Veggie4love

營業中

休息中

一打開𨋢門 各式各樣5-60年代美式懷舊擺設完全eye catching😍餐廳英文名 Veggie4Love 中文名都好靚 叫 花漾麗華😍我自己最中意工業風 vintage野呢間餐廳完全係我杯茶🥳🥳真系超級吸引舊式電話 poster 風扇 風筒 放映機 電視 焗油機 多士爐 乜都有📋坐定定點菜後 眼睛👀完全停唔到周圍望♦️北京烤片餐廳用素鴨來代替烤鴨片 配料有齊哂食片皮鴨必備既青瓜 同照燒醬至於外面裹住既個塊皮 比起一般嘅位厚身 應該都係自家製🌮包埋一齊食其實又冇乜違和感 味道都唔錯只有一點需要挑剔嘅就係醬料太過鹹 唔可以沾太多♦️喇沙墨魚丸食唔出喇沙嘅味道😅不過好香嘅椰汁味加少少咖喱嘅感覺 對於呢個墨魚丸 我都唔知其實係咪素食🤣🤣😝真係好似食開嘅墨魚丸味道 都幾彈牙♦️ 撈越式米粉賣相勁靚 呢度用既酸汁比起一般食開嘅較為清新炸條有少少似春卷 入面包住蘿蔔絲同少少冬菇？好食😋炸豆腐其實就似煎釀三寶嘅嗰種 當然比街邊嘅好味好多 豆腐好滑將米粉撈埋所有配料 - 芫荽 芽菜 九層塔 果仁 青瓜 紅蘿蔔絲色香味俱全又健康😍😍♦️I’m Fabulous當待應放呢個burger上枱嘅時候 我同同行朋友望

香港人偶爾需要走肉，吃一日素菜。中環樓上有間素食餐廳非常有特色，裝修充滿懷舊美式風格，放滿不同的擺設，也有很多林林總總的水果。Kobe’s Favorite - $158 這裡的漢堡有巨人漢堡之稱，絕對比想像中的大。以大豆製成的素漢堡扒，雖然沒有肉味，但質感非常相近，塗滿自家製醬汁後，那種燒烤醬掩蓋下幾可亂真；還夾著很多幼細的首蓿芽、蕃茄和烤洋蔥，感覺更清新；拌碟還有薯角和田園沙律。辣素仁當配椰漿飯，烤花生，酸蘿蔔，青瓜 - $148這道菜充滿東南亞風，辣度比較強烈，可要求小辣更為佳。濃厚醬汁的椰漿飯很香甜，猴頭菇製成的辣素仁幾爽口多汁，還有醃蘿蔔和腰果等。北京烤片X6件 - $78即叫即製需時等候，一份總共可製成六件。薄薄的烤片皮熱騰騰，酥脆得來又有彈性，可圈著一條條的青瓜絲和素叉燒，塗上京醬真的有點像片皮鴨．餐湯是日為香茅蕃茄湯，紅通通的鮮甜蕃茄，充滿酸甜感，還有點香茅的餘韻，十分開胃。Mixed Berries - $68用多種雜莓打成，有少許微微的天然果酸味；忌廉相當濃稠，特別以椰油等植物所造，有點像平常接觸的素奶蓋，感覺更加健康和充滿營養。Strawberry - $68這杯

🔸喺一個充滿古董嘅美式復古風餐廳食素食係咩感覺？答案就係好正！ #hkfn我就係要呢啲 素食啦！呢間係我食過數一數二好食嘅素食餐廳😍😍絕對值得我頒呢個Hashtag獎比佢，重點係佢有仿肉嘅食物仲好食過本身嗰樣食物，實在太瘋癲😱😱🔸喇沙墨魚丸：講緊就係佢！一定，一定，一定（重要事情說三次）要叫嚟試下🤤唔同你講你真係會以為佢係墨魚丸，而佢仲要彈牙程度完爆正常墨丸，實在CLS😎問咗老闆原來係用蒟蒻整，真係屈爆機😍個汁都好正，我平時唔太鍾意喇沙，覺得好多怪味，但呢度又濃又無怪味，搞到我狂食😂🔸越式撈米粉。炸豆腐。腰果。大豆炸物。自家檸檬汁：我轉咗做湯米粉，佢有好多香草加埋檸檬汁食落勁開胃☺️炸豆腐就正路啦，嗰兩條大豆炸物又係驚喜之作🤤我唔知佢係仿蝦定仿春卷咁，佢加咗小小泰式甜酸調味又香口又好食👍🏻👍🏻🔸素海南雞飯：素雞佢就唔會似真雞嘅，都係偏傳統嗰種腐皮整法，有啲似魚糕口感好好👍🏻而個飯同醬汁係十個讚！飯油香味濃郁，醬汁逐個點評：黑色嗰款比一般食到嘅甜少少，覺得撈飯好正；薑蔥一樣；辣醬一流，出面食到好多時一係死辣，一係唔辣，而呢款係辣得有層次🌶🔸飲品飲咗一款好特別嘅係用豆奶去整泰式奶茶，另有一翻

