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疫情又再爆發,飲食業又再經歷一趟大風浪。最近又開始有餐廳忍痛宣佈要結業了。上一輪嘅餐廳結業潮,我哋已經失去咗屹立咗成30年嘅老字號、新開咗一兩年嘅街坊小店、傳統...
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一年一度嘅優秀開飯熱店大賞,今年以「全城打氣 滋味起飛」為主題,啱啱喺前幾日宣佈咗賽果,名單滿有驚喜,當中大部分嘅餐廳都係第一年獲獎,其中更有13間餐廳同時包攬...
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一年一度嘅優秀開飯熱店大賞,今年以「全城打氣 滋味起飛」為主題,啱啱喺前幾日宣佈咗賽果,名單滿有驚喜,當中大部分嘅餐廳都係第一年獲獎,其中更有13間餐廳同時包攬...
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JUN 20
往年呢啲時候,好多人都去咗泰國享受陽光與海灘咯,但而家未飛得住,惟有喺香港搵住泰國菜吊住癮先啦!泰國船麵都不失為一個好選擇呀!船麵湯底一般都加入唔同嘅材料熬煮,...
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受到疫情影響,有部分老店或小店捱唔住要結業,另外亦有多間集團、連鎖店或老字號等都宣佈要暫時停止晚巿堂食,甚至暫時停業,名單如下(不斷更新):
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去餐廳食嘢,口罩擺喺邊好?放褲袋又怕跌,用紙巾夾住放枱面又怕整污糟?有餐廳特別自家設計同趕製口罩收納套,免費派發畀食客,好貼心呢~
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呢個非常時期大家都想食得健康啲,深水埗呢間主打砂鍋雞湯麵嘅小館就啱晒!用雞同豬肉熬過夜,再加藥材或者糯米酒等熬成唔同養生湯底,加上用砂鍋一齊煮,食嘅時候保持暖笠...
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最近大家為咗健康防疫少咗出街,唔想日日落手煮,就要留意屋企附近有咩外賣自取優惠,咁就可以買返屋企慢慢嘆~今次將軍澳人有福喇,我哋特別喺PopCorn 商場搜羅咗...
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平時講到養生通常都係中菜多,原來日本菜都可以加入養生元素!呢間新開嘅串燒居酒屋就主打一系列以水果入饌嘅定食同小食,酸酸甜甜夠開胃而且可以減少使用砂糖。串燒都好有...
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呢個時候飲返碗雞湯補下點睇?太子呢間小店主打花膠雞米線,用近20斤雞、豬肉、鯊魚骨等熬煮濃湯,配搭滷水三黃雞肉同冰島鱈魚膠,好味又養生。另外仲有魚湯米線、秘製口...
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蠔迷注意!旺角新開一間以蠔為主題嘅粉麵小店,由負責人Louise開設及主廚Joey主理,Joey係本地第二代蠔民,家族以前喺流浮山及內地沙井一帶養殖蠔,知名售賣蠔製品嘅陳祥記亦係佢地家族生意。以往主要供應畀酒樓,但因為希望散播食蠔文化,而且由細到大都養蠔,好熟悉如何利用蠔去烹調料理,就開間實體店試試。 更多
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韓國呢間人氣麵包店Tardemah終於進駐尖沙咀新商場!店內主要供應各款超足料嘅鹹甜有機麵包,大部分材料由韓國直送,選用韓國有機麵粉,絕不含防腐劑。發酵完一日後加入熱湯種,令造出嚟嘅麵包更鬆軟。味道方面香港店每日約供應約十五款口味,會不定時更換。 更多
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