Walter Bistro (智選假日酒店)

營業中

休息中

酒店既餐廳無論服務或環境 都有返咁上下質素由大堂到餐廳都以光鮮而亮麗既設計 配上自然色調既傢俬 樓底高及光猛既燈光座得好舒服食物質素除左有保證 價錢更係幾抵食Set Dinner 除左濃湯＋ 法包＋主菜＋飲品外更另外送上一碟6隻既法國生蠔 肉質爽滑而不重海水味易入口及2杯味道較為 Fruity 既澳洲紅酒 口感較輕容易配搭餐包係外層烤脆既法國長棍 塗上牛油溶化後簡直可口麵包種更係軟熟而富彈性 好少餐廳會著意餐包既制作餐湯係日本南瓜濃湯 加左較多忌廉帶有豐富既甜滑感而湯底加上炒香既柳松菇 令本身香濃既南瓜更添一層厚度$238 西冷牛扒配薯仔雜菜5成熟既西冷處理剛好火喉 放置時間得宜不會過生表層香口內層熟嫩 牛味豐富配上牛扒汁更係一絕配菜既薯仔炸得爽脆有驚喜 配菜多元唔馬虎$218 香煎多寶魚配雜菜魚皮焦香脆身而帶咸香 配上淡味既魚肉簡直美味白汁亦不會過搶魚肉既鮮味 整體用料靚及高質酒店set Dinner 嚟計算平價 但食物味道及質素都好好送埋生蠔及紅酒簡直抵食👍

記得之前都有去過呢間酒店食半自助餐，今日再次來幫襯，原來佢哋除咗半自助餐之外，仲有啲好經濟嘅Set Dinner 🥘 真係估唔到酒店嘅享受，竟然百零蚊都已經有交易，而且都有不少嘅選擇，坐定定有人招呼埋你，其實都好舒服😌而且仲加送每人三隻新鮮生蠔🦪，全部都係即開，好新鮮，淡淡的海水味，真係好滿足☺️每人加$50 ，仲有紅酒無限添加，我哋又點會蝕底喎，心諗，真係筍到冇朋友，今晚真係要不醉無歸🍷每日有唔同嘅餐湯，配埋麵包，精緻又好味😋主菜我揀咗西冷牛扒配薯仔和新鮮時菜，五成熟，煮得啱啱好，賣相又靚👍🏻入口牛肉味突出，脂肪分布平均，好有咬口，一啖肉一啖紅酒，真心覺得好正👍🏻另一主菜香煎多寶魚配新鮮時菜，煎得好香表皮好跪，而且魚肉好嫩滑，有入口即溶嘅感覺，好有水準👍🏻而且呢度環境舒服，燈光效果好，影相打卡都特別靚啲，服務水準又夠，真係食得舒服，享受左一個非常愉快嘅晚上，極度推薦👍🏻

酒店嘆西餐埋單$500好抵🥰裝修以雲石為主高貴優雅，樓底高 座位好舒適，環境靚真係食嘢都開心啲😜西冷牛扒配薯仔及新鮮薯菜$238用上澳洲牛扒，大廚煎牛扒有一手，煎至焦香令外皮又脆又香，5成熟做得剛好，切開入面牛肉呈粉嫩紅色，濃郁牛香之餘肉質腍滑🥳香煎多寶魚配新鮮薯菜$218淨係擺盤已經好靚，魚皮煎得香口肉質嫩滑，以簡單調味提鮮，配合忌廉薯蓉更滑又夾😚生蠔🦪生蠔新鮮爽甜😋（另外加錢）主菜仲包左麵包籃&餐湯～另外仲可以加錢任飲酒🍷餐廳之前做自助餐，最近推出Set dinner～想去間環境靚的餐廳做冬/慶祝聖誕不妨考慮下Walter bistro, 老闆經營同煮食都好有心機👍🏻

Semi-buffet with unlimited supply of popular salad options, sushi, hot dishes, and desserts. Tables are well apart for enough privacy. The main courses tasted yummy 👍🏼

我哋搶到呢個賞你住套票係因為3/4星酒店比較平靚正，又易搶😂我哋訂星期六/日只需補$588就包一晚住宿連3餐😋有自助早餐、自助午餐同法式下午茶，全部在大堂個Walter Bistro食😋Check in 當日就即刻食咗佢哋個自助午餐先，因為係假日入住，全部野食都任拎任飲任食～場地不大但多人，可惜食物種類唔多，而味道都無咩驚喜，有Cold Cut 沙律Bar、少量海鮮，有果汁、咖啡、茶任飲🍹甜品區有好多種類甜品同生果，有壽司Bar但無魚生🍣熟食區有幾款俾大家揀，有炒飯、炒麵、蒸魚、炸雞翼⋯最搞笑竟然有咖哩豬皮魚蛋蘿蔔😂成餐最好味係豬皮😅仲有麵包區、老火湯咁⋯咩都試啲，都可飽到上心口嘅～不過上網睇到閒日係半自助餐可揀一樣主食，好似吸引啲🥲第2日朝早都係呢度食自助早餐，都係果啲野食，一般自助早餐有嘅野都叫有，沙律Bar、飲品區、熟食區、甜品區同生果⋯但就無Made to order即時製作的熟食，食少少野加幾杯野飲都好飽肚😋食完連個Lunch都唔使食就番上房休息到3點Check out，等食今次嘅主角「仲夏法式下午茶🍰」，食食食⋯欲知後事如何且聽下回分享😂***酒店🏨及生活體驗均為自費活動☺️

