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港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
26566678
開飯介紹
以高品質牛扒和西式料理為主的餐廳，結合創新烹調手法和獨特熟成技術，為顧客帶來前所未有的味覺享受。餐廳裝潢融入高挑天花板與開放式廚房的對比美學，打造出半私密的用餐區域，帶來兼具互動性與舒適感的環境。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*Main area
Mon-Sun: 12:00-15:30; 17:30-22:00
Rooftop
Mon-Sun: 17:00 until late
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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行政午市套餐 $198起
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#pb食在中環 #pb西餐系列 中環新開靚景高質扒房🍽️New Restaurant Alert🚨✨一直都好鍾意Wooloomooloo集團 開業20年都好受歡迎👍🏻 今次要介紹集團最新開嘅一間扒房🥰 佢位於中環H Queen’s 26樓 環境超靚 坐窗口位一流😍 店內裝修高級 不過座位之間略嫌好逼 如果可以擺疏啲就好🥲 平日夜晚冇咩人食 只有3-4枱客人 基本上都坐到窗口位🤪.佢主打澳洲濕式熟式牛扒 牛扒有6款選擇😋 價錢$480-$720不等 雖然唔平 但用料高質👍🏻 除左牛扒 佢亦有伊比利亞豬、羊扒、魚類等選擇😍 飲品方面以酒類選擇較多 非酒精飲品只有果汁、汽水等🤪🔹King Salmon Crudo🐟推介❤️ 好開胃嘅前菜😋 三文魚肥美 配埋微酸嘅柚子汁 幾好食👍🏻🔹Beef Wellington (280g)🐮推介❤️ 好出色嘅Beef Wellington😍 酥皮超酥脆 完全唔使點用力去切開佢👍🏻 肉質切開粉嫩 口感鬆軟😋 同朋友仔食完一致大讚🥰🔹Filet Mignon (280g)🐮菲力牛扒係牛肉中最嫩嘅部分😋 佢煎得剛剛好 配埋蘑菇汁食好正👍🏻 不過因為Beef Wellington太出色 所以呢款Filet Mignon相對正常發揮🤪🔹Smashed Potato Stack🥔店員會係你面前落sour cream、煙肉脆脆😍 焗薯口感幾脆 配sour cream食冇咁油膩😋🔹Creamy Spinach🥬口感creamy👍🏻🔹Mango and Passionfruit Soufflé🥭推介❤️ 好特別嘅疏乎厘口味🥰 佢係2人份量 需要等候25分鐘 但好值得😍 疏乎厘酸酥甜甜 將熱情果芝士加埋落去一齊食 味道更加濃郁 中間仲食到一粒粒芒果肉😋 絕對係一個好好嘅配搭👍🏻.整體✨ Wooloomooloo集團一直係品質保證 佢最近係中環新開左間扒房 環境超靚😍 佢主打澳洲濕式熟式牛扒 價錢雖然唔平 但用料高質👍🏻 最推介Beef Wellington 同朋友仔食完一致大讚🥰OMAROO GRILL (中環)中環皇后大道中80號H Queen‘s26樓
