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2021-09-23
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9 0 後 的 味 蕾.旺角新地標TOP究竟有咩好食？！🧐行到上5樓，見到有間西式高級餐廳，提供Fine Dining菜式，見好多人食，都幾吸引，就試下啦！.一坐底都未點野食就送左兩杯Cocktail Welcome 🍹 - Cosmopolitian，認真窩心，酒精濃度唔會太高，酸酸甜甜既果味好開胃！.飲完就有餐包食，配住橄欖油同黑醋，又係酸酸甜甜，令個人好開胃.📸牛油果龍蝦他他🥑三層享受、頂層有牛油果🥑蓉、適中嘅熟度、中層龍蝦肉粒、爽口新鮮、下層芝士、creamy、綿滑、三種味道勻衡，再配上法國芽菜、乾rasberry、增加脆卜卜口感、撥開啲芽菜仲見仲魚子醬.呢個他他最與眾不同係佢側邊淋滿左Passionfruit dressing、令到每一口都有酸酸甜甜既百香果味，令整體味道層次升華.📸香煎鱈魚🐟好厚身、又嫩滑、煎到皮好脆、 咬落去先脆後軟、簡單用左鹽做調味、完全食到魚肉本身既香味同鮮味、再用薏米舖底、啲薏米保留到少少硬身口感、好正.📸南瓜湯🫕全南瓜蓉打磨出黎、甜味充足、滑身容易入口、應該無加忌廉、淨係飲到南瓜甜味.📸朱古力波🍫佢特色甜品、外觀好吸睛、上菜時仲會冒煙、外層用牛奶朱
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旺角新地標TOP究竟有咩好食？！🧐行到上5樓，見到有間西式高級餐廳，提供Fine Dining菜式，見好多人食，都幾吸引，就試下啦！
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一坐底都未點野食就送左兩杯Cocktail Welcome 🍹 - Cosmopolitian，認真窩心，酒精濃度唔會太高，酸酸甜甜既果味好開胃！
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飲完就有餐包食，配住橄欖油同黑醋，又係酸酸甜甜，令個人好開胃
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📸牛油果龍蝦他他🥑
三層享受、頂層有牛油果🥑蓉、適中嘅熟度、中層龍蝦肉粒、爽口新鮮、下層芝士、creamy、綿滑、三種味道勻衡，再配上法國芽菜、乾rasberry、增加脆卜卜口感、撥開啲芽菜仲見仲魚子醬
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呢個他他最與眾不同係佢側邊淋滿左Passionfruit dressing、令到每一口都有酸酸甜甜既百香果味，令整體味道層次升華
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📸香煎鱈魚🐟
好厚身、又嫩滑、煎到皮好脆、 咬落去先脆後軟、簡單用左鹽做調味、完全食到魚肉本身既香味同鮮味、再用薏米舖底、啲薏米保留到少少硬身口感、好正
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📸南瓜湯🫕
全南瓜蓉打磨出黎、甜味充足、滑身容易入口、應該無加忌廉、淨係飲到南瓜甜味
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📸朱古力波🍫
佢
特色甜品、外觀好吸睛、上菜時仲會冒煙、外層用牛奶朱古力整成波、內層有奶凍、再配搭甜薑蓉、呢個朱古力仲要扑碎佢先食到入面、好過隱
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📸Purple Rain Cocktail🍸
餐廳有幾杯Signature Cocktail，都會係酒杯頂加個煙波波，叫左衝擊波🤣，相當IGable，記得要盡快影，酒精濃度唔高、係乜好嗆既酒精味道，唔太飲得既都可以試下
晚市套餐包2隻蠔 +湯+1 appetizer + 1 Main +甜品+飲品= $628，Fine dining嚟講價錢算抵
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