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港鐵金鐘站 F 出口
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電話號碼
28208550
開飯介紹
美食店位於酒店的 5 樓，接連太古廣場，是輕鬆消閒或的好地方。客人亦可在店內品嚐多款輕便午餐。高美食店每天供應各類精緻新鮮的自製蛋糕、朱古力、餅食、下午茶點及其他精美點心等。
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營業時間
今日營業
09:00 - 19:30
星期一至日
09:00 - 19:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座即將推出
Promoted, we bought cakes from the Island Gourmet to thank our colleagues for their support. .Among all I liked the Exotic Toffee the most. Topped with tonka bean chocolate light cream, its banana sponge cake in the middle consisted of toffee sauce and banana compote, and had a crispy biscuit base. The chocolate and banana flavour complemented each other nicely, and the sweetness was just right. The Clementine Mont Blanc was made of chestnut mousse, almond sponge cake and clementine compote. Divided into two parts, its almond sponge cake in the bottom was surrounded by a thin layer of white chocolate. The clementine compote added a bit sourness to the dessert too. The Ecuador combined layers of praline sponge cake and coffee and hazelnut cream, with a bit gold foil on top. The hazelnut and coffee flavour was not that intense though. The Black Forest contained chocolate sponge cake soaked with kirsch, dark chocolate mousse, griottines jelly and kirsch whipped cream. The sponge cake was a bit moist. The Raspberry Mill Feuille got fresh raspberries on top. It mixed layers of caramelised puff pastry with whipped vanilla cream. Didn't try the Manga Coconut, so I was unsure of its flavour. The Fraisalia was a sponge cake which got strawberry and vanilla cream for its interior. The strawberry was fresh and the cake was soft. The Seasonal Fruit Tart was a strawberry and blueberry tart.
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之前都有去港島香格里拉酒店吃過下午茶，不過是在大堂那邊享用。用餐環境較寧靜的 Island Gourmet 原來都有供應下午茶。但由於位置不多，建議大家先打電話訂座，因為我那天平日去都滿座。這邊還有個很吸引的甜品櫃，在店內可享用自家製的特色蛋糕。配合歐陸簡雅的裝修，很適合三五知己閒談或是獨自享受恬靜的時光。"The Spring Melody" Afternoon Tea「春漾語韻下午茶」(HKD 888/For Two)包每人一杯精選香格里拉茗茶或咖啡。我選的是 獅峰明前龍井。頗喜歡這種入口清新的茶，甘香而不澀。3層架很快就上桌，最底層的鹹點有三款。雞肉、露筍配香蒜醬及半乾番茄三文治 蒜香味都幾濃郁。煙三文魚配春花泡芙 煙三文魚的奶油很細膩香滑。豌豆配意大利芝士多士 這個吃落沒有很濃烈的豆腥味，多士也很脆口。中間那層是原味和有提子乾的 英式鬆餅，每個口味各有一個。鬆餅不會切下去就散掉，外脆內軟的口感濕潤度剛剛好。可配忌廉和果醬一起吃。精緻的甜品放在3層架的最頂層，從外貌來看感覺不會太甜。檸檬果醬配柚子啫喱冷杉蜂蜜蛋糕 味道很有層次，喜歡那種酸是不過份的。果仁糖配慕絲林忌廉泡芙 三款中這個偏甜一點。櫻花朱古力忌廉配櫻桃蜜餞杏仁瑞士卷 鬆軟的瑞士卷，配上不甜膩的忌廉。同行還有一位小朋友，所以點了一份 高美食店公司三文治 (HKD 165)烘至香脆的麵包夾了雞胸肉、煙肉、番茄、紅蔥和沙律醬。菜肉配搭均勻，還配一配清新的沙律菜。
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Saint Honoré Mocha最近好想試呢啲聖多諾黑蛋糕（唔知有無講錯 我淨係識食😂見到佢底層係酥皮、上面係焦糖泡芙同咖啡忌廉就吸引左我😍果然真係好好好好好食阿！！仲要性價比好高$450 1.5磅睇落好大個好似8”咁最鐘意個泡芙上面有焦糖 食落好脆🥰白色忌廉都有驚喜 係又香又滑既咖啡忌廉酥皮底我又係好鐘意 一咬個啲脆皮聲好治癒成個都好好食🥲🥲🥲🥲！！最後好食我係幫襯左兩次同埋比起網店既saint honore佢地酒店級都性價比咁高咁重份量真係好抵食✨
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因為需要前往金鐘辦事，所以我心血來潮決定去Island Gourmet試試運氣。很幸運👍🏼地我是等候名單上的第三個，等了半小時後終於有座位了！這家輕食餐廳給人一種經典法國氛圍的感覺，裝潢是深啡色的木材和半透明玻璃，入口處正中間有一個大型的蛋糕櫃和咖啡櫃台。服務員穿著黑色背心、白色恤衫和黑色長褲，非常友善和親切，讓人感覺非常舒適。由於我在用餐時間限制內，所以我點了一份「日式雞扒便當」🍱總共有四個格子，擺盤非常精緻。左邊的第一個格子是北海道芝士蛋糕，圓形的蛋糕上有兩片白朱古力和一滴奶油，非常可愛。右邊的第二個格子是海藻和大豆的混合，味道非常清新。接著，左下角的格子是胡麻醬豆腐和沙拉🥗，非常美味，豆腐和胡麻醬的搭配很好。最後一個右下角的格子是雞扒飯，雞扒熱呼呼的，香氣四溢，非常美味。整體來說，食物的味道非常好，但份量比較小，對於男性來說可能不夠飽😆。另外，蛋糕的外觀非常漂亮，但比我想像中更甜，可能不是每個人都會喜歡。至於服務方面，每位店員都非常細心和有耐性，我看到即使與日本遊客語言不通，仍然不厭其煩地禮貌對待，值得讚賞。1 CHICKEN BENTO BOX $210.00 ⭐️⭐️⭐️Island GourmetAdd: 5/F Island Shangri-La Hong Kong, Pacific Place, 88 Queensway.
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之前食過兩次港島香格里拉酒店高美食店出品既紅桑子拿破崙。今次想試試其他口味，特別要求食藍莓拿破崙，特登訂左之後喺呢度堂食。呢度無得定位，要walk in等位。Blueberry Mille-Feuille $480Layers of Caramelized Puff Pastry, Whipped Vanilla Cream, Fresh blueberries服務員將蛋糕連埋支點着嘅蠟燭上枱，支蠟燭點着都完全唔臭。千層焦糖化酥皮有3大層，真係勁酥脆，一刀切落去聽到勁多層酥皮切開嘅聲音，好複雜。最面嗰層好似搽左一層糖漿咁，閃令令，呢層亦都特別厚。中間夾住兩層好滑嘅雲呢拿忌廉，忌廉當中都有好多藍莓，藍莓味道唔出，都係紅桑子好食d。拿破崙上面加左新鮮藍莓，上面有金鉑嘅雲呢拿忌廉同朱古力條點綴，當然亦有免費祝福朱古力牌。成個拿破崙份量好多，大大個影相夠靚。Scones $95兩件 另加一呢度既Scones雖然加左價，不過都係必食。揀左兩個Scones都係提子味，仲特登交帶左要好熱好熱嘅。Scone外皮香脆而入面夠鬆，但係唔會散開。提子乾大大粒，份量好多。配有包裝嘅英國製clotted cream，士多啤梨果醬同apricot果醬。雖然高美食店地方細細，樓底唔高，不過裝修高雅，影相用餐都好好。服務員服務非常好。
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