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【美食博覽攻略】
1蚊可以買到乜?
克羅地亞松露醬都買到
28
JUL 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
美食博覽
/
1蚊優惠
/
黑松露
/
鮑魚
/
燒賣
美食博覽又嚟喇!8月11至15號呀,mark咗期未先?成個場有成1400間參展商嘅嘢食,歐美日韓嘅就梗㗎啦,連克羅地亞、冰島同芬蘭嘅都有呀!裡面主要分咗兩大區:...
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【無綠不歡Green
Monday】異素
相關餐廳:
異素
(
中東菜
)
11
APR 16
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
關鍵字:
素食
/
green monday
/
專欄
/
中東菜
/
尖沙咀
在香港,中東菜是異數,fine-dining的素食中東菜非常「異素」。大廚Tarek深明素食可以有千變萬化,所以想傾盡全力煮出更精緻的素菜。有趣的是Tarek本...
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【當時得令】豪歎靚料
ÉPURE新推秋季Menu
3
NOV 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
法國菜
/
epure
/
尖沙咀
/
秋天
/
當時得令
秋季盛產咁多高貴食材,當然要趁糧頭食勻佢!法國餐廳ÉPURE,就推出了全新秋季菜單,以牛肝菌、白松露等靚料入餚,炮製出多款賣相細膩嘅法式料理。
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2月份好評餐廳十強
相關餐廳:
勝香園
(
港式
)
及其他8間餐廳
11
MAR 14
分類:
港飲港食
關鍵字:
Bistro
/
法國
/
扒房
/
綠茶
/
拉麵
2月份十強,今個排行榜搞搞新意思,倒數由第10位餐廳盡睇到榜首!今期浪漫法國菜大搶鏡,法式蛋糕及咖啡室、Bistro-style扒房、及酒店法國Fine Din...
74271
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Be
a
superstar!
聖誕開飯派對
相關餐廳:
PICO
(
西班牙菜
)
20
DEC 13
分類:
港飲港食
/
開飯動態
關鍵字:
西班牙
/
Sangria
/
Cold Cut
/
Vinaigrette
/
Foie Gras
又到聖誕,又係Party time !今年聖誕開飯派對於西班牙餐廳PICO舉行,一共有60多位會員朋友跟我們提早在美酒佳餚、照相亭、遊戲、大抽獎活動中慶祝聖誕,...
5631
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8月份好評餐廳十強
相關餐廳:
澳洲牛奶公司
(
港式
)
及其他7間餐廳
11
SEP 12
分類:
港飲港食
關鍵字:
牛角包
/
拉麵
/
鵝肝
/
豬骨湯
/
叉燒
8月份最熱門的話題,莫過於希慎廣場開幕帶來的多間新食店,開飯會員為大家搶先做試味報告,結果兩間都有賣牛角包的食店得到最多讚賞。
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滋味甜品教室III──樂家杏仁糖烘撻
相關餐廳:
Jam Bakery
(
西式
)
12
JUN 12
分類:
開飯動態
關鍵字:
杏仁
/
忌廉
/
朱古力
/
牛油
/
雞蛋
蛋撻、椰撻平日吃得多,一件混合了樂家杏仁糖、吉士忌廉、朱古力Truffle及金寶脆粒多種滋味的烘撻你又試過未?由樂家杏仁糖及Jam Bakery合作舉辦的滋味甜...
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0
5月份好評餐廳十強
相關餐廳:
The Market
(
多國菜
)
及其他6間餐廳
5
JUN 12
分類:
港飲港食
關鍵字:
咖喱
/
甜品
/
朱古力
/
蛋糕
/
心太軟
5月份上評餐廳種類較為多元化,未見一面倒的飲食熱潮,當中以新開業餐廳成績佔優,Baby Café最新尖沙咀店以及過江龍咖喱店Izumi Curry迅即上榜,前者...
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0
圓美演繹聖誕夜2010
相關餐廳:
Twyst
(
意大利菜
)
20
DEC 10
分類:
開飯動態
關鍵字:
三文魚
/
海膽
/
鵝肝
/
麵包
/
蟹肉
2010年聖誕節你怎樣過?OpenRice早前已率先與會員舉行聖誕派對,今年以「圓」為主題,Dress Code、禮物以至派對遊戲題目均圍繞圓形,務求為大家帶來...
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1月份好評餐廳十強
相關餐廳:
宜家家居餐廳及咖啡室
(
西式
)
及其他9間餐廳
8
FEB 10
分類:
港飲港食
關鍵字:
Creme brulee
/
拿破侖
/
鬆餅
/
Cappuccino
/
肉丸
OpenRice的好評及劣評機制人所共知,為了進一步反映食家的口味趨向,我們最近推出了「綜合」評分機制,令有質素的食評比重增加,有質素的餐廳更為顯而易見,好像一...
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香港人對食要求高就大家都知,咁講到意粉梗係一定要食手工意粉啦~手工意粉每日新鮮製造,口感會較煙韌,蛋味亦濃郁啲,一齊睇吓香港有邊間手工意粉好食
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夏日炎炎,一碗沁凉的刨冰絕對是消暑良品。近年的刨冰款式愈發新穎,單純的冰品未必滿足到大家,而這位咖啡師正正受日式刨冰啟發,為了把當地的味道帶到香港,除了堅持使用日本直送冰磚外,當中的配料和淋醬都堅持自家製作和融入香港元素,譜寫出港日刨冰變奏曲。
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