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位於H Queen's頂樓嘅🌟OMAROO Grill🌟係一家高級西式扒房🍴，供應高品質嘅熟成牛扒🥩同埋優質西式料理😋！而天台嘅Open Bar，供應數以百款嘅美酒🍷，景色一流🌃！嘆住靚景同埋美酒gathering🥂，真係乜煩惱都冇晒🥰！🐟Salmon Tartare on Potato Pave $195三文魚他他配搭好幼滑嘅牛油果蓉，底層係香口嘅千層薯仔，都幾開胃！🦐Chili Slipper Lobster $268琵琶蝦肉爽甜彈牙，而Creamy嘅醬汁入面，亦加入勁多蝦肉！少少辛辣嘅味道係來自是拉差辣醬，令整度菜式更惹味，好味到連汁到飲晒！🐐Zealand Coastal Lamb Rack and Lamb Fillet Wellington $378羊架煎得夠香，肥美無羶味，肉質軟淋可口！迷你版嘅威靈頓羊柳外酥內嫩！醬汁亦香郁美味！水準之作！🥩Rib Eye $550200 Days嘅穀飼牛，經熟成處理，肉味更濃郁，火候同埋調味都係完美，正！🍮Mango and Passion Fruit Souffle $180即叫即製嘅梳乎厘，入口綿化超鬆軟！內含芒果粒粒同埋熱情果，帶來清新嘅感覺！配搭Custard同埋雲尼拿雪糕，大滿足！🍹Earl Grey Collins $148｜Zero Spumori $138Cocktail以自浸Earl Grey Gin做Base，加埋西柚，清爽解膩！而Mocktail用咗non-alcoholic嘅Spritz，甜酸平衡，唔錯！
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最近，ᴡᴏᴏʟᴏᴏᴍᴏᴏʟᴏᴏ集團全新品牌ᴏᴍᴀʀᴏᴏ ɢʀɪʟʟ於中環ʜ Qᴜᴇᴇɴ'ꜱ 26樓盛大開幕。餐廳名稱源於澳洲原住民語，意指「美麗的風景」，這不僅反映了餐廳的地理位置，也暗示了用餐時的美好體驗。ᴏᴍᴀʀᴏᴏ ɢʀɪʟʟ主打濕式熟成的澳洲牛扒，讓食客在用餐的同時，也能享受維港城市景色。.餐廳位於高樓層，窗外的城市景觀讓人心曠神怡。室內設計現代舒適，柔和的燈光搭配精緻的擺設，營造出一種高雅而又放鬆的氛圍，與朋友聚會，ᴏᴍᴀʀᴏᴏ ɢʀɪʟʟ無疑是很理想的選擇。.ᴀᴘᴘᴇᴛɪꜱᴇʀꜱ✿ ᴏʏꜱᴛᴇʀꜱ ᴏɴ ᴛʜᴇ ʜᴀʟꜰ ꜱʜᴇʟʟ ½ ᴅᴏᴢᴇɴ ✿ ꜱᴀʟᴍᴏɴ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ ᴏɴ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ ᴘᴀᴠᴇ從開胃菜開始，點選了半打生蠔和三文魚塔塔。生蠔新鮮肥美，配以檸檬汁和醬油，清爽可口，讓人胃口大開。煙燻三文魚塔塔則搭配金黃的馬鈴薯餅，口感層次豐富，煙燻香氣與清新的魚肉相得益彰，是一道令人愉悅的開胃選擇。.ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀꜱᴇ✿ ʙᴇᴇꜰ ᴡᴇʟʟɪɴɢᴛᴏɴ 280ɢ✿ ᴘᴀɴ ꜱᴇᴀʀᴇᴅ ᴋɪɴɢ ꜱᴀʟᴍᴏɴ主菜方面，選擇了牛扒威靈頓和香煎帝王三文魚。牛排威靈頓外層金黃酥脆，內裡的牛肉鮮嫩多汁，搭配著香濃的鵝肝和蘑菇醬，風味圓潤。