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2017-07-01
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原來半年多前曾光顧，但今次完全是被「至尊海鮮宴」吸引。趁住晚市放題的優惠，可考慮七點半前離座或者九點半後入座，均可享有全單八五折。除了晚市放題，午市自選定食，下次都可以一試！至尊海鮮宴內有六款的皇牌海鮮，因眼闊肚窄的緣故，於是只割愛點了其中三個，為免做了大徙鬼。朋友最愛避風塘頭抽炒海蝦和避風塘黃金炒蟹兩者都用了避風塘的炸蒜作基礎，無不被其香味吸引吧！海蝦是大隻厚肉，用大量爆蒜和蔥去襯批出其惹味夏天正值蟹的當造季節，蟹都特別靚，吃到吮起手指來～至尊蟹黃瑤柱海鮮粥寫明是二至四人享用，可見份量足料！內有又甜又圓的栗米，每一啖的粥都好綿滑，有陣陣瑤柱香～另有辣酒煮東風螺、北海道焗廣島蠔和蒲燒鰻魚，但食物份量都好足料，唯有下次再來細味～刺身有一般的希靈魚、油甘魚、吞拿魚、鮑魚片刺身，也有產地直送的珍珠柱貝刺身和北海道角螺刺身。放題最愛的火焰左口魚背、芝士醬燒帝王蟹棒和火灸汁燒魷魚鬚壽司，另有火焰壽司、刺身壽司、fusion 壽司和手卷。燒物比較喜歡鹽燒海蝦、燒有機日本番薯仔和燒有機鮮菠蘿。海蝦與至尊海鮮宴的同樣大隻，但燒物多一份香口，趁機多吃幾隻回本！中華沙律和貢菜帶子裙邊用來清清腸胃，後者的裙
趁住晚市放題的優惠，可考慮七點半前離座或者九點半後入座，均可享有全單八五折。除了晚市放題，午市自選定食，下次都可以一試！
至尊海鮮宴內有六款的皇牌海鮮，因眼闊肚窄的緣故，
於是只割愛點了其中三個，為免做了大徙鬼。
朋友最愛避風塘頭抽炒海蝦和避風塘黃金炒蟹
兩者都用了避風塘的炸蒜作基礎，無不被其香味吸引吧！
海蝦是大隻厚肉，用大量爆蒜和蔥去襯批出其惹味
夏天正值蟹的當造季節，蟹都特別靚，吃到吮起手指來～
至尊蟹黃瑤柱海鮮粥寫明是二至四人享用，可見份量足料！
內有又甜又圓的栗米，每一啖的粥都好綿滑，有陣陣瑤柱香～
另有辣酒煮東風螺、北海道焗廣島蠔和蒲燒鰻魚，
但食物份量都好足料，唯有下次再來細味～
刺身有一般的希靈魚、油甘魚、吞拿魚、鮑魚片刺身，
也有產地直送的珍珠柱貝刺身和北海道角螺刺身。
放題最愛的火焰左口魚背、芝士醬燒帝王蟹棒和火灸汁燒魷魚鬚壽司，
另有火焰壽司、刺身壽司、fusion 壽司和手卷。
燒物比較喜歡鹽燒海蝦、燒有機日本番薯仔和燒有機鮮菠蘿。
海蝦與至尊海鮮宴的同樣大隻，但燒物多一份香口，趁機多吃幾隻回本！
中華沙律和貢菜帶子裙邊用來清清腸胃，後者的裙邊醬汁做得幾出色。
店方沒有推出成濫的芝士乜乜乜炸物，反倒有坊間少見的榴槤炸彈
我本身不吃榴槤的，但留意到對面那位吃到好滋味的樣子，
加上隔離枱臨走前都加了榴槤單，我就知道了⋯⋯
成蓉的炸香芋丸，入口順滑又帶芋香，呢個我一口氣吃了兩粒！
台式小香腸有點失色，但鹽燒雞翼和串燒鰻魚都可以一試
飲品和甜品都是採用自助形式，有一款桃味果汁比較少見，內有果肉粒粒，更添口感！畫單紙上有紫貝天葵、藍碟花等充滿夏日色彩特色飲品，有興趣可以留意。
果汁、汽水和茶都自行取用，隔離的甜品櫃內有約10款甜食，如西瓜、啫哩杯和迷你椰絲蛋糕，勝在每款味道不會太甜膩 ，尤其適合老人家細路和食到飽飽又想甜食既朋友們！
最後一人一個貴價雪糕 Movenpick or Haagendazs!?
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