不知所謂，自助餐種類少都算，壽司簡直係晤知放左幾耐，有陣怪味，係我一生人食過最難食嘅餐廳，啲凍盤巴馬火腿亞色，肯定反用，熱食得8款，有一個係甜品，甜品櫃d甜品我肯定8成係叫貨，難食到嘔，全部茶餐廳質數

忙左一日可以嘆反個半自助式晚餐每人可以揀一個烤鴨胸🦢或者都可以揀海鱸魚🐟肉質好滑又嫩~或者揀蝦意粉🍝因為呢排有優惠所以額外送左芝士焗龍蝦🦞同大閘蟹🦀真心覺得好抵食😌自助選擇仲有燒鵝龍利魚蜆肉冷盆有生蠔🦪小龍蝦自助沙拉吧🍅🥒🥬🥦🌽甜品咖啡味提拉米蘇同燉湯我都好鍾意❤️

🍽半自助晚餐 (折後價$378/1位)🍽🏨觀塘智選假日酒店為慶祝開業3週年, 👨‍👩‍👧‍👦佢既半自助晚餐依家做緊四人同行, 一人免費優惠. 🍀入到去餐廳環境唔錯, 裝修舒適寬敞, 係聚腳既好地方🧘🏻‍♀️🦐食物方面, 自助區有各款凍海鮮, 魚生, 沙律, 熱葷, 甜品等任大家攞, 🦪而當中有生蠔供應係值得加分既! 🥣餐廳11月每位會送一碗燉湯, 🦞而4人檯再送兩條開邊芝士焗龍蝦同兩隻大閘蟹. 🦀雖然適逢大閘蟹當造, 但一打開個蟹蓋就見真章, 蟹膏略嫌欠奉, 有D失色😮🐟主菜有3款唔使額外加錢既選擇, 每人可以揀一款, 試左個香煎海鱸魚, 🎏塊皮煎得夠香脆, 肉質亦嫩滑, 唔錯唔錯! 🍣整體所有食物味道不過不失, 海鮮唔算特別新鮮, 🥘而熱食質素亦屬正常發揮, 以呢個價錢同無限時任食黎講都可以接受既🤔💰價錢: 星期一至四 $458+10% 星期五至日, 假期及前夕 $498+10%😋總體 (味道, 性價比, 環境, 服務態度) : 6.5/10——————————————————————————————🍽Semi-Buffet Dinner ($378/person after disc

一間觀塘繁忙工業區既酒店享受法式半自助晚餐 餐廳環境清靜 裝修華麗 TIFFANY BLUE配上雲石紋桌面 打卡不錯😊 人唔算多 氣氛非常好 同埋員工服務得好細心好體貼❤️首先每人選擇一道主菜，而我就選擇左：🐮 燴牛面頰配薯蓉呢個部位既肉非常之嫩口 用左紅酒烹調 肉質細嫩 咬口非常爽滑🐟 香煎海鱸魚配薯蓉和新鮮時菜魚皮煎得香脆 清新冇腥味 搭配椰菜蘑菇配搭非常吸引然後出面自助餐區都有其他選擇：🔹冷盤方面都好滿意🦪 生蠔晚餐自助餐 當然要有得任食生蠔😊 雖然細細隻 但海水味飽滿 肉質爽滑新鮮🦀🦞🦐 🦑 🐚 其他新鮮花蟹、青口、翡翠螺等基本野都一應俱全🍣當然少不了刺身、壽司 尤其是帶子刺身非常大粒 口感不錯😊🔸熟食方面就一般般 款式都比較少 基本上都係中式熟食最吸引既係豉椒炒蜆 而其他都係啲北菇蒸雞 豉油雞 蘿蔔炆牛腩等唔太多選擇普普通通🔹甜品區既蛋糕賣相都一般般 而呢間酒店就係任食Movenpick雪糕 所以淨食雪糕都好開心 仲有個麵包布甸都幾好食整體以自助餐黎講都算不過不失 而服務同環境的確令我加唔少分

