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2019-05-06
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上星期和朋友去旺角寶哥打邊爐，$198兩小時半自助式火鍋套餐，甚麼是半自助？自選湯底，7款海鮮（說是自選，不過就沒海鮮的剔剔紙提供... 所以應該是餐廳指定的7款）再自選8款食物（一次性不可添加），蔬菜和麵食等等則是任食，不包飲品。飲品需要另點。打邊爐很難不喝一杯，點這裡的檸茶檸樂或是鹹檸七吧，絕對不會後悔！啤酒杯size，兩小時也夠撐著（笑）7款海鮮，有脆肉鯇，水魷，蠔，鮑魚，海蝦，沙白和蜆。我覺得質素還可以，新鮮沒有霉。不過海鮮上桌了數分鐘湯底還沒上桌，再要等湯滾起，冰也快溶掉，內心是有一點點擔心（苦笑）我內心是很想試這裡的麻辣湯底，不過朋友們不嗜辣，就點了這個蕃茄薯仔湯。天啊，這個湯真是太～～～～～好味了！蕃茄味濃郁，沒有味精，非常精彩，極度推介給喜歡吃清一點的朋友！自選的8款美食，用料上的確是比較上乘，如果你是食肉獸，可以點多幾款牛肉，手切封門柳這種獨特的本地牛肉味確是非常令人回味。每款肉人頭兩片，真是少食多滋味啊～手打丸質素也很高。必點之選！其他的自選食物還有鮮炸響鈴等等，質素OK。任食的部份質素都OK，只是出單比較慢，也經常漏單...有50%的時間我們的鍋內是沒有食物的..
上星期和朋友去旺角寶哥打邊爐，$198兩小時半自助式火鍋套餐，甚麼是半自助？自選湯底，7款海鮮（說是自選，不過就沒海鮮的剔剔紙提供... 所以應該是餐廳指定的7款）再自選8款食物（一次性不可添加），蔬菜和麵食等等則是任食，不包飲品。飲品需要另點。
打邊爐很難不喝一杯，點這裡的檸茶檸樂或是鹹檸七吧，絕對不會後悔！啤酒杯size，兩小時也夠撐著（笑）
7款海鮮，有脆肉鯇，水魷，蠔，鮑魚，海蝦，沙白和蜆。我覺得質素還可以，新鮮沒有霉。不過海鮮上桌了數分鐘湯底還沒上桌，再要等湯滾起，冰也快溶掉，內心是有一點點擔心（苦笑）
我內心是很想試這裡的麻辣湯底，不過朋友們不嗜辣，就點了這個蕃茄薯仔湯。天啊，這個湯真是太～～～～～好味了！蕃茄味濃郁，沒有味精，非常精彩，極度推介給喜歡吃清一點的朋友！
自選的8款美食，用料上的確是比較上乘，如果你是食肉獸，可以點多幾款牛肉，手切封門柳這種獨特的本地牛肉味確是非常令人回味。每款肉人頭兩片，真是少食多滋味啊～
手打丸質素也很高。必點之選！其他的自選食物還有鮮炸響鈴等等，質素OK。
任食的部份質素都OK，只是出單比較慢，也經常漏單...有50%的時間我們的鍋內是沒有食物的... 我不知道是不是負責執馬的人當天放了假還是甚麼，說真的，吃放題節奏比質素重要（對我來說）你問我是不是很滿意這一餐？我給老闆一個笑臉，因為他有表現得很不好意思，也許員工射波他也很無奈吧。
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