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2022-07-30
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『無限量任食六款肉類，再大食都一定食得飽』來自米蘭的Roberto Zorzol @roberto1981_chef最近成為了Porterhouse 的新任行政總廚，火速推出左全新Let's Meat 晚餐，逢星期一同星期二都有得食從此唔再Green Monday☘️Menu包括4️⃣款定期轉款嘅前菜，1️⃣道牛肝菌意粉，無限量6️⃣款肉類，再加上主廚最愛的朱古力甜品。另外仲有呼應Let's Meat而推出的4款Cocktail，超好飲可以試下🥂推介 🥢牛肝菌長通粉 🥢Anchovies Sourdough 🥢BBQ Pork Ribs 🥢羊排 🥢牛肝 ————————————————————⦿ Let's Meat 🔥(HKD698p.p, 二人起)◎ Starter | 3.8/5//意大利青瓜花配溶芝士及火腿//西班牙鳀魚酸豆牛油酸種麵包多士 - Sourdough夠酸//炸魷魚伴他他醬 - 魷魚炸得脆口而不乾硬//義式三色沙律◎ 自家製肉醬牛肝菌松露醬意大利長通粉 | 4/5松露醬增添菇菌的濃度，長通粉好彈牙有嚼勁，捲入醬汁食落夠Creamy◎ Unlimited Time to
『無限量任食六款肉類，再大食都一定食得飽』
來自米蘭的Roberto Zorzol @roberto1981_chef最近成為了Porterhouse 的新任行政總廚，火速推出左全新Let's Meat 晚餐，逢星期一同星期二都有得食從此唔再Green Monday☘️Menu包括4️⃣款定期轉款嘅前菜，1️⃣道牛肝菌意粉，無限量6️⃣款肉類，再加上主廚最愛的朱古力甜品。另外仲有呼應Let's Meat而推出的4款Cocktail，超好飲可以試下🥂
推介 🥢牛肝菌長通粉 🥢Anchovies Sourdough 🥢BBQ Pork Ribs 🥢羊排 🥢牛肝
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⦿ Let's Meat 🔥(HKD698p.p, 二人起)
◎ Starter | 3.8/5
//意大利青瓜花配溶芝士及火腿
//西班牙鳀魚酸豆牛油酸種麵包多士 - Sourdough夠酸
//炸魷魚伴他他醬 - 魷魚炸得脆口而不乾硬
//義式三色沙律
◎ 自家製肉醬牛肝菌松露醬意大利長通粉 | 4/5
松露醬增添菇菌的濃度，長通粉好彈牙有嚼勁，捲入醬汁食落夠Creamy
◎ Unlimited Time to Meat
//🐏澳洲羊排 |4/5
膻味唔太重，油脂分佈均勻好香，肉質多汁嫩口
//🐷西班牙燒烤排骨 |4.5/5
慢煮十幾個鐘頭，超級軟腍入口就化開，推薦！
//🐮美國牛肝配白酒及紅燒洋蔥 |4/5
本身有d擔心牛肝味道接受唔到，原來同豬潤幾似，不過就滑d同埋冇咁臭。調味之後好香口，食到停唔落嚟
//🐮新西蘭和牛肉眼 | 3.5/5
//🐮澳洲Skirt Steak | 3.5/5
兩款牛肉都好軟嫩，仲有自家製醬汁可以選擇
//🐷意大利香腸Luganighetta│ 3.5/5
好濃味嘅脆皮香腸
◎ Dessert - Chocolate Salami | 3.5/5
幾得意嘅口感👅朱古力入面有餅乾碎，食落好香脆，配上雲呢拿雪糕果然係好開心嘅味道
⦿Drinks
◎ Montgomery (HKD128) | 4/5
Tanqueray Malacca Gin, Dry Vermouth
味道偏甜幾開胃~
◎ 007 (HKD128) | 4/5
Belvedere Lake Bartezek Vodka, Gin, DryVermouth
經典熟悉的Dry Martini 味道
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♣️ Porterhouse - Seafood & Steak
☌ 中環德己立街 30-36 號蘭桂坊加州大廈 7 樓
◔11:30am-3:45pm; 6pm-11pm
回頭率：🌕🌕🌕🌗🌑
環境：🌕🌕🌕🌕🌑
份量: 🌕🌕🌕🌕🌕
味道：🌕🌕🌕🌖🌑
價錢：HKD772p.p(incl. 10% service charge, 15%off)
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