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港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
26566678
開飯介紹
以高品質牛扒和西式料理為主的餐廳，結合創新烹調手法和獨特熟成技術，為顧客帶來前所未有的味覺享受。餐廳裝潢融入高挑天花板與開放式廚房的對比美學，打造出半私密的用餐區域，帶來兼具互動性與舒適感的環境。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*Main area
Mon-Sun: 12:00-15:30; 17:30-22:00
Rooftop
Mon-Sun: 17:00 until late
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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#pb食在中環 #pb西餐系列 中環新開靚景高質扒房🍽️New Restaurant Alert🚨✨一直都好鍾意Wooloomooloo集團 開業20年都好受歡迎👍🏻 今次要介紹集團最新開嘅一間扒房🥰 佢位於中環H Queen’s 26樓 環境超靚 坐窗口位一流😍 店內裝修高級 不過座位之間略嫌好逼 如果可以擺疏啲就好🥲 平日夜晚冇咩人食 只有3-4枱客人 基本上都坐到窗口位🤪.佢主打澳洲濕式熟式牛扒 牛扒有6款選擇😋 價錢$480-$720不等 雖然唔平 但用料高質👍🏻 除左牛扒 佢亦有伊比利亞豬、羊扒、魚類等選擇😍 飲品方面以酒類選擇較多 非酒精飲品只有果汁、汽水等🤪🔹King Salmon Crudo🐟推介❤️ 好開胃嘅前菜😋 三文魚肥美 配埋微酸嘅柚子汁 幾好食👍🏻🔹Beef Wellington (280g)🐮推介❤️ 好出色嘅Beef Wellington😍 酥皮超酥脆 完全唔使點用力去切開佢👍🏻 肉質切開粉嫩 口感鬆軟😋 同朋友仔食完一致大讚🥰🔹Filet Mignon (280g)🐮菲力牛扒係牛肉中最嫩嘅部分😋 佢煎得剛剛好 配埋蘑菇汁食好正👍🏻 不過因為Beef Wellington太出色 所以呢款Filet Mignon相對正常發揮🤪🔹Smashed Potato Stack🥔店員會係你面前落sour cream、煙肉脆脆😍 焗薯口感幾脆 配sour cream食冇咁油膩😋🔹Creamy Spinach🥬口感creamy👍🏻🔹Mango and Passionfruit Soufflé🥭推介❤️ 好特別嘅疏乎厘口味🥰 佢係2人份量 需要等候25分鐘 但好值得😍 疏乎厘酸酥甜甜 將熱情果芝士加埋落去一齊食 味道更加濃郁 中間仲食到一粒粒芒果肉😋 絕對係一個好好嘅配搭👍🏻.整體✨ Wooloomooloo集團一直係品質保證 佢最近係中環新開左間扒房 環境超靚😍 佢主打澳洲濕式熟式牛扒 價錢雖然唔平 但用料高質👍🏻 最推介Beef Wellington 同朋友仔食完一致大讚🥰OMAROO GRILL (中環)中環皇后大道中80號H Queen‘s26樓
