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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
200
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以健康素食出名嘅悠蔬食,除咗食物健康,各種素食賣相都好精緻,唔怪之得吸引咁多人嚟。繼上次去咗荃灣嗰間好夢幻熱氣球環境分店之後,原來九龍都有一間,仲係幻紫色少女心環境嘅添,呢度方便約九龍嘅朋友一齊去食晚飯。和風大啡菇蘆筍燴扁意粉 配 吉列素帶子燴意粉好惹味,意粉索哂醬汁精華,配上用啡菇製作嘅素帶子,口感豐富,炸得外層酥脆,食落勁似真帶子。香芒牛油果苜蓿芽手卷手卷紫菜夠爽脆,呢個手卷要盡快食,如果唔係會影響左口感。手卷裹面嘅芒果香甜,首蓿芽好爽口,加上營養價值高嘅牛油果,唔怪之得呢個係必點。紅火龍果藜麥沙律 伴 無花果黑醋甜甜地嘅紅火龍果切粒,加埋藜麥蔬菜沙律,伴黑醋酸酸甜甜,好開胃。周打黃雪耳桃膠忌廉濃湯呢度有中式湯同西式湯飲,我選擇咗西式湯,呢款湯忌廉味濃郁,黃雪耳爽口,桃膠夠滑,口感好豐富。伯爵紅茶乳酪蛋糕蛋糕嘅口感厚實,鍾意飲伯爵紅茶又想食蛋糕嘅朋友呢個好適合,豐富嘅口感帶出伯爵紅茶嘅香味,加上藍莓嘅酸味,正正中和乳酪蛋糕常有嘅膩,突出咗蛋糕嘅味道,呢個甜點可以下次再叫。藍蝶花雪梨汁藍蝶花雪梨汁顏色係幻紫色,同雅悠蔬食嘅裝橫主調一樣,好襯個環境,杯飲品雪梨味突出,夏天飲清甜解渴,配
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以健康素食出名嘅悠蔬食,除咗食物健康,各種素食賣相都好精緻,唔怪之得吸引咁多人嚟。繼上次去咗荃灣嗰間好夢幻熱氣球環境分店之後,原來九龍都有一間,仲係幻紫色少女心環境嘅添,呢度方便約九龍嘅朋友一齊去食晚飯。
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和風大啡菇蘆筍燴扁意粉 配 吉列素帶子
燴意粉好惹味,意粉索哂醬汁精華,配上用啡菇製作嘅素帶子,口感豐富,炸得外層酥脆,食落勁似真帶子。
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香芒牛油果苜蓿芽手卷
手卷紫菜夠爽脆,呢個手卷要盡快食,如果唔係會影響左口感。手卷裹面嘅芒果香甜,首蓿芽好爽口,加上營養價值高嘅牛油果,唔怪之得呢個係必點。
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紅火龍果藜麥沙律 伴 無花果黑醋
甜甜地嘅紅火龍果切粒,加埋藜麥蔬菜沙律,伴黑醋酸酸甜甜,好開胃。
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周打黃雪耳桃膠忌廉濃湯
呢度有中式湯同西式湯飲,我選擇咗西式湯,呢款湯忌廉味濃郁,黃雪耳爽口,桃膠夠滑,口感好豐富。
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伯爵紅茶乳酪蛋糕
蛋糕嘅口感厚實,鍾意飲伯爵紅茶又想食蛋糕嘅朋友呢個好適合,豐富嘅口感帶出伯爵紅茶嘅香味,加上藍莓嘅酸味,正正中和乳酪蛋糕常有嘅膩,突出咗蛋糕嘅味道,呢個甜點可以下次再叫。
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藍蝶花雪梨汁
藍蝶花雪梨汁顏色係幻紫色,同雅悠蔬食嘅裝橫主調一樣,好襯個環境,杯飲品雪梨味突出,夏天飲清甜解渴,配埋藍蝶花有抗氧化功效,好健康。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (晚餐)