🐓 chicken and shiso（$2

Hearty Grilled Chicken lunch!燒雞扒飯 $93，可以試到本物這間燒物店的功架，燒到有炭香，雞肉嫩滑又多汁，唔錯。餐飲有可爾必思，即日本的乳酸飲品，一大杯好爽。Post IG送炸蕃薯，輕盈香脆好食。

今日去左食炸串，佢有週末午餐餐牌叫左10串套餐，可以係串揚/串燒揀10串串揚揀左蝦，牛，雞肉紫卷，北海道帶子，黑松露芝士，蓮藕，香菇炸串食落唔會好油膩，內裏超熱，炸得唔錯另外揀左少少串燒，牛㕿，京蔥雞，辣肉香腸，比起炸串，串燒就一般般喇最後食埋個麵豉燒飯團，好飽

連雞扒親子蛋丼中的雞扒都帶有炭燒脆香，令我下次想食下串燒廚師是日本人，進入及離開餐廳時職員都會用日文greeting，氣氛好好$89一個lunch set 送可爾必思，價錢ok

尖沙咀有唔少主打串燒的店舖，但串揚的選擇並不多，其中首選要數Jan Jan串揚！今日終於的起心肝去試下！舖內格局唔算大，但空間感依然好足夠，幾有日本當地小店嘅情懷。食物點了兩個7串嘅串揚+串燒套餐同埋單點了名物天使蝦🦐。天使蝦口感紮實，蝦味重，配埋店內配串揚用嘅醬汁非常惹味！第一輪串揚上菜後馬上後悔。串揚味道太出色喇！早知就應該點多啲串揚！串燒的味道同樣出色，店家為部分串燒調配了獨有的醬汁，提升了食品的味道及層次感。飯團正常發揮，以7串串物嘅套餐黎講份量啱啱好，點4串套餐嘅話應該就岩希望散叫多啲嘅朋友。每一輪上菜後店員都會講解每款串揚/串燒嘅建議調味同食法，非常細心。作為前菜嘅日本椰菜口感同樣一流。有機會會再次光顧！

.JanJan係我最愛嘅日本串揚專門店好多日本人都會去👍🏻食物質素非常認真.今次來食lunch🙈見到大阪炒麵即刻揀咗佢佢係日本一種相當常見嘅平民麵食將中華麵、豬肉、椰菜、紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜類食物炒製而成日本是的食物不過要整得好食真係唔係容易JanJan嘅大阪炒麵麵質口感彈牙，軟硬適中調味適宜唔油膩，真係整得好好食❣️🤤而且麵豉湯都係非常好飲，唔會死咸.#more優惠 午市於JanJan惠顧，將食物相片上傳到IG😍即免費送你時日串揚一串🌈.

之前在灣仔吃過午餐外賣 餐廳原來大有來頭，在大阪及東京共有12間分店的人氣連鎖店 尖沙咀為第二間分店 這次決定堂食午餐，選擇很多有丼飯、炒麵、蛋包飯、咖喱等 午市套餐包括時日小食、醃製蔬菜、日式沙拉、麵豉湯 還附送飲品一杯 串燒雞粒丼定食 - $108 美味的甜醬汁醃製過的烤雞肉令人難以抗拒 在甜和咸之間有很好的平衡火候掌握得恰到好處，肉質嫩滑又多汁 雞肉丸加入秘製餡料多汁香甜還帶點燒烤的香味  可爾必思 可爾必思是日本的國民飲料，是種乳酸菌飲料，當地非常受歡迎 味道酸酸甜甜的，比益力多等其他乳酸飲料更清爽和解渴，淡淡的酸奶味  

“特選串揚定食”($157)冇得去日本食串炸😭雖有留喺香港食啦🥺今次就搵到呢間janjan之前成日喺紅隧口見到個廣告已經好想試😆呢間餐廳都有提供lunch set有串炸嘅lunch set就有3款一試就試咗最貴嗰款😆串炸有6串,分別係香菇🍄茄子🍆雞肉紫蘇卷🐔安格斯特級肉眼牛🐮年糕同三文魚子海鮮球☺️仲包2舊飯糰🍙沙律🥗麵豉湯同飲品😋串炸個皮整得好脆☺️菇大大件仲好juicy🤤2款肉都完全唔會韌☺️年糕夠哂煙韌🥰個三文魚子海鮮球夠特別入面係有啲蝦肉🦐飯糰本身已經調咗味所以唔怕寡食完好滿足呀🥰

上網睇人哋介紹之後就嚟咗 嚟到覺得好有日本居酒屋嘅感覺 店舖有啲細 建議訂咗位先嚟 免得摸門釘 佢嘢食都有好多款 基本上都唔會踩雷 我覺得樣樣都好食 絕對會推介朋友嚟食 價錢亦算係抵(๑˃̵ᴗ˂̵

第一次入到去嘅時候，仲以為自己身處日本，呢度嘅服務同環境完全係跟足日本啊！今次叫左炸日本帶子、天使炸蝦、半熟煮玉子、燒雞肉、燒雞胸軟骨、冷蕎麥麵，雖然價錢偏貴，但係都合理既，每一道食物咸道適中，尤其是蕎麥麵真係好好味啊！！

依間串揚居酒屋雖然好細，但好有日本嘅感覺，可以呃下自己去左日本旅行，當去左個旅行。依間店嘅野食比較貴，但一份錢一份貨，野食真心好正。黑豚飯卷外面全部都係豚肉包住，佢燒得岩岩好，食落去好味，入面嘅飯有豚肉汁，成個飯卷好味。黑和牛腐皮壽司好好味，令人好幸福，和牛都好好味，佢唔係全熟，仲有肉汁留係到，成件壽司都好正。三文魚煙肉係煙肉包住三文魚，煙肉燒得岩岩好，唔會太燶，又有好濃嘅煙肉味，入面嘅三文魚充滿油，係幸福嘅味。A4和牛串燒係成餐最好味同推介嘅串燒，牛肉啖啖都係肉汁，不愧係A4和牛。