月滷

營業中

休息中

跟朋友到屯門，路經一條屋邨，邨內商舖林立，各式各樣美食雜貨，一應俱全，突然看見一間台灣食店，也想起很久沒有吃台灣美食了，名字也夠特別，那要進內試一下呢，進去後環境寬敞舒適，而且正在播放音樂，別有一番風味，還要有些台灣手信買，包括麵，調味料，合桃酥，沙琪瑪等，有趣非常蚵仔煎 45元大大塊舖滿一整碟，蠔肉數量也多，蛋香味濃蒜蓉炒萵筍 48元蒜蓉味夠香，萵筍鮮嫰沒有渣，亦有冬菇及洋蔥點綴月滷招牌牛肉麵 52元招牌菜豈能不點，麵爽滑彈牙，牛腩軟淋夠煙韌，還有炸菜作配菜鹽酥排骨菜飯 62元鹽酥骨香脆，炸粉不會過多，大大碟份量多，有肉醬及蛋作配菜招牌醉雞卷 42元這個必須一讚，酒味香濃，不過不會令你醉，而且每個雞卷雞肉嫰滑砂鍋水餃雞煲 68元湯味濃，有2隻大水餃，雞肉數量亦多，娃娃菜清新，吃飯必須有菜，這菜式必須要點呢珍珠奶茶沙冰 15元珍珠大粒又夠多，消暑解喝龍龍蜜蜜特飲 （熱） 5元味道甜甜的，不會死甜，解膩又有益月滷屯門

逢星期日都要去屯門接爸媽，今日都唔例外，唔同的是今日有男朋友陪，仲一齊食午餐，心情都靚啲。我地巧遇一間叫「月滷」嘅台灣店，令人心甜的名子。店子地方闊落，有四行卡座和圓枱，座位唔少。除咗係台式餐廳外，仲有一些台灣特產出售，未飛到去台灣都可俾大家望梅止渴一下。午巿有多款套餐，亦有單點菜式、台灣小吃、蛋餅、滷水、台式飲品等，選擇好多。我地叫了兩份主食、一份蛋餅和兩杯飲品，好豐富呀！起司肉鬆蛋餅 （$42）煎得金黃，捲着滿滿的饀料，好靚仔！厚身的餅皮口感煙韌，中間捲着鹹香嘅肉鬆和芝士，再有些清爽嘅蔬菜平衡一下，配搭很好，食時點下碟上嘅千島醬就更好味，如果加多啲肉鬆就更美味。每份主食都配是日前菜($0/跟主食)，今日係辣炸菜，爽脆香辣，用來撈飯一流！台鐵滷大雞扒便當（$56）真係好大塊呀！雞皮炸至脆卜卜，加咗鹹香嘅滷水汁，整得好入味，啲肉就又嫩又有肉汁，加埋蔥油更正。滷蛋都好香好入味。半筋半肉麵 （$68）配料有清爽嘅小棠菜、甜美的紅蘿蔔和白蘿蔔。牛肉有半筋半肉，亦有全筋，肉質好腍嫩；牛筋有少許肥膏，油潤滑溜，正!小熊珍珠奶茶（+$8/跟主食）是限量發售，唔好錯過。奶茶小熊冰好可愛，相信大人細路

