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2017-03-21
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原本食完大阪燒真係好飽嘅...但朋友實在係有備而來...可能又加上happy friday mood強勁啦...所以即慶搵一搵附近有乜甜點好食...最後決定試呢間puff店...離K11不遠...大概10分鐘左右就到...門口有三級樓級...唯有買take out...正當朋友商討試邊樣甜品之際...一位陽光型又好好笑容嘅年青老闆主動向我哋打招呼...再逐一介紹店舖嘅熱賣品、期間限定甜puff、新產品...由於花多眼亂...蹉跎好一陣子...終於有所目標了...朋友入店幫手買...我唯有等 + 影吓相...似乎食店走簡約路線...因為顏色以至裝潢都令人有cozy感覺~店外有張puff & 不同雪糕口味嘅poster...有夠吸睛吧！Praline Noir $58因為入唔到puff店食...於是折返K11搵位坐再慢慢品嚐...由於受當時環境嘅燈光影響...puff本身嘅顏色唔係咁紅..反而淺啡色...樣子望落去...size唔細架...第一啖先食最外層嘅puff先...根據poster...呢個係「原味泡夫 plain brown puff」...食落質感似由三種唔同嘅食物混合出嚟咁
但朋友實在係有備而來...可能又加上happy friday mood強勁啦...
所以即慶搵一搵附近有乜甜點好食...
最後決定試呢間puff店...
離K11不遠...大概10分鐘左右就到...
門口有三級樓級...唯有買take out...
正當朋友商討試邊樣甜品之際...
一位陽光型又好好笑容嘅年青老闆主動向我哋打招呼...
再逐一介紹店舖嘅熱賣品、期間限定甜puff、新產品...
由於花多眼亂...蹉跎好一陣子...終於有所目標了...
朋友入店幫手買...我唯有等 + 影吓相...
似乎食店走簡約路線...
因為顏色以至裝潢都令人有cozy感覺~
店外有張puff & 不同雪糕口味嘅poster...有夠吸睛吧！
Praline Noir $58因為入唔到puff店食...於是折返K11搵位坐再慢慢品嚐...
由於受當時環境嘅燈光影響...puff本身嘅顏色唔係咁紅..
反而淺啡色...樣子望落去...size唔細架...
第一啖先食最外層嘅puff先...
根據poster...呢個係「原味泡夫 plain brown puff」...
食落質感似由三種唔同嘅食物混合出嚟咁...
即︰港式菠蘿包嘅皮 + 曲奇 + 坊間經常食到嘅puff...
幾得意...
至於中層就有︰朱古力cereal波波、果仁糖漿、榛子果仁雪糕...
幾種加埋好似食緊金沙朱古力咁...哈~
因為係gelato...雪糕好滑...溶得快...質感比較稀一d...
整體唔會好甜...唔錯呀 ^^
Salted caramel 海鹽焦糖泡夫 $22
表面有微微嘅鹹味...puff口感一樣...中間就係焦糖吉士...
又係唔算太甜...好滑...焦糖味都食到...
食埋甜品..果然係滿足好多...
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