Wooloomooloo Prime

營業中

休息中

與久違了的外國朋友見面食飯。一入門口基本豁了出去。這樣的裝修與景觀，不可能便宜的了。我用相片告訴你：不太看懂英文menu，不過看完環境之後我覺得可以隨意亂叫。應該總不太差吧。我就用常識點了個牛扒的晚餐。個磨菇湯味道還可以，不是尋常餐廳的味道。不過略嫌"杰"了一點。各菜入各口。學識左一個字叫"center-cut"，外國朋友救曉我。(可能我陀地性格啦真係唔識)一大塊牛中間最嫰滑的部份。所以係最貴既。肉質最好~理論上，可惜......沒有預期中好食。我食得出那塊牛是不錯，但烹調火喉未見出色。浪費了好食材。但他們有花招，用上四種醬汁來掩護。食我朋友這一碟牛，味道有好一點。但也不是大喊""好好味呀"哪種。這個沙津算好食，因為這個很基本。水～也來支這麼高級的礦泉水。這杯飲特我記不得名字。但算好飲。如果來這裡只喝這杯可能我會給高一點分數。嗯，真的挺貴。。。。不過誠如外覺朋友所言，食風景食裝修食氣氛，又好難話好唔抵既。

是日星期六下午跟友人來到the one 21樓的wooloowooloo happy hour chill chill...一直以來都想到the one 樓上的餐廳/bar很久了，今次友人提議到wooloowooloo當然十分期待！大約5時多還沒有很多人，我們一看到餐廳的outdoor位置都顯得非常雀躍，因為有景看。不過坐下才發覺太大風了而且高台感覺有點畏高，所以就轉了一個室內的位置。但還是不錯的。起初我們都只點了beer 和cocktail，價錢是比出面的貴一點，一杯普通cocktail大概一百多，但友人說：這裡吃環境氣氛的嘛！還可接受啦！之後友人有點肚餓，就點了個mini steak sandwich，份量還不少，不過mini steak不是真的一小塊牛扒，是碎的一些牛肉，不過味道還可以的，薯條好吃夠脆。整體來說還不錯的，下次會晚上嘗嘗dinner。

Below is my complain letter to their Senior Manager :Hi,I am writing to complain the customer service from Roger Yau and Sapana at Wooloomooloo (The One, TST) as I have a terrible experience when I visit the restaurant for lunch on 11 Jan 2015. Below please find the details for your management to follow up.We made a reservation for 5 pax and then we requested to change to a table of 7 pax. One of your waiters has arranged another table for us. While we are about to sit down, your restaurant mana

聽左朋友講好耐, 終於搵到個星期五早D熄電腦收工飲杯野.之前打電話諗住揀Happy Hour訂露台位, 但餐廳話1)冇Happy Hour; 2) 飲野冇得訂位(朋友7月去的時候話有Happy Hour 同訂位, 可能佢演譯俾我聽時包裝過)又有聽聞話因為多左人黃昏時候去, 本來餐廳開6PM, 5.30PM 都有人等位.我真係出唔到門口趕5.30PM, 去到都6點, 抱住有位就有位, 冇就算的心態露台第一排有4張高枱, 第二排2張, 6時到餐廳, 露台位客滿, 幸好還有坐住第三排望住露台的室內位.都好, 因為室外露台有人吸煙.   (好奇露台就可以吸煙?  但呢個都係一座大廈內.  搵日打去控煙辦查詢下)個Drink List 都係正常嗰D野, Wine, cocktail, mocktail, 反而Mojito 有幾種選擇.今次目的係視察下環境, 冇揀酒精飲品.  叫左Banana Berry Shake 同Aussie Punch.杯Shake 正常, Fruity, Juicy, ripe banana body, juicy part from Strawberries bala

居高臨下，景觀不錯，適合發獃未開飯，食風景都飽~頭盤的魷魚煮得恰到好處，鮮美，唔會韌，加$38，頭盤可改為海鮮冷盤~Rib eye 肉味頗濃，只是要求medium，但切開來跟well done差不多...Guava panna cotta 帶來驚喜，清新輕盈Strawberry tart, sorbet, gelato 皆中規中矩嘆住杯 shake 好好地享受午後風光