今晚同家人慶祝生日，慶幸選了服務一流的Walter bristo，讓我和家人有一個完美的晚上。當晚人流不多，環境安靜、氣氛一流。入座時先奉上每位一客花旗蔘燉湯，濃郁鮮味。現時訂座，每位送上一隻大閘蟹公，約3至4兩，隻隻有膏有肉，只是蟹腳較削。每位可選一客主菜，質素尚可，款式多樣。有鱸魚配薯蓉、鴨胸配薯菜、蕃茄汁烤蝦意粉。另外有四款主菜可以額外加購$80-$120，有牛扒、羊架、人蓼燉雞湯等。自助區只有一位職員，需要取食物便要等候。時令海鮮：生蠔、凍蟹、螺、凍蝦。生蠔每次限取2隻。生蠔較細小，略欠蠔味。其他海鮮較為新鮮。除了凍海鮮，自助區有沙律吧、芝士火腿區及少量熱盤，包括：豉椒炒蜆、烤鴨、豉汁排骨、清蒸海上鮮及炒蔬菜等。熱盤質素一般，可以不吃。甜品區有生果、麵包布甸、小件蛋糕及movenpick任取! 雖然欠缺吉士醬，但麵包布甸很出色，有朱古力內餡。檸檬芝士蛋糕亦令人回味無窮，甜而不膩。值得一讚是職員的服務質素。當晚我和姐姐預訂了花束給母親。在職員的安排下，花店提早將花束送到餐廳暫存。我們一行人到達餐廳後，職員很細心地詢問哪一位是訂座人，並與我商討送出花束的安排。十分感謝職員讓母親有個

屋企人生日，就近近地試下呢間半自助餐，見佢應有既都有，有生蠔、龍蝦、海鮮、刺身、熟食、甜品等，跟住就每人揀1個主菜生蠔雖然任攞，頭一round攞個啲係幾好食，但之後攞個啲係冇味既🙅🏻‍♀️完全冇再食過，其他海鮮就正正常常，刺身就偏瘦，都係唔係幾好食，兩個主菜包括牛面頰同蕃茄意粉就普通，反而啲甜品就比較好🧐同知道我屋企人生日，都有幾件小蛋糕預備左😃

Got a chance to talk to the chef - Walter, he is full of beans and got a great passion about running the restaurant and dedicated to deliver a decent cuisine to the gourmet.

朋友仔生日兩個人去食飯，地方好舒服坐位唔多，環境光亮👍🏻有生蠔所以揀咗佢，好新鮮好好食😋，刺身冇特別，其他冷熱盤都唔錯，半自助餐算幾好，星期一至四仲有折喎好抵，主菜都大大份既牛肋條另一份豬鞍，同樣唔錯好飽！大滿足可惜結尾有點勞氣。一件kitty西餅特別用作朋友嘅生日蛋糕仔，自己因為生酮飲食不食甜食，真係兩啖就食咗冇需要切餅，有個職員話要收切餅費😨仲上帝演説咁話我問下經理可唔可以免你啦😨其實當時真乜面子都比呢位哥哥落咗，請朋友食飯唔好差嗰小小$，最後經理路過見到，都即刻叫哥哥走開，咁細細一件都好意思

有一日突然之間夜晚好想食自助餐，咁就喺OpenRice上面睇，即日有啲乜嘢自助餐可以喺網上book，所以就搵到呢一間半自助餐可以即日book。咁我照book咗，餐廳打嚟Double confirm個booking，亦都講明係9:30前係會截單嘅。咁我都冇乜所謂。一去到呢個餐廳，其實地方唔算好大，又唔係fully book，所以都覺得OK嘅，因為半自助餐嘅關係，所以出邊攞嘢食嘅嘢唔算好多，但我覺得都算夠食嘅，佢有生蠔長腳蟹等等，3號就開定晒放喺度嘅，每兩隻一碟。刺身方便有三文魚等等，切刺身嗰位師傅就唔係成日喺度嘅，所以要食就要把握時間。個蘑菇湯就真係完全覺得唔好飲，因為無味同好杰。真係唔好試啦，其他都算OK嘅，人均消費都係$450左右。

😫永世難忘的酒店自助餐❗️超級中伏‼️趁屋企人生日專登book位去食依個Semi buffet🍽最後埋單千幾蚊（人均四百幾蚊）都食唔飽，因為真的無嘢好食🥺🥺🥺食物種類及質素其差🥴睇圖就知😥依個半自助晚餐，會有一個主菜；其他擺出嚟嘅食物就任食。諗住唔係任食既主菜質素應該不錯吧⁉️ 少年你太年輕了❗️牛小排&黑毛豬都係overcook的😥另要比多$38既肉眼扒又「鞋」🙄 唯一不錯嘅主菜就係煎多寶魚🐟 但按人頭送既鮑魚簡直硬過我條命,送既燉螺片湯就係味精濃湯😓任食嘅食物就係伏中之伏🤮🤮🤮 實物同食評影出嚟嘅相簡直係天淵之別‼️1️⃣ Cold cut唔知擺左幾多日😖 巴拿馬火腿乾到好似豬肉乾, 芝士溶左一部分仲要個味好「蘇」🙈2️⃣壽司得最Cheap既加州卷，熟蝦同蛋+少量刺身3️⃣蜆肉好多都係得個殼，仲要又乾又無味4️⃣凍海鮮勁少選擇，OpenRice食評經常提及既龍蝦,長腳蟹通通欠奉，即開生蠔🦪雖然細隻，但平心而論個味道係OK嘅. 最頂癮係個開蠔師傅未到20:45就離場😥明明成枱都仲有未開既生蠔,21:30先係完場時間!5️⃣甜品無一樣想食第2啖，用嚟裝甜品個杯邊仲要勁多裂痕同有黑點🙄 說好的MOVENPICK雪糕係