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MAY 24
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識食攻略
邊個可以拒絕到可愛熊仔嘅懷抱?!推介【熊小館】無論係家庭聚餐定係二人撐枱腳都咁適合!小熊套餐俘虜小朋友味蕾! 兒童餐有齊意粉、炸物、啫喱同粟米，除左均衡飲食之外...
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同好友聚會可以談心之餘，試埋新店自然更加滿足。開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳，齊齊緊貼潮流打卡嘆美食！12月就有特色主題Fine Dining、居酒屋等，即睇...
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SEP 23
美食雖好，加埋靚景更正！想搵間有海景嘅餐廳打卡或者拍拖，甚至坐擁海景慶祝紀念日，唔一定等於貴嘅。今次開飯仔幫大家精選銅鑼灣、尖沙咀、將軍澳、荃灣等地嘅海景餐廳，...
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介紹香港的親子餐廳，都不得不提這家 2016 年從台北開到香港的過江龍「大樹先生的家」，當時在媽媽圈子裡引起廣大迴響：佔地 6,000 平方呎、劃分不同年齡和主...
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22 Sep 2023
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惹味好下飯的回鍋肉，小時候只覺得是罐頭內與筍片在一起的橙色辣油肥肉，但鮮炒的回鍋肉富肉香，配菜清爽中帶點微辣，是完全不同的風味。回鍋肉的前身是「熬鍋肉」（不辣版的回鍋肉），有個有趣的傳說說是豬八戒在夢中教一位敖秀才煮的。無論製作回鍋肉或熬鍋肉，最關鍵的一步是把豬腩肉烚熟後切薄片，然後煸炒至出油，這樣便會香而不膩，即看如何製作鮮炒回鍋肉～ 更多
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