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位於H Queen's頂樓嘅🌟OMAROO Grill🌟係一家高級西式扒房🍴，供應高品質嘅熟成牛扒🥩同埋優質西式料理😋！而天台嘅Open Bar，供應數以百款嘅美酒🍷，景色一流🌃！嘆住靚景同埋美酒gathering🥂，真係乜煩惱都冇晒🥰！🐟Salmon Tartare on Potato Pave $195三文魚他他配搭好幼滑嘅牛油果蓉，底層係香口嘅千層薯仔，都幾開胃！🦐Chili Slipper Lobster $268琵琶蝦肉爽甜彈牙，而Creamy嘅醬汁入面，亦加入勁多蝦肉！少少辛辣嘅味道係來自是拉差辣醬，令整度菜式更惹味，好味到連汁到飲晒！🐐Zealand Coastal Lamb Rack and Lamb Fillet Wellington $378羊架煎得夠香，肥美無羶味，肉質軟淋可口！迷你版嘅威靈頓羊柳外酥內嫩！醬汁亦香郁美味！水準之作！🥩Rib Eye $550200 Days嘅穀飼牛，經熟成處理，肉味更濃郁，火候同埋調味都係完美，正！🍮Mango and Passion Fruit Souffle $180即叫即製嘅梳乎厘，入口綿化超鬆軟！內含芒果粒粒同埋熱情果，帶來清新嘅感覺！配搭Custard同埋雲尼拿雪糕，大滿足！🍹Earl Grey Collins $148｜Zero Spumori $138Cocktail以自浸Earl Grey Gin做Base，加埋西柚，清爽解膩！而Mocktail用咗non-alcoholic嘅Spritz，甜酸平衡，唔錯！
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最近，ᴡᴏᴏʟᴏᴏᴍᴏᴏʟᴏᴏ集團全新品牌ᴏᴍᴀʀᴏᴏ ɢʀɪʟʟ於中環ʜ Qᴜᴇᴇɴ'ꜱ 26樓盛大開幕。餐廳名稱源於澳洲原住民語，意指「美麗的風景」，這不僅反映了餐廳的地理位置，也暗示了用餐時的美好體驗。ᴏᴍᴀʀᴏᴏ ɢʀɪʟʟ主打濕式熟成的澳洲牛扒，讓食客在用餐的同時，也能享受維港城市景色。.餐廳位於高樓層，窗外的城市景觀讓人心曠神怡。室內設計現代舒適，柔和的燈光搭配精緻的擺設，營造出一種高雅而又放鬆的氛圍，與朋友聚會，ᴏᴍᴀʀᴏᴏ ɢʀɪʟʟ無疑是很理想的選擇。.ᴀᴘᴘᴇᴛɪꜱᴇʀꜱ✿ ᴏʏꜱᴛᴇʀꜱ ᴏɴ ᴛʜᴇ ʜᴀʟꜰ ꜱʜᴇʟʟ ½ ᴅᴏᴢᴇɴ ✿ ꜱᴀʟᴍᴏɴ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ ᴏɴ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ ᴘᴀᴠᴇ從開胃菜開始，點選了半打生蠔和三文魚塔塔。生蠔新鮮肥美，配以檸檬汁和醬油，清爽可口，讓人胃口大開。煙燻三文魚塔塔則搭配金黃的馬鈴薯餅，口感層次豐富，煙燻香氣與清新的魚肉相得益彰，是一道令人愉悅的開胃選擇。.ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀꜱᴇ✿ ʙᴇᴇꜰ ᴡᴇʟʟɪɴɢᴛᴏɴ 280ɢ✿ ᴘᴀɴ ꜱᴇᴀʀᴇᴅ ᴋɪɴɢ ꜱᴀʟᴍᴏɴ主菜方面，選擇了牛扒威靈頓和香煎帝王三文魚。牛排威靈頓外層金黃酥脆，內裡的牛肉鮮嫩多汁，搭配著香濃的鵝肝和蘑菇醬，風味圓潤。每一口都能感受到肉質的細膩與層次感。.香煎帝王三文魚的口感同樣令人印象深刻。魚皮酥脆，選了五成熟，所有魚肉很嫩滑，搭配香草醬與番茄醬汁，既有海鮮的鮮味，又不失清新的口感，風味平衡。.ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ✿ ᴍᴀɴɢᴏ ᴀɴᴅ ᴘᴀꜱꜱɪᴏɴ ꜰʀᴜɪᴛ ꜱᴏᴜꜰꜰʟÉ (ꜰᴏʀ 2)餐後甜品有芒果與熱情果梳乎厘，這道甜品不僅外觀誘人，口感更是輕盈細膩。熱情果的酸甜與芒果的香濃相互交融，甜而不膩，讓整個用餐體驗劃上完美的句號。.ᴏᴍᴀʀᴏᴏ ɢʀɪʟʟ的酒單涵蓋超過90款優質葡萄酒，從法國、意大利到澳洲的佳釀應有盡有。