每一口都能感受到肉質的細膩與層次感。.香煎帝王三文魚的口感同樣令人印象深刻。魚皮酥脆，選了五成熟，所有魚肉很嫩滑，搭配香草醬與番茄醬汁，既有海鮮的鮮味，又不失清新的口感，風味平衡。.ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ✿ ᴍᴀɴɢᴏ ᴀɴᴅ ᴘᴀꜱꜱɪᴏɴ ꜰʀᴜɪᴛ ꜱᴏᴜꜰꜰʟÉ (ꜰᴏʀ 2)餐後甜品有芒果與熱情果梳乎厘，這道甜品不僅外觀誘人，口感更是輕盈細膩。熱情果的酸甜與芒果的香濃相互交融，甜而不膩，讓整個用餐體驗劃上完美的句號。.ᴏᴍᴀʀᴏᴏ ɢʀɪʟʟ的酒單涵蓋超過90款優質葡萄酒，從法國、意大利到澳洲的佳釀應有盡有。
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最近去咗一間超靚嘅餐廳 —— 𝐎𝐌𝐀𝐑𝐎𝐎 𝐆𝐑𝐈𝐋𝐋「𝐎𝐌𝐀𝐑𝐎𝐎」其實係「美麗嘅風景」嘅意思，啱啱好形容到呢間餐廳嘅位置⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢佢位於𝐇 𝐐𝐮𝐞𝐞𝐧'𝐬嘅頂層，落地玻璃望住𝟐𝟕𝟎°全景維港郵輪碼頭同埋太平山，食𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫嘅時候，真係感受到超浪漫嘅氛圍～💖/𝐒𝐓𝐀𝐑𝐓𝐄𝐑𝐒/▸ ℂ𝕠𝕞𝕡𝕝𝕚𝕞𝕖𝕟𝕥𝕒𝕣𝕪 𝔹𝕣𝕖𝕒𝕕外脆內軟嘅牛油海鹽包，配上蒜香牛油一抹昇華▸ ℂ𝕙𝕚𝕝𝕚 𝕊𝕝𝕚𝕡𝕡𝕖𝕣 𝕃𝕠𝕓𝕤𝕥𝕖𝕣 ($²⁶⁸) 呢道慢煮嘅龍蝦尾帶微辣，龍蝦肉香嫩，醬汁甜美，搭配上烤脆嘅薄麵包，勁開胃！▸ ℂ𝕣𝕒𝕓 ℂ𝕒𝕜𝕖 ($²⁰⁸) 香煎蟹餅外脆內嫩，蟹肉好豐富，搭配青瓜蛋黃醬同酸瓜，清新得嚟又唔會蓋過蟹肉嘅鮮味，好夾ˎ₍•ʚ•₎ˏ/𝐌𝐀𝐈𝐍𝐒/▸ 𝕌𝕊𝔻𝔸 𝕊𝕚𝕣𝕝𝕠𝕚𝕟 ($⁶⁸⁰) 上枱已經聞到西冷勁香，𝐌𝐞𝐝𝐢𝐮𝐦 𝐫𝐚𝐫𝐞嘅切面粉嫩，入口牛味香濃又夠嫩ヾ(o˃‿˂o)ｼ仲可以自行配搭四款唔同種類嘅𝐌𝐮𝐬𝐭𝐚𝐫𝐝𝐬分別有𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡/ 𝐃𝐢𝐣𝐨𝐧 /𝐏𝐞𝐩𝐩𝐞𝐫𝐜𝐨𝐫𝐧/ 𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐌𝐮𝐬𝐭𝐚𝐫𝐝！▸ 𝕃𝕒𝕞𝕓 ℝ𝕒𝕔𝕜 𝕒𝕟𝕕 𝕃𝕒𝕞𝕓 𝕎𝕖𝕝𝕝𝕚𝕟𝕘𝕥𝕠𝕟 ($³⁷⁸) 威靈頓牛就食得多，但羊肉版真係第一次試！威靈頓羊嘅酥皮唔會太厚，裹住肉質超香嫩嘅𝐭𝐞𝐧𝐝𝐞𝐫𝐥𝐨𝐢𝐧羊柳，意外地出色同埋好夾(´ε｀ )♡配兩件𝐌𝐞𝐝𝐢𝐮𝐦 𝐖𝐞𝐥𝐥嘅羊架，羊架用麵包糠、迷迭香同埋大蒜包住，煎香後再烤～羊脂邊烤到焦香，咬落油香𝐛𝐮𝐫𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 ，仲可以配埋迷迭香紅酒醬一齊食(´▽`ʃƪ)♡/𝐃𝐄𝐒𝐒𝐄𝐑𝐓/▸ 𝕄𝕒𝕟𝕘𝕠 & ℙ𝕒𝕤𝕤𝕚𝕠𝕟 𝔽𝕣𝕦𝕚𝕥 𝕊𝕠𝕦𝕗𝕗𝕝𝕖 𝕗𝕠𝕣 𝟚 ($¹⁸⁰) 現焗嘅𝐬𝐨𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐚𝐫𝐝 𝟐𝟎𝒎𝒊𝒏𝒔 好似一嚿雲咁輕盈，刺破中心充滿芒果岩漿同百香果籽，甜度啱啱好，食完真係好飽但又好滿足☁️▸ 𝔼𝕒𝕣𝕝 𝔾𝕣𝕖𝕪 ℂ𝕠𝕝𝕝𝕚𝕟𝕤 ($¹⁴⁸) ▸ ℤ𝕖𝕣𝕠 𝕊𝕡𝕦𝕞𝕠𝕣𝕚 ($¹³⁸) ❥𓂃𓏧 整體嚟講，𝐎𝐌𝐀𝐑𝐎𝐎 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥 環境優雅，食物高質，服務亦相當周到(幾推!!