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2022-11-23
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儍媽去過大館幾次，每次都是快閃遊但原來儍爸仲都未去過 ...上星期日兩佬在中環嘆個西班牙菜後，就來個大館古蹟遊 ~~唔想諗 ...一坐下就點了兩份套餐，包了前菜、餐湯、主菜和飲品前菜及餐湯 ... ● 番茄忌廉湯 ... 很濃郁，充滿蕃茄香，酸甜開胃● 芝士松露醬薄多士 ... 多士裡面好多芝士，加埋松露醬真是好邪惡● 巴馬風乾火腿季節沙律 ... 咸香的巴馬風乾火腿加埋爽脆的蔬菜，清新開胃儍媽的主菜 ● 香草橄欖羊架伴牛頰肉配忌廉薯蓉及炒菜 (HK$368)羊架表面烤至微焦，裡面肉色粉嫩，入口肉汁豐富，帶點油脂香吉列牛頰肉炸至香脆，啱哂愛吃香口食物的我 ~~還有香滑的忌廉薯蓉及炒雜菜，真是好豐富 ~~儍爸的主菜 ● 香烤美國安格斯肉眼扒 (HK$398) 另加配菜 ● 黑松露醬芝士薯條 (+HK$58)安格斯肉眼扒有 8 安士厚薄適中，牛嘅脂肪分布均勻肉香和油脂香兼備，牛味香濃肉質柔嫩仲有每次來都必食的窩夫 ~~儍媽加配了份 ● 重口味朱古力窩夫 (+HK$68) 有 4 塊烘至香脆的水滴型窩夫窩夫底鋪了一層香滑的栗子蓉再伴上朱古力布朗尼和 oreo 餅乾旁邊仲有朱古力雪糕和朱古醬真
儍媽去過大館幾次，每次都是快閃遊但原來儍爸仲都未去過 ...
上星期日兩佬在中環嘆個西班牙菜後，就來個大館古蹟遊 ~~
唔想諗 ...一坐下就點了兩份套餐，包了前菜、餐湯、主菜和飲品
前菜及餐湯 ... ● 番茄忌廉湯 ... 很濃郁，充滿蕃茄香，酸甜開胃
● 芝士松露醬薄多士 ... 多士裡面好多芝士，加埋松露醬真是好邪惡
● 巴馬風乾火腿季節沙律 ... 咸香的巴馬風乾火腿加埋爽脆的蔬菜，清新開胃
儍媽的主菜 ● 香草橄欖羊架伴牛頰肉配忌廉薯蓉及炒菜 (HK$368)
羊架表面烤至微焦，裡面肉色粉嫩，入口肉汁豐富，帶點油脂香吉列牛頰肉炸至香脆，啱哂愛吃香口食物的我 ~~
還有香滑的忌廉薯蓉及炒雜菜，真是好豐富 ~~
儍爸的主菜 ● 香烤美國安格斯肉眼扒 (HK$398) 另加配菜 ● 黑松露醬芝士薯條 (+HK$58)
安格斯肉眼扒有 8 安士
厚薄適中，牛嘅脂肪分布均勻
肉香和油脂香兼備，牛味香濃肉質柔嫩
仲有每次來都必食的窩夫 ~~
儍媽加配了份 ● 重口味朱古力窩夫 (+HK$68) 有 4 塊烘至香脆的水滴型窩夫
窩夫底鋪了一層香滑的栗子蓉
再伴上朱古力布朗尼和 oreo 餅乾
旁邊仲有朱古力雪糕和朱古醬
真是好重口味，好邪惡，但是超滿足 ~~
儍爸的 ● 腰果意式奶凍 (+HK$58)擺賣很靚 !!!
腰果味好突出，甜度適中
配上色彩鮮艷嘅水果，味道清新不甜膩
食飽飽，飲番杯水果茶解解膩 ~~● 招牌水果茶 (+HK$15)
● 凍熱情果烏龍茶 (+HK$15)
** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定
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