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2021-11-09
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呢間Flagship藏身於船街嘅隱密角落⛴裡面擺放許多船嘅裝飾 模擬船艙環境。餐廳同時有室外同室內嘅位 仲設有第二層添！不過整體環境俾人感覺舊舊地。🌟 紅菜頭沙律Beet and Feta Salad ($138)紅菜頭不嬲都係令人又愛又恨🤪滿滿嘅紅菜肉同果仁一啲都唔吝嗇。裡面落咗黑醋、沙律醬同feta cheese🍃味道酸酸甜甜帶有些少青草味，整體清新開胃。🌟Truffle Asparagus Pasta ($158)意粉醬汁調得好濃郁松露味好香🍝配埋野菌一齊煮 呢道菜試幾多次都唔會悶。🌟 Japanese Moisture Pork ($188)個菜名改到咁 一於試下佢有幾moisture~ 豬肉切開望落真係幾鮮嫩，肉同脂肪比例啱啱好 唔會乾柴柴。
呢間Flagship藏身於船街嘅隱密角落⛴裡面擺放許多船嘅裝飾 模擬船艙環境。餐廳同時有室外同室內嘅位 仲設有第二層添！不過整體環境俾人感覺舊舊地。
🌟 紅菜頭沙律Beet and Feta Salad ($138)
紅菜頭不嬲都係令人又愛又恨🤪滿滿嘅紅菜肉同果仁一啲都唔吝嗇。裡面落咗黑醋、沙律醬同feta cheese🍃味道酸酸甜甜帶有些少青草味，整體清新開胃。
🌟Truffle Asparagus Pasta ($158)
意粉醬汁調得好濃郁松露味好香🍝配埋野菌一齊煮 呢道菜試幾多次都唔會悶。
🌟 Japanese Moisture Pork ($188)
個菜名改到咁 一於試下佢有幾moisture~ 豬肉切開望落真係幾鮮嫩，肉同脂肪比例啱啱好 唔會乾柴柴。
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