依家𝐇𝐊 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐖𝐞𝐞𝐤仲有得𝐛𝐨𝐨𝐤位食佢哋嘅優惠套餐!! 有興趣嘅快啲𝐛𝐨𝐨𝐤位試吓啦~(•ө•)ෆ⃛📍 OMAROO GRILL (中環)🐰: 𝟒.𝟔/𝟓
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🌟浪漫美景空中西餐🌟 💰$500- $800💰 🦀Jumbo Lump Crab Cake $208Mustard Mayonnaise I Pickled Onions | Lemon蟹肉餅煎得外酥內嫩 口感軟滑細膩蟹肉結實鮮甜 醃洋蔥清甜爽口 再配上芥末蛋黃醬 檸檬 輕微的辣度使層次更豐富🦪 Oysters on the Half Shell ½ Dozen $295Champagne Mignonette I Sriracha Sauce生蠔體型適中 口感爽脆 微微天然海水鹹味味道清新甘甜 細膩而有層次 搭配檸檬汁🍋香檳木犀草醬 是拉差辣椒醬🌶️ 清爽微辛口感🐮Beef Wellington $590Mushroom & Truffe Duxelles | Parma Hamfoiegras金黃香脆的酥皮包裏着澳洲草飼牛柳一刀切開 碳火香氣湧現嫩紅牛柳 牛肉味香濃 肉汁豐富 內層夾着鵝肝 雜菌松露醬 加上巴馬意式火腿整體不會過油過膩 酥皮的香酥 鮮香的牛味 微微鵝肝松露細緻幽微的氣息 🍄🟫🥩Rib Eye 340g $550200-day Grain fed | 2-3 Weeks Wet Agedqueensland採用科羅拉多州杉河農場的USDA Prime美國極佳等級肉眼以牛肉濕式熟成處理 在真空密封袋中熟成造就層次豐富的風味體驗 牛扒豐有油脂香 肉味濃郁 可惜牛肉略過熟 🥺🍨 Mango and Passion Fruit Souff lé $180Anglaise Sauce | Passion Fruit Mascar Pone即點即製疏乎厘 口感輕盈 配搭香濃的英式蛋奶醬 酸甜的熱情果軟芝士🧀Chocolate Old Fashion70% Chocolate Infused Cognac | Coffee Infused CampariGuinness Reduction Syrup | Cocoa Bitters以黑朱古力白蘭地為基酒 加入咖啡浸泡Campar充滿朱古力🍫與咖啡香氣☕️尾韻則有一絲啤酒的麥芽甜味整體酒體厚重 可惜味道略甜🥹 ✨Highlights Wooloomooloo 集團旗下的高級澳洲扒房味道👅： 3.98/5環境🏠： 4.00/5 服務🗣️： 3.98/5 回頭率： 3.98/5 📍 26/F, H Queen's, 80 Queen's Road Central Central⏰ Mon - Sun 12:00 - 23:00
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