大興邨有台灣野食啦，店內佈置小清新，用上Tiffany blue。一區園形Bar枱，一區凹形梳化，一張枱都坐到好多人，幾啱一班朋友食飯吹水，要share嚟食都夠方便啲。🍜月滷招牌牛肉麵牛肋條有咬勁，牛味香濃，台灣麵不錯，湯偏清。🍲手切安格斯牛肉×九宮格鴛鴦火鍋 2人用個鍋好大，4人用都夠，鍋大唔好處係滾得慢🤣，心急人就要畀啲耐性🤭。🦪蠔好大隻，煮完都唔係好縮水，鮮甜好味，呢個會encore。🦐蝦2大隻，肉爽鮮甜，一啲都唔梅。🐮手切安格斯牛肉係厚切，件數少啲，不過牛味濃。🐮肥牛就肥啲，不過相對淋啲。🐷豚肉片不錯，唔肥，豚肉又香，相對牛我更喜歡豬。🍥丸類都好好，肉質實淨，個個口味都好食👍🏻。🥗蔬菜份量足夠，新鮮。🍜王子麵似福麵，食開台灣野嘅人都唔使介紹啦。🧋桂花烏龍芝士奶蓋呢個唔錯，清香桂花配上香濃芝士奶蓋，少少邪惡。🧋芋圓香芋牛奶好標準嘅台式飲品，香芋味精😅，芋圓不錯。

剛去完台北旅行的筆者，旅行後遺症嚴重發作！今晚朋友約了到大興商場的台式餐廳吃晚飯，剛好可以懷念一下台灣好味道。餐廳名為「月滷」，令筆者不期然想起之前的一套台灣電影。筆者被安排坐圓枱，留意到每枱之間都放有一盞月球燈，好配合主題。九宮格分別盛有豚肉片、廣島蠔、青口、蝦、丸類和各款蔬菜。另外再選2款粉麵，筆者和朋友就揀了王子麵。豚肉片厚切，肥瘦相間，入口幾重豚香味。而海鮮方面，廣島蠔大隻肥美，味道鮮甜；海蝦肉亦頗為彈牙。丸類就有芝士丸、墨魚丸、魚腐和芝士腸4款，蔬菜則有生菜、娃娃菜、金菇、冬菇、粟米、蕃茄6款。整體來說，火鍋配料都相當豐富。湯底就加錢要鴛鴦湯底，可以一次過試到2款。招牌臭臭湯附有台式臭豆腐在內，湯底很香，非常惹味。而美人鍋就是牛奶鍋，對比臭臭湯底，味道就較淡一點。但之後放了王子麵，索入牛奶湯精華後，會多了一股奶香，又幾好食。食台式火鍋當然要配台式飲品。桂花烏龍茶底清香，配上鹹香芝士奶蓋都幾搭。

去咗fd屋企附近交收，順手食埋飯，今次向屋邨商場搵咗間台灣嘢食，叫咗個台式火鍋Set。手切安格斯牛肉 x 九宮鴛鴦火鍋 ($268) 呢個套餐都幾多嘢，九宮格就已經有🥩肉類、🦐海鮮、丸類同🥬蔬菜。除此之外仲有水餃、麵同台灣烤香腸，另外仲包兩杯台式飲品tim❗️認真抵食。湯底揀咗養生藥膳鍋同招牌臭臭鍋。藥膳鍋入面有紅棗、當歸等但唔會好勁藥材味。 臭臭鍋就越煮越過癮，最後用嚟煮菜同王子麵幾正😋原本對肉類冇太大期望，但食落比想像中正。 手切安格斯牛肉味濃，肥牛都ok，五花肉油脂和瘦肉分布均勻，幾爽口❗️海鮮方面，🦐蝦算幾大隻，食落啖啖肉又爽口。🦪蠔質素都唔錯，煮完都唔會好細隻。😋🥟水餃就有白菜豬肉同韮菜餃，味道ok，同埋真係好多餡。🍥丸類就有墨魚丸、芝心丸、芝士腸各二，蔬菜都幾多種類 (生菜、娃娃菜、🍅蕃茄、🌽粟米、冬菇）。最後仲有個王子麵tim!台灣烤香腸蒜片唔會好辣，配香腸食幾香，同埋重點係食完唔覺口臭。🥤桂花烏龍芝士奶蓋茶底桂花味幾香，奶蓋唔會太漏，甜度都適中。🧋木瓜牛奶珍珠沙冰 木瓜奶味幾濃，mix咗啲沙冰，半奶半沙冰感覺幾有趣。