~越式炸素卷伴蒜香檬汁($78)🇻🇳呢個係用生菜做底🥬，上面放咗成個炸蝦咁嘅脆捲😌，中間就有d紅蘿蔔絲同越南粉🥕。食落去個脆卷熱熱地好脆身😋，配埋啲配料口感好豐富👍🏻，加埋蒜香檬汁酸酸甜甜咁☺️。~Kobe’s favourite($158)🍔見到餐牌推薦best with vegan cheese(+$20)所以就加咗嚟試吓😙。個burger本身大大個加埋芝士好夠飽😂，芝士唔係平時一塊嗰啲🤔，係有啲似溶咗咁煙煙韌韌嘅嗰一種🧀。素漢堡扒連埋其他配料一齊食完全食唔出係用大豆整嘅素肉🤓，配埋燒烤醬食落去好惹味😋。side dish仲有大大條嘅薯仔同d沙律添🥗。~Bibimbap 101($148)🇰🇷呢個同我想像中有d唔同🤔，唔係一般嘅韓式辣醬味🌶，應該係混入左美國嘅口味比較fusion酸酸地辣辣地🤥。不過幾好嘅係飯嘅份量其實唔係好多🍚，反而有好多唔同嘅沙律菜同蔬果🌱🥦嘅配菜。不過最值得提嘅係啲豆腐🤩，口感超嫩滑😋。~Secret($68)🍹呢杯其實係朱古力香蕉沙冰🍫，上面仲加咗whipped cream飲落去好香濃嘅香蕉味🍌，質感都幾濃郁下😌。~泰式有機豆奶凍茶($48)🍹飲落去同平時嗰啲

一踏入呢間咁有風格既Cafe 設計真係好特別🎨 佈滿曬懷舊美式Hippie既裝修🇺🇸每一個角落都係好好既打卡點📷 菜式好Fusion由西式去到東南亞式都有🌍味道比起一般素食更像真😋唔鍾意食素嘅來一試都一定唔會失望👍🏻⭐️ KFC Korean Fried Chick'n 🍗韓式辣醬調味非常惹味😋甜中帶辣 很有後勁🌶 素雞塊口感脆卜卜好香口🇰🇷⭐️ Vietnamese Fried Veggie Roll w/ Garlicky Sauce 🇻🇳用生菜包住粉絲紅蘿蔔🥕入口非常開胃清爽 酥炸蝦口感非常爽口彈牙🦐 醬汁大點魚露的鮮味及蒜香🧄鹹鮮的感覺好道地🌊⭐️ I Am Fabulous 🍔全素食嘅漢堡包用咗紅菜頭腰果蘑菇扁豆蓉做餡🧆 感覺好健康但唔會有草青味🌱 含有滿滿既蛋白質💪🏻 配上自家製嘅烤薯角薯味十足🍟 豐富得來唔會肥膩⭐️ Trip to Bali 🇮🇩鹹中帶甜的椰漿飯🍚配上濃郁花生味的加多加多沙律🥜 味道非常道地的印尼熱帶風情🌥 加上雞肉沙嗲 蝦片粟米🌽各種配料都很香口很豐富呢🔥⭐️ Thai Organic Soymilk Iced Tea 🧋濃郁的茶味帶回甘🫖特登叫走甜試到豆奶嘅豆

