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不少香港人都在食日式放題中抱着「唔執輸」、「怕蝕底」的心態來點取食物,例如刺身和壽司,可惜造成浪費。部份餐廳為了響應環保,都鼓勵顧客「食得晒,先好嗌」。不過,即...
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農曆新年將至,熊貓會先在此祝大家身體健康、心想事成!「歲暮家傢俱肴蔌,詣宿歲之位,以迎新年,相聚酣飲。」按照傳統,大家都會於年三十晚上和家人吃團年飯,共賀新春。...
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有無諗過我哋有一日會無魚食?對於香港人嚟講,食魚食海鮮好似係一件好平常嘅事。但其實我地食開嘅魚,而家漸漸咁喺大海消失。根據2015年嘅統計,海洋入面魚嘅數量,得...
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近年香港人的環保意識已逐漸提升,由關注海洋垃圾問題、有快餐店不主動提供膠袋,到市民自發到墟市自備食物盒「掃街」減廢,以至最近的「金屬飲管」、「走塑」運動等等。似...
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「誰言寸草心,報得三春暉。」母親節、父親節將至,你準備如何向爸媽表達謝意呢?不少人都會特意請父母食飯,食物質素固然重要,但飲食健康亦不可忽視。多菜少肉是法則,惟...
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王力宏歌曲中唱到:「蝴蝶眨幾次眼睛,才學會飛行。夜空灑滿了星星,但幾顆會落地。」人類對於大自然的了解有限,小至蝴蝶眨幾次眼才學會飛行,大至夜星有幾顆墮落都難以得...
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近年膨魚鰓被坊間吹捧為能醫百病的藥材,聲稱有治療水痘、甚至癌症等多種神奇功效,一度牽「盲搶」熱潮。不過消費者對於膨魚鰓這種灰灰白白、呈扁條形的藥材又有多少認識呢...
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新春將至,大家都希望來年平平安安、豐衣足食,熊貓會都在此祝大家心想事成!說到飲飲食食,香港人都可以說是「專家」,每逢佳節都一定會烹調林林總總的山珍海味,大飽口福...
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正值佳節前後,不少港人都選擇放下忙碌生活,到訪不同國家旅行。然而,作為負責任的地球公民,如何能夠環保地遊歷異國?
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魚翅常為粵東筵席之餚,相信大家亦曾在宴會中吃過魚翅。最近一個調查指出,本港出售的魚翅源自最少76個品種,當中1/3個品種已受絕種威脅。食用瀕危動物固然令人不安,...
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不少香港人都在食日式放題中抱着「唔執輸」、「怕蝕底」的心態來點取食物,例如刺身和壽司,可惜造成浪費。部份餐廳為了響應環保,都鼓勵顧客「食得晒,先好嗌」。不過,即使我們「食得晒」,我們進食的食材也有可能對大自然造成損害。 更多
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第30屆香港書展7月17號開鑼,就算唔係真·文青都忍唔住去行返轉。行完買完就當然要搵間餐廳開飯兼休息下,開飯仔就幫大家搵咗灣仔區五間話題新餐廳,啱就記得Bookmark先啦。 更多
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