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2024-05-07
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小編今日來到尖沙咀一間咖啡店「Potluck Eatery」，餐廳裝修以木系文青風為主題，牆上有幅手繪的大樹壁畫💚 店內環境空間感大，氣氛悠閒感覺紓壓✨今次點了「二人晚市套餐」，包括餐湯、餐包、1款前菜，2份主菜、2款甜品及飲品，適合情侶或親朋好友一起聚餐，放鬆心情享受美食的幸福滋味🙌🏻「炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁」豬鞍取自肩肉和梅頭肉的部位，肉質特別鮮嫩，而且脂肪含量較低🐷 炭燒豬鞍超厚切，豬肉味道香濃，而且保持濕潤而不乾，加上紅桑子汁同蘋果蓉的酸甜提升鮮味🍏 必食推介的主菜✅「牛油白酒煎焗挪威比目魚」比目魚煎至金黃色，魚皮煎至香脆，比目魚口感保持鮮嫩，配上牛油及白酒香氣十足🧈只需移走主骨部份取出魚扒，就吃出啖啖鮮嫩魚肉，配菜是蕃茄蓉配焗新薯🍅🥔 溫比目魚扒配蕃茄薯仔毫無油膩感，無負擔之選🐟是日湯品「南瓜湯」🎃金黃色的南瓜忌廉湯口感順滑，配上蒜蓉包，味道清新而不膩，啖啖南瓜香甜味道，值得一試🙌🏻前菜「黑松露芝士薯條」上枱時香氣十足，在薯條上灑滿黑松露碎和芝士碎🧀 薯條份量足料，外脆內軟，黑松露味道香濃🍟甜品「朱古力雪糕」香濃的朱古力雪糕，可可味醇厚，甜度適中，令人幸福又滿足的甜品🍨🍫
「炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁」豬鞍取自肩肉和梅頭肉的部位，肉質特別鮮嫩，而且脂肪含量較低🐷 炭燒豬鞍超厚切，豬肉味道香濃，而且保持濕潤而不乾，加上紅桑子汁同蘋果蓉的酸甜提升鮮味🍏 必食推介的主菜✅
「牛油白酒煎焗挪威比目魚」比目魚煎至金黃色，魚皮煎至香脆，比目魚口感保持鮮嫩，配上牛油及白酒香氣十足🧈只需移走主骨部份取出魚扒，就吃出啖啖鮮嫩魚肉，配菜是蕃茄蓉配焗新薯🍅🥔 溫比目魚扒配蕃茄薯仔毫無油膩感，無負擔之選🐟
是日湯品「南瓜湯」🎃金黃色的南瓜忌廉湯口感順滑，配上蒜蓉包，味道清新而不膩，啖啖南瓜香甜味道，值得一試🙌🏻
前菜「黑松露芝士薯條」上枱時香氣十足，在薯條上灑滿黑松露碎和芝士碎🧀 薯條份量足料，外脆內軟，黑松露味道香濃🍟
甜品「朱古力雪糕」香濃的朱古力雪糕，可可味醇厚，甜度適中，令人幸福又滿足的甜品🍨🍫 「芝士蛋糕」芝士的濃香口感幼滑，加上朱古力醬增加味道層次，值得一試🍰 配上一杯凍檸檬茶清新又解膩🍋
🍽 ：二人晚市套餐（炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁；牛油白酒煎焗挪威比目魚；南瓜湯；黑松露芝士薯條；朱古力雪糕；芝士蛋糕）
👅好味指數：8.25/10；8.25/10；7.75/10；8.0/10；8.0/10；7.75/10）
💰消費：HK$688 +1
📍 地址：Potluck Eatery (尖沙咀) 尖沙咀柯士甸道136-138號金門商業大廈地舖
🈹推介優惠：N/A
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