明廚

和朋友們聚餐來這家，銅鑼灣分店在永德大廈地下，門店還是挺好找的。熱食鬼火深喉瀨尿蝦是這家的招牌菜之一，看到很多人都在伸手臂和原材料比大小哈哈。鬼火深喉系做法是這家原創，說做出來的蝦會沒那麼幹。吃起來色香味俱全，辣度適中，好評。還推薦椒鹽九肚魚、招牌闊少太子炒飯，個人這餐最喜歡這三道菜。餐廳內部裝修現代舒適，服務人員態度友好熱情，還主動說可以用優惠券。食材和烹飪水準都屬上乘，所以雖然小貴但也算物有所值，而且提前預訂還有優惠。總體來說挺好的。