最近發現中環有間好正既素食cafe 💕Veggie4love，環境特別❤️以50年代美國為主題。素食以多國菜為主題，好有創意，原來食素多甘多選擇，口味豐富👍💯🥑甜紅椒黑醋汁牛油果田園沙律 $78清新的沙律，有我最愛的牛油果，配d花生碎，香口😉🍴🌶️辣素仁當配椰漿飯, 烤花生，醃蘿蔔，青瓜 $148好正宗嘅口味，用咗素肉代替巴東牛肉， 但真係幾可亂真💯👍🍴🍴星洲喇沙濃醬汁花生椰汁咖哩腰果雜菜飯😍 $148咖哩汁又濃又香，配多款蔬菜，好健康🍀🍀🍸Mojito $78充滿薄荷葉，清新解渴。☕黑糖薑茶 $28熱飲夠暖胃。

點解我咁遲先知呢間店！！以美國五十年代做主題，成間店每個角落都有擺設，每個位都係打卡位，餐廳叫Veggie 4 love 當然是係素食餐廳。環境一入到去已經好打卡，周圍都放滿懷舊擺設，每一個位我都想影！最重要係坐得舒服，唔會好似一啲打卡餐廳坐到勁逼！餐牌選擇都不少，由前菜到主菜都有，重點係全部都係素食。Kobe’s Favourite $158 呢個可算係招牌，幾乎枱枱都會點，Burger好大個，素漢堡扒配燒烤汁，素漢堡扒應該是用紅菜頭製成，吃下去好有口感，不會重大豆味覺得不舒服，還有芽苗，整個burger吃下去很清新，不會有平常吃肉burger的膩感，而且燒烤汁很惹味。Vietnamese Fried Veggie Roll $78 因為不太餓，呢一款點了店員推薦的前菜，素春卷，外型故意卷成蝦的樣子，配上麵條吃，挺特別的。Secret $68 由於其他款的Shakes已賣光，試了餘下的Secret，是朱古力加香蕉，入口好濃郁，也不錯。總結來說，會再光顧，環境漂亮坐得舒服，食物也不錯！ 

餐廳：Veggie4love (中環)地址；中環士丹利街11號10樓呢間喺中環開業超過10年嘅人氣fusion黃店素食餐廳Veggie4love @veggie_4love 相信唔少人、尤其素食嘅人都有去過🥙，佢哋嘅特色除咗以50年代美國舊金山主題去裝修成間餐廳，啱晒鍾意打卡嘅人之外📸，招牌仲有超正嘅多國素菜式，例如北京填鴨、漢堡、越南撈濛🍜，其他西式、越南、泰國素菜等，緊有啲嘢食喺啱你食😏餐廳有超超超級多嘅裝飾同擺設，掛畫🖼、公仔、模型📺、貼紙，成個場一眼睇晒但喺就好色彩繽紛，真喺令人一望到就不禁「嘩」咗一聲😎除咗喺一間全素嘅餐廳，佢哋整嘢食用嘅糖都喺100%純天然嘅Natvia甜味劑，除咗低升糖指數之外，生酮同戒糖嘅人仕都適合食👍✝️北京烤片 $78一份有6件，雖然賣相就唔太似，見唔到肉同皮相連嘅烤鴨片🦆 ，佐菜無京蔥只喺得青瓜絲🥒，餅皮亦唔喺圓形熱辣辣軟腍腍嗰款，但估唔到食落嗰種醬料香同整體味道層次又真喺同平時食嘅北京填鴨幾相似🤣，果然有驚喜🎉✝️KFC：韓式炸素雞粒 $78唔知點解叫做KFC炸雞🍗，不過如果話喺韓式炸雞嘅話100分我會比99分似🤩，面頭加咗惹味嘅韓式辣醬、芫荽同芽菜