近來身邊發生了不少不幸的事，讓我切切實實的感受到活在當下的重要。有個朋友，他每天努力工作，早出晚歸、營營役役，都是希望為自己及家人改善生活，可是一次無情的意外卻奪走了他的性命，遺下三個小學都未上的孩子，令人心酸。人們常常認為自己尚年輕尚有時間，想和朋友約飯聚？好忙啊，下次吧！星期天要陪家中長輩飲茶？好早啊，下次吧！孩子誠邀你和他去公園？好累啊，下次吧！大家都總是有各式各樣的理由藉口去推卻那些bonding的機會，很多很多的下次，很多很多看似普通不過的事⋯⋯我想說，有些東西真的不是控制於我們的手中，要共同經歷過，得到的回憶才是屬於自己的。看似老生常談，但一旦失去了才知恨錯難返。每個人都有他們覺得對自己重要的人和事，而我星期天盡可能都會陪伴家人，那怕吃一頓飯或飲餐茶，大家說些芝麻綠豆的事，交流一下近況。是日本想到尖東海傍的餐廳吹著海風吃午飯，但思前想後還是想坐得舒服一點，最後選了The One 21樓的 Wooloomooloo Prime。因上午有其他事要做，到達餐廳之時已近二時。餐廳人不多，幸運的被安排到窗邊位置，二十一樓的景觀尚算開揚，和絢的陽光從落地破璃透進來，為美好的星期天添上一

找番之前Openrice條數先, 之前一直比較忙, 未得閒打...話說女朋友生日, 所以就決定食好d... book左The One Wooloomooloo食dinner幾日前book定位, 所以去到唔洗等 (但Request左要window seat, 安排唔到)知道The one wooloomooloo既風景一流, 如果8點前去到既話, 仲可以睇埋"幻彩泳香江"既老土野... haha雖然個位唔係Window seats,但都可以見到風景,不錯...因為閒日要番工, 所以最終都係book左8點!!一坐低Menu都未睇就開始揀左水先! 揀左枝spacker飲 (多謝75蚊), 講真同普通水分別不大兩個人食, 揀左個salad as a starter, 我揀左wooloomooloo steak, 佢就揀左羊架... 甜品就Lemon tart (加一杯white同red)送既bread, 好夠熱同好味!!個salad酸酸地, 加上source match埋都OK!! 生菜都好fresh, 所以幾好...我既steak!! 好多個sourse比我揀, 但揀落都係Red wine同

The one樓上有好多餐廳 不過我自己都比較中意黎Wooloomooloo 黎飲野chill下十分唔錯今次又係下午黎 全場得3,4枱客 岩曬我 我最怕嘈Wooloomooloo可以飽覽全海景 不過今次無坐窗邊 因為真係好曬 哈哈!叫左杯mojito同埋叫左個fish and chips 朋友就叫左杯coffee呢度最好就係有埋wifi 朋友可以順便做埋少少工作夜晚有時都會黎食下飯 不過我都係中意日頭黎多d 望個景都靚d

Similar other Wooloomooloo branches, Wooloomooloo Prime is another steakhouse that serves Australian beef, with a bonus of the breath-taking view of 27 storeys and excellent service. Surrounded by large glass windows, the restaurant was lighted up by the natural sunlight, and the beautiful harbour view can be seen from every table of the restaurant. Wooloomooloo Prime is certainly the place to relax and reward a week of intensive work.Appetizer: Smoked salmon, tiger prawn and sour creamed cucumb

今天是朋友A生日，由於他喜歡吃牛， 朋友B在openrice見到這店，頗多人稱讚它的牛扒，所以今晚5個人去了此餐廳一試我地叫左半打生蠔，味道非常鮮甜，好正呀!不過每人得一隻唔係好夠，哈哈哈，不過要留肚食其他野....wooloomooloo salad以炭燒mignon牛柳作主角, 配以菠菜苗、羅馬生菜、車厘茄、棕櫚心、白菌, 都是新鮮爽脆的用料牛柳滲出陣陣炭燒過的香氣, 嫩滑無渣, 更沒有乾硬的筋位, 成熟度予人驚喜來, 仍見呈現淡紅色, 肉味濃重, 襯上輕盈的松露油醋汁, 菌味清新又不會太搶, 這開頭起得真不錯呢!Cocktail Seafood Salad材料既新鮮又豐富，有大蝦、帶子、蟹肉、魷魚，而且份量十足，配下酸酸甜甜的醬汁，味道很討人歡喜Chicken Caesar Salad雞肉食落唔鞋，雞肉加上蕃茄係絕配!!!而菜都好新鮮，沙律醬唔會太酸或者太甜，好味Jumbo牛扒絕對係今日主角，大大份都夠我地5人分牛扒有幾款汁伴食:黑椒，蘑菇同燒汁,可以一次過試勻唔同口味牛扒叫咗MEDIUM, 燒完仲有肉汁, 而且有好香炭燒味食落無渣唔鞋，牛扒係必點菜色!香煎鵝肝見到鵝肝的厚度絕對