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情人節慶祝去咗OMAROO GRILL! 主打濕式熟成澳洲牛扒嘅OMAROO GRILL係澳洲扒房Wooloomooloo嘅新brand，餐廳位於H Queen’s 頂層，室內裝潢好有格調，座位與座位之間有足夠空間，唔會坐得擠迫。室外則睇到中環繁華樓景。先送上Brioche，麵包都一樣認真，口感鬆軟，牛油香濃。Appetizers : Jumbo Lump Crab Cake 蟹餅好真材實料，一切開盡係絲絲蟹肉，配醃洋蔥同少少辣嘅蛋黃醬，令味道更加提升。Oysters on the half shell 1/2 Dozen呢度都有得食生蠔，滿足蠔控！Main Courses:USDA Prime Sirloin 340g 近期食過最好食嘅牛扒，大癲！牛味好濃，肉質超柔軟，入口即化，後來先知採用嘅牛肉屬於全美僅占2%嘅頂級品種，難怪咁好食！配紅酒汁更加帶岀牛味！New Zealand Lamb Rack and Lamb Fillet Wellington除咗常見嘅Beef Wellington ，呢度都有Lamb Wellington ，香脆嘅酥皮包住嫩滑juicy嘅羊柳同雞肉慕絲，再配搭羊奶芝士，羊味十足！鍾意食羊嘅原味亦都有埋羊架，火候又係控制得恰到好處，配羊肉汁令肉味更加突出，不過羊羶味屬於比較濃，本人就特別鍾意。Dessert:Mango & Passion Fruit Souffle 即點即製，梳乎厘口感fluffy，空氣感十足，配英式蛋奶醬同熱情果軟芝士，充滿熱帶風情，不過甜度就略嫌稍高，配酒(especially Chocolate Old-Fashioned)就好夾。
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OMAROO GRILL係今年年頭開張～🍽️ 樓上嘅酒吧呢排先裝修好，勁新淨！✨ 中環夜景真係靚到癲啊🌃，天氣好仲可以開窗，好似坐喺戶外咁，夠晒chill～💨 霓虹燈閃閃吓，高樓大廈勁有氣勢，氣氛一流，夜晚嚟呢度真係perfect！😍 服務超nice㗎～侍應都係講英文，仲會同你吹下水，有種賓至如歸的感覺🏠💖 食物質素仲要超高，真心推介！👍🔥—————————————————🍞【Complimentary Bread】 外脆內軟，蘸牛油食已經好正！ 🦞【Chili Slipper Lobster $268】 🔥微辣小龍蝦肉超彈牙！ 蕃茄醬帶少許香草味，同酸種包超夾～ 🌟用包點埋龍蝦汁食，正到喊！ 🦀【Jumbo Lump Crab Cake $208】 "Less is more" 嘅示範作！ 蟹肉多到瀉出嚟🫢 配青口蛋黃醬同酸瓜，清新得嚟唔會蓋過蟹鮮～ 🇺🇸【USDA Prime Sirloin 340g $680】肉味濃到似舌尖打交！🔥🥩【Rib Eye 340g $550】 油脂分佈靚到發光✨ 配齊4款秘製醬汁：▪️ France sauce - 溫柔系奶油香▪️ Pepper corn - 微辣黑椒後勁▪️ Whole grain - 員工最愛嘅酸甜派▪️ English mustard - wasabi級攻鼻感建議食法：先試原味，再逐款醬玩味覺PK！☁️【Mango and Passion Fruit Soufflé $180】 ‼️人生食過最完美梳乎厘‼️ 芒果熱情果味爆濃，入口即化好似食緊雲咁～ (要預25分鐘製作) 🍹【OMAROO SPECIAL - Earl Grey Collins $148】 伯爵茶香Gin酒+西柚汁，清新到似畀微風吹過～ 🍸【ZERO Spumori $138】 無酒精但超有層次！意大利風味+通寧水，解膩一流～
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