Veggie4love 中環士丹利街11號10樓在NETFLIX看了幾奪有關環境同健康的短片, 都不若而同討論到食素對內外凡影響。內在是人體的健康, 如何減重及一止疾病, 病人食素後生活質素得到改善。而食物供應饑荒, 畜牧用的水及能源,比起食素種植植物是相杷差最少數十倍。有見及此,最近生活上都主動找尋素食餐廳, 看看能否開始身體力行改善晚餐同女朋友去食素,呢度環境裝修幾打卡 IG-ABLE, 女朋友可乘機放IG$78 laksa squid balls ，素丸子幾彈牙，加埋辣咖哩汁，真是分不出是素肉。$148 union square ,焗意大利香草甜椒汁雜菜意粉伴腰果香草醬。個甜椒汁幾惹口味，加上黑橄欖及蔬菜，本身意粉靠個醬，好味呢！$148 laksa cha cha cha 星洲laksa 花生椰汁咖哩腰果雜菜飯，個汁椰香撈飯好開胃，令我本身怕的蔬菜會好單調，但佢組合成多顏色，增添胃口。個presentation 好靚，使人食慾大增。餐廳好多小擺設都非常打卡，眼花撩亂。

和吃素的朋友吃午餐，朋友選擇了這間位於中環的素食餐廳，餐廳是五十年代美式復古裝修，每個角落都擺放了美式的懷舊玩具和裝飾，好像進了古玩店一樣。食物方面款式都很新穎，有提供多國的菜式，港式、印尼、韓式、美式、越式等等，應有盡有。Soi Nam Chick'n Rice（$148）素海南雞半配黃薑油飯、時菜，素海南雞以腐皮取代，時菜是白菜，油飯都幾有薑味，最特別是伴碟的醬汁，真係跟足真的海南雞飯，有自家製薑蓉、辣醬和甜醬。不過份量少，我就覺得唔夠飽。Kobe’s Favorite ($158)漢堡包裏面有素漢堡扒和份量超多的苜蓿芽，伴惹味的燒烤醬，素漢堡扒像真度都幾高，味道唔錯，伴碟有沙律菜和炸薯角。整體來說，食物幾特別，不過食物定價較高，份量少，性價比不算高。

當日放工一個人想過一個人的浪漫。從地鐵站走過來不到十分鐘搭了電梯,眼見餐牌非常合意pretty,於是點了一款很出名注重健康的RANCH 99 BURGER😝😘首先這款漢堡最大特色就係非常注重健康,適合每位都市打工仔,個包唔太甜。配料裏邊有蓿芽，紅菜頭，這些配料竟然帶出他們的甜味及酸味刺激食感,簡單嚟講就更加香。配上佢哋特有嘅CHEDDER CHEESE,薯條真係每一位女士都會覺得飽肚又冇得彈。我自己最喜歡就係佢哋真正嘅番茄紅湯。一來補身二來又夠營養,現在這個抗疫季節絕對是非常重要。☺☺☺裝修格調elegant,而且幾優雅。

以50‘s 舊金山為餐廳主題的餐廳，相信有一定的獨特性。餐廳內裝潢看以雜亂無章，其實隱藏寶藏。大家不妨花點時間看看每個角落的擺設，大家一定會找到很多有趣的東西，尤如迷你歷史博物館。@Veggie4love 沒有為菜式設立固定框框，有西式、越南、泰國素食，菜式名字也很有心思，用上人名、美國各省來設，看餐牌、和擺設也花上了不少時間，倒是衷心佩服店主的堅持，將自己嘅心血放在餐廳公諸同好。打卡位實在太多在此影相不能盡錄Kobe’s Favourite $158素漢堡扒拌燒烤醬先切開一半，見到內有漢堡扒，蕃茄、苜蓿芽等，但最吸睛係多到滿寫嘅醬汁，一咬落去bid 曬出嚟，好冶癒！包體烘得微脆，漢堡扒以大豆製成漢堡取代，雖然冇咗肉味但是口感卻是十分實在，植物肉做得頗像真，纖維和口質地也扎實，加上大量的苜蓿芽，令口感更豐富，吃完也又沒有令腸胃有太大負荷。還有另一款是值得推介的Oakland Breeze $138越式撈米粉拌香草、腰果、紅蘿蔔茸、炸豆腐、大豆卷成炸物、自家製醬汁。每種食材也足料，我最想試就係模仿大蝦形狀炸成的炸大豆卷，外皮又薄又脆裏面包住豆乾，估佢唔到味道又唔錯，另外嘅炸豆腐熱辣辣，好

