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2024-06-07
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有驚喜黎巴嫩菜餐廳 慶祝生日之選1. Grilled Beef Skewer燒醃120日穀飼牛柳配八里香,牛柳用咗秘製香料醃製,然後先至燒烤,所以食落好香香料味,但係都唔會蓋過咗牛肉既香味,配埋秘製乳酪醬,中和到香料嘅濃郁,而且仲可以提升牛嘅香味。🌟 評分: 8/102. Samake Bil Tahini芝麻醬Tahini地中海同埋中東烹飪嘅常用醬料,Tahini 入面加入左啲紅石榴粒,令到香濃嘅芝麻醬帶一點酸甜,鱈魚柳亦都煎到表皮金黃色,而且食落都幾滑身同少少彈牙,同芝麻醬都幾夾。🌟 評分: 8/103. Sambusek - Cheese黎巴嫩特色小菜,將餡餅整成餃子形,而入面係好濃郁嘅芝士,芝士好流心,而且非常香膿,外皮好酥脆。🌟 評分: 8/104. Shamandar Salad入邊有啲紅菜頭,配上羊奶芝士,同埋車厘茄檸檬汁橄欖油做一個沙律,食落都幾開胃。🌟 評分: 7/105. Yakult Lemonade (Pineapple, Passion fruit)益力多味非常濃,但係都飲到菠蘿嘅清香味,菠蘿嘅酸味中和咗益力多嘅甜味,飲落都幾爽,酸酸甜甜好消暑,🌟 評分: 8
1. Grilled Beef Skewer
燒醃120日穀飼牛柳配八里香,牛柳用咗秘製香料醃製,然後先至燒烤,所以食落好香香料味,但係都唔會蓋過咗牛肉既香味,配埋秘製乳酪醬,中和到香料嘅濃郁,而且仲可以提升牛嘅香味。
🌟 評分: 8/10
2. Samake Bil Tahini
芝麻醬Tahini地中海同埋中東烹飪嘅常用醬料,Tahini 入面加入左啲紅石榴粒,令到香濃嘅芝麻醬帶一點酸甜,鱈魚柳亦都煎到表皮金黃色,而且食落都幾滑身同少少彈牙,同芝麻醬都幾夾。
🌟 評分: 8/10
3. Sambusek - Cheese
黎巴嫩特色小菜,將餡餅整成餃子形,而入面係好濃郁嘅芝士,芝士好流心,而且非常香膿,外皮好酥脆。
🌟 評分: 8/10
4. Shamandar Salad
入邊有啲紅菜頭,配上羊奶芝士,同埋車厘茄檸檬汁橄欖油做一個沙律,食落都幾開胃。
🌟 評分: 7/10
5. Yakult Lemonade (Pineapple, Passion fruit)
益力多味非常濃,但係都飲到菠蘿嘅清香味,菠蘿嘅酸味中和咗益力多嘅甜味,飲落都幾爽,酸酸甜甜好消暑,
🌟 評分: 8/10
🎖️整體評分🎖️
❤️ 味道: 8/10
🧡 環境: 8.5/10
💛 服務: 8.5/10
💙 性價比: 7/10
📍Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar (中環)
中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓
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