餐廳裝修係台式工業風🩶 牆身貼滿台灣電影海報🏙️一路播住周董既歌🎵頓時猶如置身台灣🏝️呢到除左堂食 仲有 台灣小食、零食🍿同調味料🧂可以買走😗麻辣鴨血🦆🩸食唔到辣嘅朋友都可以試吓 佢唔係好辣 鴨血有少許蛋香味 粉絲熟晒啲汁 好惹味🔥必食牛三寶麵🍜🐄🐄由牛筋、牛肉同金錢肚三寶 滷水非常入味 份量超級多牛筋軟腍腍 入口充滿牛味☺️濃湯酸菜鱸魚片米線🎏🍜酸菜湯底味微辣味 配合酸菜 非常開胃🤤鱸魚肉質鮮滑 有少許魚骨 原汁原味 要小心啲食🫶🏻藥膳醉雞卷台灣麵🍗🍜藥膳對身體有益 配醉雞真係好夾✔️淡淡酒香味🍶雞肉超級滑 應該係雞髀肉 仲有好多件麵底幾淋身🍜夜市鹽穌雞🐔重拾行夜市既感覺 椒鹽好惹味💦炸雞十分脆口💥啖啖肉芋圓香芋牛奶🥤芋圓好qq 野飲好大杯（熱）奶蓋香芋奶🥛個奶蓋好好味😋質地黏稠 微微咸味 配合芋奶既香甜💜好濃味好正😊我覺得似香芋雪糕既熱溶版🍨正👍🏻見到menu有台灣小鍋可以食🍲價錢都幾抵下次可以試下一人小鍋先😋

估唔到大興商場都有間咁好feel嘅台式餐廳😍 性價比超高，完全就係超級抵食😋 店內仲有台灣手信買添，今次唔洗飛去台灣買都有得食✈️1️⃣ 招牌牛肉麵🐮呢個牛肉麵份量都好大😳麵嘅口感好煙靭，唔會一夾就斷，而牛肉都大大件，半筋半腩好JENG😚2️⃣ 招牌炸雞扒肉燥便當🐓完全比呢塊仲大過我隻手嘅炸雞扒嚇親‼️係台灣炸物嘅口感，亦都炸到外脆內嫩，入面好ᴊᴜɪᴄʏ，時間上真係要控制得啱啱好先可以做到呢個效果✨3️⃣ 蚵仔煎🦪鋪滿晒成隻碟勁大塊嘅蚵仔煎點可以唔食🥺 蛋香味濃，蠔仔亦都十分多🦪加埋生菜絲夠哂絕配😋 脆脆嘅邊😳4️⃣ 古早味雙式香腸🐽平時出面食開嘅台灣腸都油淋淋，呢度反而會好香口😋 將香腸連埋蒜粒一齊食，簡單得嚟係好深刻嘅味道💓5️⃣ 十分甜不辣🥢超級過癮嘅甜不辣，外面有椒鹽味，而內裏就軟軟糯糯，真係食唔停口😍6️⃣ 小熊珍珠奶茶🧋勁好彩地俾我嗌到每日限量8杯嘅小熊珍珠奶茶😍 將奶茶雪成冰再變做熊啤啤嘅樣🐻 就算溶冰都唔會令杯飲品變淡，又可以用嚟打卡🐍😍

