正顯示第 11 至 15 篇 (共 15 篇文章))
排序:
食飯最怕就係見到長長人龍，仲要棟篤企喺餐廳出面，好似咁都咪話唔慘。而家OpenRice新推排隊服務，只要用電話遙矩攞飛，有位先至施施然行去餐廳入座，好方便！
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出街開飯愈來愈貴，想慳啲不如試試用OpenRice全新推出嘅餐飲券！只需掃幾吓，即刻可以買到低至47折嘅coupon，真係可以慳返唔少架。現時有超過30個唔同優...
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香港人嗜食海鮮，人均海鮮食用量名列亞洲第二，僅次於島國馬爾代夫，並且長期高踞全球首十位。活食用珊瑚魚，即各式石斑魚及蘇眉等，更是港人至愛的海鮮，故此香港及內地亦...
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OpenSnap會員體驗派對 以食物相為主導的全新手機應用程式OpenSnap《開飯相簿》已經正式登場，大家可以透過相片搜尋及瀏覽餐廳資料，其食物相及資料庫更非...
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家常便飯就是百吃不厭，家中大廚往往就是靠一份心思將最好的給家人。以愛吃家常便飯命名的中菜館帶著同樣信念，菜式以少鹽少油和無味精的健康元素為首要，首間餐廳於銅鑼灣...
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推介文章
16 Jun 2025
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過去一年，香港有形形式式嘅餐廳為大家炮製世界各地嘅佳餚，令「美食之都」繼續大放異彩。今年「OpenRice開飯熱店2025」繼續使用OpenRice手機APP直接投票，方便大家支持心水餐廳！每個組別得獎結果均100%由公眾選出，投票結果由你話事之外，凡投選你心目中嘅經典都有機會贏取總值超過HK$100,000豐富禮品呀～ 更多
過去熱門文章
06 Sep 2024
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最近McGriddles當道，連班戟也開始受到重視。煎班戟看似簡單，但其實小小的技巧已經有很大分別，例如在煎的時候，到底要不要加油呢？實測之下，粉漿不加油受熱會更均勻，煎出來的色澤平均而且更光滑；如果抹上少許油，油的溫度會令粉漿起小泡泡，上色時便會有像白孔的感覺。無論加油與否，煎的時候切記要看到表面有泡泡才可以翻轉，色澤最為好看，即看煎班戟小實驗。 更多
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