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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約4分鐘
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營業時間
今日營業
08:00 - 18:00
星期一至日
08:00 - 18:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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<Project C> 📍銅鑼灣🔸講究的咖啡店 ☕️🔸人潮不斷 🗿 $4-50一杯貴得有理最近在銅鑼灣工作，恰巧地遇上這間咖啡店 🕳️ 起初是被他家的「大咕窿」吸引眼球，然後被飄逸的咖啡香引到店內。Iced cappuccino($45) — 店員提議我選擇來自巴西嘅咖啡豆，飲落比較nutty，儘管唔係叫Mocha仍然有一陣淡淡的黑朱古力味。🍫 顯然店家對自家供應的三種咖啡豆十分熟悉，咖啡味道配搭順喉，一點也沒有有酸味。只是奶咖啡需等良久（~5mins），害得我在外面等候流口水 🤤🤤🤤 確實不錯的咖啡店，推薦大家一試。
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位於銅鑼灣嘅Project C主打精品咖啡☕️喺附近返工嘅我點可以錯過呢😆店舖嘅裝修主要係水泥同埋金屬組成，十分之型格🤍門口仲有一個signature嘅圓圈俾大家打卡影相添📸️Iced Latte $45落單嘅時候店員會俾你揀心儀嘅咖啡豆🤎今次就揀咗Ethiopia Beriti🇪🇹飲落去係fruity嘅味道✨由於店舖空間有限，大部分客人都係takeaway，如果想慢慢嘆嘅話，都可以企喺bar枱度享受杯咖啡🫶🏻
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:ᴘʀᴏᴊᴇᴄᴛ ᴄ📍 𝟸𝟿 ʜʏsᴀɴ ᴀᴠᴇɴᴜᴇ, ᴄᴀᴜsᴇᴡᴀʏ ʙᴀʏ星期三捱咗兩日仲有兩日頂住😮💨飲返杯摸零啡撐一撐先，呢度得企位不設坐位，有時間可以企喺ʙᴀʀ枱慢慢嘆都得，入到舖頭覺得有啲似做實驗ᴄᴏғғᴇᴇ ʟᴀʙ咁，水泥牆配銀色嘅櫃好型格。咖啡方面，有九款豆可以揀，三款係義式其他六款就係手沖，店員都會介紹唔同豆嘅口味，今次我就揀咗ʙʀᴀᴢɪʟ ᴄᴀʀᴍᴏ ᴅᴇ ᴍɪɴᴀs偏ɴᴜᴛᴛʏ嘅咖啡，佢哋仲會俾返張卡仔介紹返俾揀咗嗰款豆嘅資料。🥤ɪᴄᴇᴅ ᴀᴍᴇʀɪᴄᴀɴᴏ $𝟺𝟶咖啡入口順滑 飲到有堅果味道飲完幾啖ᴄᴀʟʟ返自己嘅靈魂返嚟繼續努力🥱
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喺泰國飲完Factory Coffee，好想喺香港搵返啲小眾得嚟又高質嘅咖啡店。喺網上面見到呢間都幾多好評喺銅鑼灣嘅咖啡店，今日終於可以嚟朝聖， 試一試☺️咖啡店係不設座位嘅，成間店舖喺採用工業風嘅設計，亦都好似一間咖啡實驗室咁，好多咖啡工具擺喺咖啡師面前。咖啡師都會好仔細咁同我解釋佢地用嘅係咩品種嘅咖啡豆，而且會附送一張卡片仔，紙上面會講返我飲嘅嗰杯咖啡係屬於邊種咖啡豆，啱晒冇記性嘅我😆🍋Espresso Lemon Squash($60)呢杯溝咗檸檬同梳打嘅咖啡入邊嘅酸，甜，同咖啡嘅苦都好balanced。飲落去就感覺味道好清新，十分解渴🤤 令到我喺唔夠10分鐘內就飲晒🙈
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同兩個朋友點了3杯不同風味咖啡「立飲」。其中一杯是凍咖啡。網上評論好是親身立飲其中一個重要原因，本身覺得飲精品咖啡應該係坐低慢慢品嚐先可感受當中的口味。環境和水平在這區都在平均之上。地方不大，可以講係細，我們要盡量提醒自己講嘢細聲以免影響他人，不是可以輕鬆品嚐手冲咖啡好地方，建議外賣或者快飲。再加上男咖啡師當天對交流零反應，連顧客一個普通應對的交流都不理。如果要在附近揀咖啡店應該可以搵到有更好選擇。
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