平時住係大興既人真係好正，因為可以落樓下就食到好豐富既台灣菜，我見佢晚市仲有得打邊爐添🍲座位都好闊落，相信要招呼一大班人都唔係問題🙋🏻‍♀️。呢到除左有堂食，仲有個小corner有得賣台灣零食，所以都幾岩啲中意食零食既人順手買埋番去🤣因為太耐無食過台灣野，有勁多野都想試，結果就食到捧住個肚🤰🏻。🐒招牌醉雞卷💰$42🐒蚵仔煎💰$45🐒起司肉鬆蛋餅💰$42呢幾款都係好吸引到我既小食，我基本上每次去食台灣野都一定會嗌蛋餅🥞所以今次都唔例外，而好難得既係竟然有蚵仔煎食🦪佢係蛋既比例多過粉漿，所以食落好有實感，而且啖啖都有蚵仔😍。🐒鮮肉韭菜手工餃子(7隻)💰$38🐒台鐵鹵大雞扒便當💰$58👉🏻仙草奶綠+$8👉🏻小熊珍珠奶茶+$8主食方面本身唔知佢個便當份量係咁大🍱如果知道嘅話應該就唔會嗌水餃🥟因為佢啲水餃都係粒粒飽滿，所以都真係好飽🤰🏻結果望到個飯塊鹵雞扒都真係同手掌差唔多大🖐️不過熱辣辣又脆都真係勁juicy同入味，最後啲飯都真係食唔晒🤣

屯門月滷.味道：6/10🌟抵食：7/10🌟環境：7/10🌟.今日小編帶大家去屯門試一間非常隱世嘅平價台灣嘢～估唔到招牌牛肉麵只要$52一碗😯仲要有幾多牛肉下，麵就偏向淋身～再➕多$8仲有埋可愛嘅小熊珍珠奶茶🧋另外，雞排豬軟骨肉燥飯都係$65，豬軟骨頗入味，份量都幾足🐷蒜蓉炒萵筍望落平平無奇，但其實萵筍幾嫩，幾清爽😋小編啱啱去完台灣，發現呢度竟然有我由台灣拖番黎嘅蚵仔煎薯片！😍呢個絕對值得一買！.#香港 #食評 #foodie #食好西 #discoverhongkong #香港好去處 #香港美食 #打卡 #屯門 #屯門好去處 #屯門打卡

月滷招牌雞扒便當 $63好味指數 4/5 🍭🍭🍭🍭{這飯上枱時真的嚇了一下 好大碗 雞扒好大塊 每片都是厚切 外脆內軟 肉汁豐富 好好味}黑糖豬軟骨便當 $65好味指數 3/5 🍭🍭🍭{這豬軟骨飯份量一樣多 但豬軟骨較多肥肉 有肉既某d位置又較乾 扣了點分 肉燥就不錯 好夠味配飯很夾}桂花酒拿鐵 +$8好味指數 2.5/5 🍭🍭🍬{午餐加$8 可選特飲 這杯感覺特別就選了 入口少少桂花香和酒香 加上咖啡 味道還好}

餐廳喺大興邨商場，入面座位舒適，我比較鐘意圓形卡座，餐廳配合主題，每一個卡座都擺放一個月球燈，非常浪漫。台式豬軟骨滷肉飯-豬軟骨有豐富骨膠原，滷水味好入味。臭豆腐-炸得香脆，微微臭豆腐味，鐘意食臭豆腐必食，仲有個辣醬跟埋，點臭豆腐食好惹味。蚵仔煎-蛋味香濃，滋味炸雞扒飯-雞扒炸得香脆唔油膩醉雞湯面-有淡淡酒香味，雞件香滑，面條有咬口。香芋奶茶加配清涼爽-香芋味好濃郁，清涼爽好清甜爽滑。仲有台灣手信可以買添！

OpenRice 訂座6折優惠，其實有點取巧，walk-in 也有同樣的所謂新開張火鍋套餐優惠，正價$500二人火煱餐，6折$300包一個台式火煱，一個飯/面，加一個小食和兩杯飲品，問題係其實以上食品單點也不用$300蚊，更何況是正價如何收取$500？餐廳做生意當然要賺錢，但不老實的話客人是不會回頭的，食物質素和味道還屬正常，我問負責收銀的店員（老闆？）到底優惠優在哪裡，他也支吾以對，今餐當交少少學費。

