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坊間很多火鍋店都以特色湯底作招徠，然而這家連續 12 年入選米芝蓮必比登推介的火鍋店「美味廚」，推出的湯底可以說是只此一家：冬蔭功 Cappuccino、梳乎厘...
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DEC 22
俗語說「創業容易守業難」，但總要踏出第一步才有後續可言。經過屢次創業，灣仔這家生豆專門店的負責人之一Mon，對做生意仍然不減熱情，憑著早年開cafe的經驗，現時...
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又多一間朝啡晚酒主題cafe喇！呢間cafe位於近天后嘅小巷，白日主打西日fusion菜式，夜晚就主推日式串燒。負責人強調佢哋冇供應刺身，所以即使有串燒配日本清...
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MAR 21
呢排好多做放題同任食嘅餐廳啊，日本燒肉放題嘅代表有元朗呢間新開嘅餐廳，主要供應嚟自澳洲、美國同日本嘅和牛，其中澳洲樂天L’grow和牛更係首次引入香港添呀！喺冇...
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JAN 21
新店就開喺觀塘海濱附近，樓底高又有多面落地大玻璃，有自然光感覺特別舒適。供應多款精品咖啡、意粉、輕食，好似其中一杯咖啡就叫「2019」，味道層次豐富。仲有唔少人...
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OCT 20
今次呢間新店終於唔係咖啡店而係茶室，主打一系列手沖茶同創意調茶。亦有供應主食同甜品畀大家配茶，大部分都係素食！環境優美寧靜，無論係想嚟放鬆飲杯茶，定係嚟食個Lu...
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JAN 20
旺角黑布街有一間小店，墨綠色的大門帶點英倫風，打開門裡面則是一間精品咖啡店。每天都有很多人專程來喝一杯手沖咖啡，甚至毫不介意這裡沒有WiFi——咖啡師Laugh...
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MAY 19
飲starbucks係好多人嘅每朝指定動作，但相信大家都飲到Starbucks個menu倒背如流... ...想轉轉口味有d新意，幫襯下獨立咖啡店飲杯創咖啡都係...
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上回有頭十間咖啡店推介：【深圳開飯】深圳最紅的20家咖啡店收藏版（上）試過沒有？其餘十間如下：
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坊間很多火鍋店都以特色湯底作招徠，然而這家連續 12 年入選米芝蓮必比登推介的火鍋店「美味廚」，推出的湯底可以說是只此一家：冬蔭功 Cappuccino、梳乎厘蟹皇蕃茄忌廉湯、英式紅酒牛尾湯……而且 2006 年開業至今，每年都會在 9 月推出新系列，亦不時用植物肉及蔬菜，創作一系列素食餐點。這一切用心，都是為了回應多年以來客人的期待。 更多
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26 Apr 2023
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蒸雞的做法方便，又能夠保持雞肉的原汁原味，若在蒸好前後都在雞身抹上鹽，可以令鮮味更突出。而沙薑雞除了用沙薑同蒸，當然不可缺少靈魂醬汁——沙薑沾醬。把沙薑和其他材料切細加鹽，再灒滾油提香，然後加些蒸雞汁，更讓人回味無窮，即看如何製作沙薑蒸雞 更多
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