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2023-01-27
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呢間位於尖沙咀棉登徑新開嘅N28 TEPPANYAKI鐵板燒🔥一進入餐廳以黑色型格主題既Bar枱🥳廚師即席為我們泡製美食👍食物款式多元化🙌二人前$980商務套餐有前菜沙律🥗日式蒸蛋🥚香煎北海道帆立貝、北海道銀鱈魚🐟A5宮崎和牛薄燒🐮經典蒜蓉炒飯🍚麵豉湯及甜品非常豐富👍💓前菜帶子茶碗蒸🥚和風沙律🥗涼拌海蜇酸酸地好開胃💓大虎蝦師傅用熟練既技巧將大虎蝦肉完整取出後煎到約6-7分熟🥰虎蝦肉質鮮甜富有彈性🙌食起來鮮嫩彈牙🤤蝦頭上蝦膏咸香撲鼻🥰💓銀鱈魚銀鱈魚魚皮煎到脆脆的😊魚肉細緻幼滑🥰配有馬生椒汁提鮮😍💓日本帆立貝大大粒帆立貝以微香牛油煎到半生熟😍加上柚子蔥汁😌熟度剛好的帶子滿有鮮味🤩💓A5宮崎和牛薄燒 🐮A5和牛入口即化😋中間包滿蔥蒜粒煎到5成熟😍配上自家製麵豉醬，昆布盬及岩鹽增添一份美味🤤💓特式炒飯粒粒分明😊鹹淡適中👍加入青蔥、蛋液及洋蔥🧅還有加入醬油提味😌就呈上一碗香味四溢、美味可口既炒飯👍大蜆麵豉湯清甜🤤💓最後甜品以一小件芝士蛋糕配搭熱即磨咖啡作結🥰
食物款式多元化🙌二人前$980商務套餐有前菜沙律🥗日式蒸蛋🥚香煎北海道帆立貝、北海道銀鱈魚🐟A5宮崎和牛薄燒🐮經典蒜蓉炒飯🍚麵豉湯及甜品非常豐富👍
💓前菜
帶子茶碗蒸🥚
和風沙律🥗涼拌海蜇酸酸地好開胃
💓大虎蝦
師傅用熟練既技巧將大虎蝦肉完整取出後煎到約6-7分熟🥰虎蝦肉質鮮甜富有彈性🙌食起來鮮嫩彈牙🤤蝦頭上蝦膏咸香撲鼻🥰
💓銀鱈魚
銀鱈魚魚皮煎到脆脆的😊魚肉細緻幼滑🥰配有馬生椒汁提鮮😍
💓日本帆立貝
大大粒帆立貝以微香牛油煎到半生熟😍加上柚子蔥汁😌熟度剛好的帶子滿有鮮味🤩
💓A5宮崎和牛薄燒
🐮A5和牛入口即化😋中間包滿蔥蒜粒煎到5成熟😍配上自家製麵豉醬，昆布盬及岩鹽增添一份美味🤤
💓特式炒飯粒粒分明😊鹹淡適中👍加入青蔥、蛋液及洋蔥🧅還有加入醬油提味😌就呈上一碗香味四溢、美味可口既炒飯👍
大蜆麵豉湯清甜🤤
💓最後甜品以一小件芝士蛋糕配搭熱即磨咖啡作結🥰
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