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2023-05-29
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呢間係我第二次食嘅拉麵小店🤣之前已經覺得好好食 佢好濃郁嘅雞湯底配上直身拉麵 每一啖都好滿足 小食亦好香口✨▪️特盛雞白湯拉麵(直身麵)($138）配料方面有4塊紫菜、蘆筍、炸蓮藕、一隻糖心蛋、洋蔥絲及味筍 蛋黃都醃到有鹹味😋雞肉方面選擇左雞胸肉 雞胸肉好嫩滑用咗黑胡椒醃制 好濃黑胡椒味 今次揀左硬既麵 會比較爽口彈牙▪️檸檬雞白湯拉麵(直身麵)($95）第一次見到檸檬拉麵超級特別 所以都好快揀左黎試檸檬令拉麵食起好有清香既感覺 唔會覺得酸碗上面有最少6塊檸檬🤣食起嚟好開胃估唔到檸檬同雞湯好夾 我幾鍾意呢隻味!✨配料方面有雞胸肉、蘆筍、炸蓮藕、洋蔥絲配料十分足夠 絕不馬虎▪️炸蓮藕片($35）食落好脆 好似食緊薯片咁大大塊 點沙律醬會更加好食▪️忌廉蟹肉餅($42)絞碎左嘅蟹肉撈埋忌廉餡 每一啖咬落去都好滿足炸粉亦都唔會好厚 淡淡都係忌廉蟹肉餡.✍🏻整體:小店隱藏於內街 裝修方面有日式嘅感覺入面坐位不多 但最重要都係食物質素好高溫馨提示餐廳只收現金🙆🏻♀️.📍鳥華亭灣仔交加里22-30號華都樓地下15號舖
▪️特盛雞白湯拉麵(直身麵)($138）
配料方面有4塊紫菜、蘆筍、炸蓮藕、一隻糖心蛋、洋蔥絲及味筍 蛋黃都醃到有鹹味😋
雞肉方面選擇左雞胸肉 雞胸肉好嫩滑
用咗黑胡椒醃制 好濃黑胡椒味
今次揀左硬既麵 會比較爽口彈牙
▪️檸檬雞白湯拉麵(直身麵)($95）
第一次見到檸檬拉麵超級特別 所以都好快揀左黎試
檸檬令拉麵食起好有清香既感覺 唔會覺得酸
碗上面有最少6塊檸檬🤣食起嚟好開胃
估唔到檸檬同雞湯好夾 我幾鍾意呢隻味!✨
配料方面有雞胸肉、蘆筍、炸蓮藕、洋蔥絲
配料十分足夠 絕不馬虎
▪️炸蓮藕片($35）
食落好脆 好似食緊薯片咁
大大塊 點沙律醬會更加好食
▪️忌廉蟹肉餅($42)
絞碎左嘅蟹肉撈埋忌廉餡 每一啖咬落去都好滿足
炸粉亦都唔會好厚 淡淡都係忌廉蟹肉餡
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✍🏻整體:
小店隱藏於內街 裝修方面有日式嘅感覺
入面坐位不多 但最重要都係食物質素好高
溫馨提示餐廳只收現金🙆🏻♀️
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📍鳥華亭
灣仔交加里22-30號華都樓地下15號舖
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