轉咗手繼續高質仲升格黃店嘅Veggie4love💛保留美帝裝修，菜式繼續玩味十足，每次都有創新嘅全素令人大開眼界。北京烤片 HKD 78純素北京填鴨整到好精緻，除咗素鴨，配料有齊片皮鴨要有嘅元素青瓜、蒸粉皮、照燒醬，再灑上啲紅椒粉，賣相一流。素鴨食得出係豆乾仿製，有模仿鴨肉鴨皮嘅texture, 同坊間買嘅素鴨腐皮卷唔同，食落真係有啲彈牙嘅質感。主要畫龍點睛嘅係醬汁，因為實在太像真⋯竟然令我有一種好懷念以前食真填鴨嘅感覺😳包埋一齊真心似得有啲恐怖，美中不足係，欠缺咗京蔥😌涼拌手撕雞🐓HKD 78 呢個係店主推薦要試，像真度比北京填鴨更高😳素雞唔用豆製品咁求其，而係用素食界常見嘅香蕉花扮雞🍌香蕉花以往係扮素魚嘅常客，但扮素雞真係好少見。手撕雞撕得好細碎，連除香蕉花嘅纖維，食落去連雞骨同雞肉嘅血絲位都有齊😱調味上有麻油，少少辣又幾清爽，加埋芝麻青瓜絲冇得輸，連身邊嘅非素食朋友都食到o咗嘴🤭I’m Fabulous🍔 HKD 158 轉手之後仍然保持到水準之外，更特別係店主更注重健康素食嘅理念，用上紅菜頭豆蓉磨菇腰果整嘅patty比以往減咗一半糖分，配搭草青味較重嘅目蓿芽，紅菜頭嘅清甜中和左

一間50年代為主題嘅素食西餐廳🍴餐廳既裝飾同背景音樂🎵🎶，已經可以令我坐足全日😍😍😍不單懷舊既陳設，而且好多都係古董，直情如寶一樣🏺👑氣氛令小編沉醉一整日😌所以今次相片會由店面開始🤗食物都以素食烹調，而且佢地都以半糖既模式處理食物，好味又健康👏👏1️⃣Peking Wrap🫔（6pcs)食法如同片皮鴨一樣，今次叫作頭盤👏用皮包住素鴨，青瓜絲🥒，連同同片皮鴨一樣既烤鴨醬😘😘口感同味道都好似食緊真片皮鴨一樣😍2️⃣Union Square with hot sauce 🍝焗意大利香草紅甜椒汁，配上雜菜意粉🍝自家製嘅汁醬配上番茜味道非常濃郁😍裏面有西蘭花🥦，茄子🍆，粟米粒🌽，翠玉瓜等等😋令每一啖都非常爽口，而且汁醬都有一種令人開胃嘅感覺，酸甜平衡得剛剛好👍👍3️⃣I am fabulous🍔 (Burger)素食漢堡扒用左紅菜頭腰果蘑菇扁豆蓉做，食落都有漢堡扒肉嘅質感👍佢有大大塊厚切蕃茄🍅同意大利芽菜，連上面扮芝士個醬都係素食嚟㗎🥰味道亦都模仿得非常相似👏👏漢堡包另配上雜菜沙律🥗同埋超巨型薯角😘😘薯皮表面都脆卜卜雖然佢唔係真正嘅肉類，但食完都非常飽肚🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️4️⃣Drinks: Wake up /

我最喜愛素食餐廳餐廳位置方便，服務同食物質素💯松本茸湯漬飯 $188+第一次食湯漬飯，稍稍將配料撥開再淋上黑虎掌野菌湯，非常順口，素鴨有淡淡柚子味，清新開胃素海南雞拌黃薑油飯$148+係我食過最好味嘅素海南雞飯，黃薑飯無雞油，但有獨特嘅香味，比有雞油嘅海南雞飯更加吸引KFC:Korean Fried 🐓$78+一定要嗌！上菜時覺得其貌不揚，食落竟然一有驚喜，調味同以前係海南餐廳食嘅燒雞串有幾分相似，口感同樣very good，我覺得佢嘅辣度🔥介乎三哥嘅小辣與大辣之間，唔太食得辣嘅朋友記得嗌野飲北京烤片 $78+素肉放上烤片，加少少醬同青瓜絲包好，一啖放入口層次豐富，相當惹味食物💯服務💯店員細心介紹湯漬飯食法而且非常親切有禮，食得好開心另外餐廳嘅裝修擺切充滿懷舊美國風，非常特別