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營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
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西九龍中心另一臥虎藏龍之作。英國特產除咗ADB之外, 第二喜愛就係焗薯。偏偏香港好似淨係得super sandwich 先有，仲要唔明點解一粒薯仔可以賣到五、六十蚊。但竟然畀我搵到西九一樣名叫嘅 爆薯 既東西！本身以為係焗薯啲friend, 原來係薯蓉外面有層炸皮, 上面可選擇唔同口味既醬。《黑松露蛋沙律爆薯$26 跟餐$20》炸起落埋pat醬，黑松露味香氣洋溢，薯蓉勁creamy幼滑，成件事超好食！已經忍唔住返啅左第二次。
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朋友試過幾次，特別介紹，透過外賣平台叫外賣，星期日晚餐時段，差不多1小時 （由深水埗送到荔枝角）便送到，不錯！叫咗大蝦炒意粉，加蜜糖雞翼，明太子爆薯。意粉大大碟 （出咗名份量多），好有份量，足夠兩個人食，炒得爽，但係唔油膩，多蝦，又大大隻。蜜糖雞翼不過不失。爆薯係朋友特別推介，明太子嘅執着，加上薯蓉，有驚喜，外脆內軟，口感非常特別，值得一試。如果唔係大食，兩個女仔，一個大意粉，加兩個小食，已經足夠有餘！
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性價比吾高系西九food plaza 行左一格圈都搵吾到哩間，最後原來系扶手電梯附近。1450去到，買完飛，後面馬上又有客人，應該吾錯掛。等左10分鐘有齊。老闆都幾好人，set 可以比我加爆薯仲加兩份雞翼添。價錢以food plaza來講可以話比較貴，性價比一般，只不過其他都系亞洲野，佢特別D,所以今次選佢。黑松露蘑菇義粉（$47）4分- 黑松露味道好出，個汁都做得好creamy - 蘑菇感覺好新鮮- 義大利粉如果可以再al dente D 就仲正煙三文魚班尼迪爆薯（set+$26）3分- 比到三分主要係佢地幾悉心，個蓋開窿，可能咁等隻蛋吾會焗硬曬- 隻蛋都大隻同埋幾有蛋味，爆漿咖。- 但個爆薯就比較融曬咁，無質感，無薯仔味。- 一d 三文魚都感覺吾到。黃金雞翼（set+36)2分- 一D黃金（鹹蛋）味都無，- 雞翼就"淋”曬，可能個蓋密封同埋太多汁。-
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試左一個 明太子醬爆薯 鐘意食焗薯既會鍾意， 外皮博炸得香脆，包住軟滑既薯蓉， 上面淋特製既明太子沙律醬， 有一粒粒帶子， 口感豐富，唔似外面嘅焗薯牛油味濃， 容易入口。 唯價錢略貴， 意粉配搭套餐會抵啲， 下次可以一試😃
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平時喺附近翻工叫咗好多次外賣 嘢食味道唔錯 水準keep得幾好 都算足料 價錢亦唔太貴👍🏻👍🏻意粉嚟講喺呢區算喺幾抵食 今次嗌咗個阿根庭紅蝦意粉 外面唔喺成日見到 但佢個汁食得出喺用大量蝦去做出嚟 好香又creamy 個隻紅蝦都好食$70都唔算平 做呢個水準喺抵食嘅👍🏻👍🏻今次試埋佢哋個爆薯 估唔到都幾特別 食落口感外面夠香脆裡面薯蓉同啲蛋沙律撈埋食好好味🤣不過想講佢外面food court 啲櫈坐得耐有啲唔舒服 唔知喺咪商場有心咁做 我就多數買外賣翻office食 坐過一次食完要即刻走🤣
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