因為見到Restaurant Week 所以黎呢間餐廳，幾間分店都有得選擇，但因為貪呢度可以望番香港島個靚景所以去THE ONE 呢間。成個Restaurant Week set包頭盤，主菜，甜品，餐飲同酒或果汁，加上呢個環境$248係合理。餐廳分室外室內，室內最正當然係落地大玻璃維港景，望住食野真係心曠神怡。唔覺唔覺會坐O左幾個鍾，快樂不知時日過。通常D人食完就會行出露台影相，都係一個飯後好節目。服務方面，大部份侍應正常，除O左幫我地落單O個位。佢幫我朋友落單問佢要邊款餐酒，之後我就問佢唔要餐酒可唔可以要其他，佢答我可以要果汁，再加多句，大概意思係”而家我幫你朋友落緊單，你O甘樣突然問我野會令我好亂。”我聽完只係覺得O甘已經令佢好亂，佢能力真係有D問題，同埋佢表達得真係好無禮貌。食物質素磨菇湯 –夠”結”所以俾多好厚O既口感，但除O左芝士味就無咩其他味，菇味都唔夠。海鮮意粉 – 個汁係蟹肉碎，好有鮮味，但D蟹殼未刴得清，周不時要吐番D蟹殼出黎。仲有大粒帶子同青口，青口有鮮味，唔會好似有D地方O甘無味。帶子就非常鮮甜，同埋夠厚同大隻。意粉份量都多，軟硬適中。甜品紅蘿蔔蛋糕 – 係平時D

Restaurant Week踏入第3日亦是我第2頓promotion的午餐21樓的Wooloomooloo Prime，坐享270度海景，Relaxxxxxx$248 set lunch，還有澳洲Twinwoods餐酒店員放下了一份包，味道不賴呀，外硬但內軟，最後還要求some more bread呢，而牛油配海鹽，隨自己味覺調較吧Appetizer，Tasmanian Smoked Salmon, Tiger Prawn, Sour Creamed Cucumber & Focaccia Crisp三文魚跟酸黃瓜及cream一起，很合拍之餘又沒有三文魚那種油油感覺，虎蝦雖然沒有用甚麼特別佐料，反而突出它的爽脆鮮甜，海鮮嘛，簡單便行Main，Grilled Australian Angus Tenderloin with Roasted New Potato, Garlic Broccoli, Confit Tomato & Peppercorn Saucemedium rare安格斯牛配胡椒醬，雖然是五分熟，但不算是血淋淋的，很標準的滋味安格斯牛，驚喜的還有淡淡的胡椒醬，代替平時甚

Wooloomooloo 的所有扒類，無論是肉眼，西冷又或是羊架， 味道及質素不用多提， 肉嫩，味濃，人所皆知也。今次想說的是他們的炸薯條， 每條薯條也十分有分量，粗粗的，口感十足，再加上兩種非比尋常的茄汁及沙律醬，混合一起，是在這裡首選也。雖然70元是也………………………………回味。

We tried the mushroom soop, it was watery and bland so we asked to return the dish, it was replaced by the lobster bisque which faired slightly better, yet still disappointing. The grilled kingfish was dry and lacked seasoning. The skills of the kitchen must be improved.Positive marks in regards to the atmosphere and design of the place. Considering for the price and quality of the food, a very disappointing experience overall.

開番個ACCOUNT先發現自己無寫食評成年, 之前實在太忙啦,而家總算有番啲私人時間,要一口氣寫幾篇。雖然過咗結婚紀念日兩個幾月,但始終未好好慶祝過,老公就訂咗枱食餐好嘅。呢間餐廳情調都幾好,不過有少許嘈可能星期六啦。因為我哋訂9點所以都唔需要等。坐底就叫咗兩杯白酒飲下先, 然後就揀食物, 我哋揀咗吞拿魚帶子他他同蟹餅做頭盤, 主菜係兩人份量牛扒。首先講下個吞拿魚他他, 好鮮甜,好清新, 下面伴有牛油梨,好味道, 個汁酸酸地好醒胃。跟住就試蟹餅, 感覺一般,唔會有太大驚喜. 食完兩個頭盤都飽飽地, 一見到個主菜即時嚇一跳,因為都真係幾大件。牛扒有幾款汁伴食,有黑椒，蘑菇同燒汁,可以一次過試勻。牛扒我哋叫咗MEDIUM, 有少少過咗但都仲有肉汁同血水, 有好香炭燒味, 但份量都算大而且想留肚食甜品所以都完成唔到。甜品揀咗蘋果金寶同一款朱古力,名就唔記得啦, PORTION唔大同唔伯太甜,所以都可KO晒。APPLE CRUMBER暖暖地加球雪糕,正!朱古力嗰款係MOUSSE咁,唔太膩,好滿足!!