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2015-07-22
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今日約左好朋友係尖沙咀行街街，搵下好野食就緊係唔小得喇，行下行下見到呢間位於海防道嘅泰式餐廳啲宣傳單張。見好似幾吸引所以就上左去試下，一入到舖頭，覺得地方都算寬敞，而且有分室內同室外位，不過呢度嘅室外位都係有冷氣，所以唔會熱，而且呢度嘅氣氛都幾好，唔理兄弟聚舊，還是大班人歡聚，都非常適合。係欣賞完餐廳嘅環境之後，我地就打開左餐牌，簡左啲侍餐推介嘅菜式。等左10分鐘左右，我地要嘅野就開始陸續上枱喇。。。燒牛肉沙律這個燒牛肉沙律入面有牛肉、青瓜、椰菜絲。牛肉最怕就係燒得太熟，呢個燒牛肉沙律嘅牛肉完全無太老的感覺。青瓜夠新鮮又爽口，呢個沙律配嘅汁真係幾獨特，辣得有點超出我想像，但真係幾惹味，令我食完仲想食；另外若不能吃辣嘅你，呢個就要小心喇，如果唔係就好似我朋友咁要狂喝水。泰春卷平時食泰國菜比較小會食泰春卷，所以就叫左黎試下~這個泰春卷除左外皮脆之外，裡面仲還有木耳等多種嘅配料，春卷上枱後店員仲立即來為我地送甜酸醬，因為呢個泰春卷是要將個春卷點落去甜酸醬食，咁樣食個味道係會更好食，更惹味，所以為左令顧客可以感受最好味嘅味道，所以就即刻送上甜酸醬。咸猪肉炒飯這個咸猪肉炒飯就一上枱聞到陣陣嘅香味
係欣賞完餐廳嘅環境之後，我地就打開左餐牌，簡左啲侍餐推介嘅菜式。等左10分鐘左右，我地要嘅野就開始陸續上枱喇。。。
燒牛肉沙律這個燒牛肉沙律入面有牛肉、青瓜、椰菜絲。牛肉最怕就係燒得太熟，呢個燒牛肉沙律嘅牛肉完全無太老的感覺。青瓜夠新鮮又爽口，呢個沙律配嘅汁真係幾獨特，辣得有點超出我想像，但真係幾惹味，令我食完仲想食；另外若不能吃辣嘅你，呢個就要小心喇，如果唔係就好似我朋友咁要狂喝水。
泰春卷平時食泰國菜比較小會食泰春卷，所以就叫左黎試下~
這個泰春卷除左外皮脆之外，裡面仲還有木耳等多種嘅配料，春卷上枱後店員仲立即來為我地送甜酸醬，因為呢個泰春卷是要將個春卷點落去甜酸醬食，咁樣食個味道係會更好食，更惹味，所以為左令顧客可以感受最好味嘅味道，所以就即刻送上甜酸醬。
咸猪肉炒飯這個咸猪肉炒飯就一上枱聞到陣陣嘅香味，咸猪肉炒飯顧名思義即係用咸猪肉去炒的。炒飯中的咸猪肉並唔算太突出，因為已經同炒飯原本的香味融合左。整碟咸猪肉炒飯嘅鑊氣好夠啦，份量亦想像中要多，而且粒粒分明，所以食落真係算唔錯
咖喱南瓜雞(配薄餅)我個人覺得食呢個咖喱南瓜雞可以有兩種吃法，一可以配薄餅，又或是係加落去咸猪肉炒飯裡面一齊食。因為我試過兩種食法都可以帶出咖哩嘅嘅味道同香味，配薄餅呢個當然係經典嘅配搭喇。但係其實依我覺得咖喱南瓜雞加落去咸猪肉炒飯裡面一齊食真係唔錯，南瓜本身超香，雞肉又嫩滑又入晒味，再加落去炒飯，真係好鮮味嫁
生菜包餐廳提供嘅生菜好新鮮；至於肉粒帶有小小辣，再生菜包埋肉粒放入嘴裡面，整個口腔就已經充滿著肉粒各種香料嘅味道，不過雖然辣，但係就愈食愈開胃。
咸鱼介蘭食左咁多野食，緊係要食番啲菜喇，呢碟咸鱼介蘭真係唔錯，介蘭唔會老同埋唔會有苦味，仲有食落超級爽口，我地又係超級快就清理晒成碟菜。
今晚呢餐真係唔錯，環境又舒服，野食又好食，真係令人難忘，有機會我都會再黎
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