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2017-10-20
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香港店鋪租金好貴，如果想以較合理既價格，食到地鋪/連所店餐廳既食物，我當然會選擇上樓鋪啦！今晚來到尖沙咀既日本餐廳，位於藍馬商業大廈樓18樓，職員安排了bar枱坐位給我們，可一邊食，一邊欣賞師傅既廚藝。刺身就在我面前啊⋯⋯除了bar枱之外，還有一間房（和一大班朋友聚餐，可以有點私人空間）特盛鰻魚$178鰻魚好大條啊！哩個份量3-4個人食都可以。鰻魚汁唔會太甜，味道剛剛好，如果太甜既話食起嚟就會好「膩」㗎喇！上錦繡刺身$298一共有8款不同的刺身，當中當然唔少得三文魚和帶子啦！G one salad $128這碟沙拉滿足了我想食蔬菜和刺身的慾望！中間紅色果粒係蕃茄來的。磯煮鮑魚 $118很細心把鮑魚切到細細粒，令到飽魚更入味，容易咀嚼，賣相亦相當精緻。日式味噌煮牛舌$62這碟牛舌味道是濃郁的，每一件牛舌都切成一舊舊，食落好有口感！還配有3粒白蘿蔔呢。
今晚來到尖沙咀既日本餐廳，位於藍馬商業大廈樓18樓，職員安排了bar枱坐位給我們，可一邊食，一邊欣賞師傅既廚藝。
刺身就在我面前啊⋯⋯
除了bar枱之外，還有一間房（和一大班朋友聚餐，可以有點私人空間）
特盛鰻魚$178
鰻魚好大條啊！哩個份量3-4個人食都可以。
鰻魚汁唔會太甜，味道剛剛好，如果太甜既話食起嚟就會好「膩」㗎喇！
上錦繡刺身$298
一共有8款不同的刺身，當中當然唔少得三文魚和帶子啦！
G one salad $128
這碟沙拉滿足了我想食蔬菜和刺身的慾望！中間紅色果粒係蕃茄來的。
磯煮鮑魚 $118
很細心把鮑魚切到細細粒，令到飽魚更入味，容易咀嚼，賣相亦相當精緻。
日式味噌煮牛舌$62
這碟牛舌味道是濃郁的，每一件牛舌都切成一舊舊，食落好有口感！還配有3粒白蘿蔔呢。
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