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2022-02-10
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補番一篇早前行完山嘅下午茶食文，睇相見啲店員戴住聖誕帽就知喺早前聖誕節期間嘅事，當時未爆第五波，所以，行完山再食個下午茶都安心嘅。今次就由金山，一直上筆架山、獅子山，最後經慈沙古道，落慈雲山離開。由朋友帶路嚟到呢一間屋邨茶記「禾味家」食個下午茶先結束，唔喺朋友帶路，真喺估唔到呢度有間茶記，隱秘到呢。 既然屋邨茶記，加上從外圍睇呢條邨都有啲舊，所以，裝修都唔會太新派，整體嚟講，平平實實，乾淨企理，而且，地方都幾大，枱櫈嘅編排都闊落。 雖然，餐具就咗放晒晌枱面，方便到客人，但呢啲時勢就唔多衞生，不過，依家稍為注重衞生嘅客人，都會要杯熱水洗洗啲餐具消吓毒，等自己都安心啲。 下午茶時段，晌門口就放咗大大個餐牌，揭起埋下午茶嗰頁，一眼睇晒，有輕盈啲嘅，亦有燒味、粉麵飯餐，始終都喺做屋邨客，定價都算相宜。但老實講，服務就一般般啦，收幾十蚊個茶餐，都唔會要求太多吧！金牌沙嗲牛肉包 $32通常菠蘿油喺首選，無嘅話好多時都揀沙嗲牛肉包，因為，茶記嘅沙嗲牛都衰唔得去邊。睇樣，個沙嗲牛肉包好足秤，大大條熱狗包，塞滿晒沙嗲牛肉，啲牛肉好腍滑，充滿沙嗲香，汁底夠晒惹味，而且，唔會太瀉身，流到一手都喺，包身又暖
既然屋邨茶記，加上從外圍睇呢條邨都有啲舊，所以，裝修都唔會太新派，整體嚟講，平平實實，乾淨企理，而且，地方都幾大，枱櫈嘅編排都闊落。 
雖然，餐具就咗放晒晌枱面，方便到客人，但呢啲時勢就唔多衞生，不過，依家稍為注重衞生嘅客人，都會要杯熱水洗洗啲餐具消吓毒，等自己都安心啲。
下午茶時段，晌門口就放咗大大個餐牌，揭起埋下午茶嗰頁，一眼睇晒，有輕盈啲嘅，亦有燒味、粉麵飯餐，始終都喺做屋邨客，定價都算相宜。但老實講，服務就一般般啦，收幾十蚊個茶餐，都唔會要求太多吧！
金牌沙嗲牛肉包 $32通常菠蘿油喺首選，無嘅話好多時都揀沙嗲牛肉包，因為，茶記嘅沙嗲牛都衰唔得去邊。睇樣，個沙嗲牛肉包好足秤，大大條熱狗包，塞滿晒沙嗲牛肉，啲牛肉好腍滑，充滿沙嗲香，汁底夠晒惹味，而且，唔會太瀉身，流到一手都喺，包身又暖烘烘，好軟熟，不失金牌之名。
熱奶茶 嚟到茶記，熱奶茶喺必然之選，用上大瓦杯，既喺情懷，又較保溫。色澤好對辦，深褐色得嚟有光澤，入口茶底醇香之餘，茶奶比例好，入口茶、奶嘅味道平衡，口感亦都算幼滑。
友人話佢哋嘅茶餐都唔錯，雖然，只喺試咗兩樣食物，未知其他嘢喺點，但起碼最基本嘅兩樣嘢都無失威先啦，而且，沙嗲牛包搭熱奶茶，喺茶記嘅茶餐中，幾和諧嘅組合之一。
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