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2022-01-04
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《極尚新式居酒屋🏯》———————————————-#申居酒屋 🎎-好少去天后，今次朋友推薦去咗呢間新開張嘅小店🇯🇵 裝潢走簡約設計，別具格調，非常適合聚會傾吓計，坐得幾舒服，地方乾淨富有日本味道😆-餐廳有提供串燒串炸 omakase，亦可以按自己口味散叫，不少食材都由日本直送，保留濃濃和風味道～-🍢 串燒🎏 生燒鰻魚非常驚喜，肉質嫩滑，外皮帶焦香之餘又保留到魚肉嘅鮮味🤩🐮 極黑牛小扒呢個係必點！油花分佈均勻，油脂爆發，燒到5成熟，入口即溶，十分juicy🤤👅 牛舌厚切牛舌啖啖肉，以鹽燒方式處理特別有風味😚另外黑豚、豚肉芝士同雞軟骨嘅水準都好高，全部都係即叫即燒，熱辣辣🔥-🔥 串炸🌊 鮑魚食得出非常新鮮，一咬就開完全唔韌，十分軟嫩😚🦐 活蝦份量十足，我哋專登行咗出去open bar枱位，睇住師傅放入新鮮大蝦去炸，肉質彈牙👍🏻🐚 帆立貝賣相一流，脆炸帆立貝上面佈滿三文魚籽同沙律洋蔥粒，搭配得口感十分豐富😚我哋仲嗌咗蠔、墨魚咀同南瓜，配搭埋醬汁完全係色香味俱全，非常香口，香噴噴啖啖肉😚-甜品都有幾款選擇，小倉豆腐質地絲滑，配合紅豆一齊食份外香甜❤️ 芝麻雪糕口感幼滑，芝麻味香濃突出 🖤-⭐價
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#申居酒屋 🎎
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好少去天后，今次朋友推薦去咗呢間新開張嘅小店🇯🇵 裝潢走簡約設計，別具格調，非常適合聚會傾吓計，坐得幾舒服，地方乾淨富有日本味道😆
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餐廳有提供串燒串炸 omakase，亦可以按自己口味散叫，不少食材都由日本直送，保留濃濃和風味道～
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🍢 串燒
🎏 生燒鰻魚
非常驚喜，肉質嫩滑，外皮帶焦香之餘又保留到魚肉嘅鮮味🤩
🐮 極黑牛小扒
呢個係必點！油花分佈均勻，油脂爆發，燒到5成熟，入口即溶，十分juicy🤤
👅 牛舌
厚切牛舌啖啖肉，以鹽燒方式處理特別有風味😚
另外黑豚、豚肉芝士同雞軟骨嘅水準都好高，全部都係即叫即燒，熱辣辣🔥
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🔥 串炸
🌊 鮑魚
食得出非常新鮮，一咬就開完全唔韌，十分軟嫩😚
🦐 活蝦
份量十足，我哋專登行咗出去open bar枱位，睇住師傅放入新鮮大蝦去炸，肉質彈牙👍🏻
🐚 帆立貝
賣相一流，脆炸帆立貝上面佈滿三文魚籽同沙律洋蔥粒，搭配得口感十分豐富😚
我哋仲嗌咗蠔、墨魚咀同南瓜，配搭埋醬汁完全係色香味俱全，非常香口，香噴噴啖啖肉😚
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甜品都有幾款選擇，小倉豆腐質地絲滑，配合紅豆一齊食份外香甜❤️ 芝麻雪糕口感幼滑，芝麻味香濃突出 🖤
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⭐價錢參考：（另收加一）
生燒鰻魚串燒：$78
極黑牛小扒串燒：$78
牛舌串燒：$68
黑豚串燒：$58
豚肉芝士串燒：$48
雞軟骨串燒：$38
鮑魚串炸：$88
活蝦串炸：$88
帆立貝串炸：$68
蠔串炸：$48
墨魚咀串炸：$38
南瓜串炸：$38
荔枝乳酸梳打：$42
巨峰乳酸梳打：$42
小倉豆腐： $38
雪糕：$38
🍌抵deal 指數：8/10
💰人均消費：$500
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