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尖沙咀呢間新店前身係紐西蘭天然健康產品零售店,日前搬舖後開埋Lifestyle Cafe!除咗可以品嘗一系列用紐西蘭健康食材入饌嘅美食之外,落地大玻璃窗外嘅樹景...
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夏天天氣炎熱,做酸酸辣辣的涼拌既開胃,也適合偏好輕食的朋友。除了用醋,水果的天然酸味也很醒神,今次便用檸檬加上百香果來做醬汁,炮製百香果酸辣蝦;味道酸中帶甜,而且有陣陣水果香氣。百香果有紫皮和黃皮兩種,黃皮甜度較高,紫皮則酸中帶甜;但不論外皮顏色,若挑選了皮光肉滑的,要放幾天等皮皺了才會較甜,即看如何製作百香果酸辣蝦: 更多
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