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2020-11-16
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今日上完堂就同朋友黎左食拌麵～之前見佢新開無耐都幾多人食，所以呢日就約埋朋友黎試下；）餐廳入面有一大幅以霓虹光管做裝飾既牆，估唔到食中式拌麵既餐廳都有咁igable既打卡位xpp呢度以麵食為主，相信拌麵更係店方既主打食品～不過除左拌麵外，都另有湯麵、餃子同少量小食可以選擇：）我同朋友分別嗌左店員推介既兩款拌麵：蟹黃手工拌麵同油撥辣子魯肉biangbiang麵，之後要左一份芥末雞絲粉皮一齊share食～～～等左幾分鐘後，我地所order既食物都到齊嚕，好有效率！！！先試雞絲粉皮，粉皮既份量都幾多，加上有清爽既青瓜絲同嗆鼻既芥末調味，所以食落好醒胃；）朋友既Biangbiang麵係闊而薄身既，面頭有不少魯肉～朋友仔話呢個拌麵既味道辣中帶甜，所以唔會太辣，甜甜辣辣咁都幾惹味，係魯肉入面仲混合左冬菇粒添；）而我所嗌既蟹黃拌麵係將蟹黃同手工麵分開呈上係蟹黃醬入面既有蟹肉絲，亦有蟹膏，仲可以按自己喜好加上蟹醋同吃～飲品方面，呢度有幾款手搖飲品可以揀;）我哋兩個分別要左香芋鮮奶同百香苿莉寒天茶，我飲既寒天茶唔會好甜，d寒天粒粒仲好好咬添：D
之前見佢新開無耐都幾多人食，所以呢日就約埋朋友黎試下；）
餐廳入面有一大幅以霓虹光管做裝飾既牆，估唔到食中式拌麵既餐廳都有咁igable既打卡位xpp
呢度以麵食為主，相信拌麵更係店方既主打食品～
不過除左拌麵外，都另有湯麵、餃子同少量小食可以選擇：）
我同朋友分別嗌左店員推介既兩款拌麵：蟹黃手工拌麵同油撥辣子魯肉biangbiang麵，之後要左一份芥末雞絲粉皮一齊share食～～～
等左幾分鐘後，我地所order既食物都到齊嚕，好有效率！！！
先試雞絲粉皮，粉皮既份量都幾多，加上有清爽既青瓜絲同嗆鼻既芥末調味，所以食落好醒胃；）
朋友既Biangbiang麵係闊而薄身既，面頭有不少魯肉～
朋友仔話呢個拌麵既味道辣中帶甜，所以唔會太辣，甜甜辣辣咁都幾惹味，係魯肉入面仲混合左冬菇粒添；）
而我所嗌既蟹黃拌麵係將蟹黃同手工麵分開呈上
係蟹黃醬入面既有蟹肉絲，亦有蟹膏，仲可以按自己喜好加上蟹醋同吃～
飲品方面，呢度有幾款手搖飲品可以揀;）
我哋兩個分別要左香芋鮮奶同百香苿莉寒天茶，我飲既寒天茶唔會好甜，d寒天粒粒仲好好咬添：D
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