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唔少人去大阪玩都會食當地名物串揚,其實香港其實都有串揚專門店,由日本過江龍到本地實力小店,三五知己想飲住生啤嘆串揚嘅話,總有一間啱心水!
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好開心呀!香港劍壇193張家朗勇奪金牌、女飛魚何詩蓓更首次為港贏到游泳銀牌,恭喜晒兩位!OpenRice當然都想同大家一齊慶祝啦,由即日起至7月29日,凡經Op...
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近兩年將軍澳海旁有唔少餐廳進駐,最新就有呢間主打悠閒摩登風格嘅港式冰室,糅合經典同創新元素,好似四色腸粉、抹茶紅豆冰等。必試佢哋嘅伊麵,本地製作口感彈牙;另一推...
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香港精品咖啡店越開越多,呢個本地品牌最近亦喺上環新開一間兩層高嘅旗艦店,唔單止繼續供應有唔同風味同產地特色嘅咖啡,仲新增咖啡雞尾酒同甜品選擇。保持一貫嘅藍色主調...
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唔少人去大阪都會去食串揚,最近尖沙咀就開咗間關西風串揚專門店,八成材料由日本新鮮直送,即點即炸。口味配搭有新意之餘,加上自家製醬汁好有去咗大阪咁嘅感覺。呢個5月...
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鍾意享受日本串燒店氣氛嘅朋友,尖沙咀呢間博多串燒及串炸專門店就啱晒你!餐廳由日籍總廚木村潤一郎主理,特別選用由高溫蒸燒日本橡木製作而成的備長炭處理串燒;裝潢方面...
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米芝蓮指南京都大阪2018結果已經出爐,不過星級餐廳大部份都係好高檔嘅懷石料理同法國菜,晚餐至少萬円起跳,貼地啲梗係要睇車胎人美食推介啦!今年都多咗15間新餐廳...
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NOV 14
分類: 港飲港食
關鍵字: 澳門  /  炸雞  /   /  墨西哥  /  龍蝦
澳門餐廳多的是,但想找個型格cozy又好玩的蒲點,不易。「SOHO」的出現,正好補上這缺口!說的,是新濠天地的室內迷你版「蘇濠」,將街頭塗鴉、Pop Art等搬...
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惹味好下飯的回鍋肉,小時候只覺得是罐頭內與筍片在一起的橙色辣油肥肉,但鮮炒的回鍋肉富肉香,配菜清爽中帶點微辣,是完全不同的風味。回鍋肉的前身是「熬鍋肉」(不辣版的回鍋肉),有個有趣的傳說說是豬八戒在夢中教一位敖秀才煮的。無論製作回鍋肉或熬鍋肉,最關鍵的一步是把豬腩肉烚熟後切薄片,然後煸炒至出油,這樣便會香而不膩,即看如何製作鮮炒回鍋肉~ 更多
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