影片
更多
2025-08-03
275 瀏覽
【🚢Flagship|⚓️灣仔船街浪漫晚餐】餐廳位於灣仔船街35號，自成一角，小店風味而且異國氣氛濃厚，有渡假感覺！菜式都幾多特別野，配搭新穎，我今次就平實之選食住先！.🦑香煎章魚鬚原條章魚煎好，慢慢切開，切薄薄地好鮮甜又有嚼勁，用上羽衣甘藍襯底，三文魚籽同埋蜜糖燒汁，開胃惹味！.🦑中式卡邦尼意粉我係卡邦尼控，廚師用咗中式金華火腿，感覺好「香港」風味，少少鹹蠟肉香口，係幾特別！.🦑21天熟成厚切豬扒熟成牛扒成得多，熟成豬扒比較少見，肉質軟滑，最最最滿意係佢原個蒜頭焗煎得好靚，將蒜頭唧出，慢慢配豬扒食，蒜香包圍軟腍腍嘅肉，滿足感高高！
餐廳位於灣仔船街35號，自成一角，小店風味而且異國氣氛濃厚，有渡假感覺！菜式都幾多特別野，配搭新穎，我今次就平實之選食住先！
.
🦑香煎章魚鬚
原條章魚煎好，慢慢切開，切薄薄地好鮮甜又有嚼勁，用上羽衣甘藍襯底，三文魚籽同埋蜜糖燒汁，開胃惹味！
.
🦑中式卡邦尼意粉
我係卡邦尼控，廚師用咗中式金華火腿，感覺好「香港」風味，少少鹹蠟肉香口，係幾特別！
.
🦑21天熟成厚切豬扒
熟成牛扒成得多，熟成豬扒比較少見，肉質軟滑，最最最滿意係佢原個蒜頭焗煎得好靚，將蒜頭唧出，慢慢配豬扒食，蒜香包圍軟腍腍嘅肉，滿足感高高！
張貼
