影片
更多
2017-06-07
196 瀏覽
台灣朋友來了香港，當然要一盡地主之誼，帶他吃好東西。星期日的下午，選了我喜歡的餐廳來吃個午飯。 星期日的中環，別有一番寧靜，就是喜歡這種假日悠閒。更喜歡Espuma居高臨下的安靜景致。 睡眼徘徊，所以先來了一杯榛子朱古力瑪奇朵提神！精美的拉花，不太甜的味道，配上一塊小花餅，呷一口微香的咖啡，唔，這是假日的味道。朋友有點感冒，所以點了暖身的花果茶，大大的一壺，温熱又暖心，喝下去很舒服。先來的蜜糖雞翼，新鮮即炸，外皮夠脆，但肉汁仍然豐富，加上蜜糖的甜味，又香又香口，好好食～沙律是一貫的足料，大大隻凍蝦，最愛的牛油果加上香甜芒果，酸酸甜甜又開胃！我喜歡那毫不吝嗇的芝麻醬，滲透每塊沙律菜，吃來帶點芝麻香，清新健康又好味。主菜點了喜歡的羊扒，製作需時，但絕對值得。上枱一刻，對份量有點驚訝！大得很，厚肉得很、熱辣辣的，側邊燒得十分香脆，切開時有皮脆之聲。扒是十分肥美的，被一層甘香羊膏包著，入面的肉仍然十分嫩滑，切開肉汁是洶湧而出，朋友喜歡吃扒，讚不絕口，我當然也竹分滿意。吃罷羊扒，兩人已經飽足有餘，但一場來到，怎少得一份甜品呢？點了半份紅莓窩夫。窩夫外脆內軟，灑上了紅莓再淋上了士多啤梨醬，顏色
星期日的中環，別有一番寧靜，就是喜歡這種假日悠閒。更喜歡Espuma居高臨下的安靜景致。
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
睡眼徘徊，所以先來了一杯榛子朱古力瑪奇朵提神！精美的拉花，不太甜的味道，配上一塊小花餅，呷一口微香的咖啡，唔，這是假日的味道。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
朋友有點感冒，所以點了暖身的花果茶，大大的一壺，温熱又暖心，喝下去很舒服。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
先來的蜜糖雞翼，新鮮即炸，外皮夠脆，但肉汁仍然豐富，加上蜜糖的甜味，又香又香口，好好食～
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
沙律是一貫的足料，大大隻凍蝦，最愛的牛油果加上香甜芒果，酸酸甜甜又開胃！我喜歡那毫不吝嗇的芝麻醬，滲透每塊沙律菜，吃來帶點芝麻香，清新健康又好味。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
主菜點了喜歡的羊扒，製作需時，但絕對值得。上枱一刻，對份量有點驚訝！大得很，厚肉得很、熱辣辣的，側邊燒得十分香脆，切開時有皮脆之聲。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
扒是十分肥美的，被一層甘香羊膏包著，入面的肉仍然十分嫩滑，切開肉汁是洶湧而出，朋友喜歡吃扒，讚不絕口，我當然也竹分滿意。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
吃罷羊扒，兩人已經飽足有餘，但一場來到，怎少得一份甜品呢？點了半份紅莓窩夫。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
窩夫外脆內軟，灑上了紅莓再淋上了士多啤梨醬，顏色鮮紅。旁邊再配上忌廉，多添一份甜美。窩夫配士多啤梨味雪糕，成個配搭是迷人的粉紅色，好睇又好食。
慢活的星期日，餐廳播著悠閒的音樂，席上食客是一派自在，有說有笑。我們一坐便坐了2個多小時，吃著聊著，就這樣渡過了優哉悠哉的美好時光。
張貼
