SAKEH

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之前看到過這家位於尖沙咀天文台道的隱世居酒屋，一下子就被精緻的菜品和很有格調裝修吸引住了，剛好看到這段時間在Openrice上預約有88折和一份生蠔贈送（圖9），於是就和姐妹約好昨晚在旁邊的彌敦道逛完街過來吃晚飯啦！🥃P.S. 這家店週末還有清酒放題，可以嘗遍多種市面上罕見的季節限定清酒！喜歡喝清酒的朋友們千萬不要錯過～✨✅【前菜九宮格】打開菜單就看到這個時令前菜九宮格，服務員很細心地介紹這是主廚以日式賀年禮盒為靈感創作的，菜品不定期更換，這次我們的是：南非鮑魚、海膽、明太子、牛蒡卷、核桃小魚、黑豆、紅酒蕎頭漬、北寄貝、日式蛋捲。鮑魚超正超新鮮！-✅【海膽松葉蟹蓋甲羅燒】蟹黃和海膽加上調配醬料，搭配梳打餅一起吃，濃濃的海鮮味，不過吃到後面味道稍微重了一些，怪不得要配餅乾～-✅【日本北海道生蠔】這個是在Openrice上定位贈送的，兩只日本生蠔，據服務員說是新鮮空運到港的，鮮味十足，加了餐廳自調的醬汁搭配海水的咸香味充斥口腔～-✅【日式串燒】我們叫了【露筍豬肉卷】和【免治雞肉軟骨】熱門菜式，果然好吃又入味！-✅【鰻魚丼】鰻魚被切成蝴蝶狀，沾滿了醬汁，拌珍珠米飯果然是從不會出錯！-✅【牛肉