台式風味既小店總有一種吸引力，位於屯門大興邨有間隱藏於屋邨既美食台灣店，價錢平而美味！依度仲有d台灣手信買添！住屯門既朋友要試下，今次唔洗出旺角食野la😂Food list🍽️招牌醉雞卷 $42帶有微酒香既雞卷，依個冷盤適合做前菜！十分甜不辣 $28好開胃既小食！蚵仔煎 $45椒鹽臭豆腐(5件) $38第一次食臭豆腐😂原來臭得黎几香，又香脆，點埋辣醬食几夾！月滷招牌牛肉麵 $68食台灣野就一定會叫牛肉麵！牛肉份量多，味道同肉質都几好！黑糖黑醋豬軟骨菜飯 $56月滷招牌炸雞扒肉燥便當 $56藥膳醉雞湯麵 $58香芋牛奶芋泥仙草冰 $38好香香芋味，仲有綿綿芋泥同滑滑仙草，好飲啊！黑糖珍珠奶茶芝士奶蓋 $32 (跟餐+$20）芝士奶蓋好濃郁，奶茶絲滑，味道剛剛好唔會太甜！

🌸 香港餐廳紀錄🍧ღ『 屯門🍽️月滷 』突然好掛住台灣菜😮‍💨決定今日要一秒翻去台灣🥹‼️依間餐廳新開❣️空間好足 坐位好闊落😙就算一大班朋友去食都好舒服🤩牆有部大電視會播國語歌😙一邊聽一邊食 好似翻左去台灣咁‼️【蚵仔煎 $𝟰𝟱】份量好足🤩‼️一切開已經見到3-4隻小蠔仔😍蚵仔煎裏面超多爽口芽菜🌱芽菜控必點‼️‼️【起司肉鬆蛋餅 $𝟰𝟮】賣相好吸引🤩蛋餅有少少煙韌😙蛋既比例較多🍳醬汁酸酸甜甜😋有好多蔬菜🥗🥗【半筋牛肉麵 $𝟲𝟴】大大碗牛肉麵😍🥩湯底好香濃😙份量夠兩個人食🍜麵有少少彈牙😋好索汁 同個湯既味好夾😛牛筋牛腩份量都幾多😙【芋圓香芋牛奶 $𝟮𝟴】店員話呢個飲品好多人嗌😙所以我都嗌咗黎試下🤣香芋牛奶偏甜🥛芋圓就好煙韌 一口一個🤣🤣店鋪仲有好多台灣零食買😍食完飯仲可以買啲零食翻屋企做宵夜🤣❥➩ ➪ ➫ ➬ ➭ ➮ ➯ ➱ ➩ ➪ ➫ ➬ ➭🏢店名 : 月滷🗺地點 : 𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐊𝐨𝐧𝐠🇭🇰📍地址 : 屯門大興商場1樓L204號舖⏰: 𝟬𝟴:𝟬𝟬𝗔𝗠-𝟬𝟵:𝟯𝟬𝗣𝗠🚃交通 : 輕鐵大興南站(步行2分鐘)➩ ➪ ➫ ➬ ➭ ➮ ➯ ➱ ➩ ➪ ➫ ➬ ➭

手切安格斯牛肉 X 九宮格鴛鴦火鍋 HK$268火鍋點了鴛鴦湯+HK$28 扣牌臭臭湯/古早味蕃茄湯套餐包台灣珍珠奶茶類別2杯黑糖珍珠奶茶 好多珍珠，奶茶都偏甜的。奶蓋香芋奶奶蓋都幾咸，一定要攪拌好才可以飲。手切安格斯肥牛，美國肥牛，豚肉片，廣島蠔，海蝦，芝心丸，花枝丸，粟米，娃娃菜，生菜，金菇，蕃茄，鮮冬菇，自選粉麵兩款每樣食材一格，份量加起其實都好夠吃。手切安格斯牛肉好有牛香，加上臭臭鍋湯底，味道濃郁。其他食材都不差，蝦都是大大隻的。菜都還有一筒，非常新鮮。再加上王子麵，台式感十足，而且都好吃。