Turtle by the Sea (已結業)

位於🪸西貢海傍🐢嘅🌟Turtle by the Sea🌟，chill爆嘅環境勁有度假feel🏖️！夜幕低垂，一邊外望寧靜嘅西貢海🌊，一邊享用優質嘅美食🍽️，真係好寫意😌！🦑Deep Fried Salt & Pepper Squid Tentacles $168炸至香脆而不失🦑魷魚鬚嘅鮮味，作為bar snack相當唔錯👍🏻！🥗煙三文魚生果沙律 $178内含🍓士多啤梨、🍊西柚、🍅車厘茄、🥬羽衣甘藍、紅邊菜、九芽菜等，仲有粒粒嘅🧀Burrata Cheese，份量豐富又夠健康！🐂炭燒美國頂級牛扒 - 肉眼 $398大大塊嘅🇺🇸美國頂級肉眼牛扒🥩，炭燒🔥做到外脆入嫩嘅口感，仲鎖住咗好多肉汁💦，正！🐐慢煮羊架配巴馬臣芝士燒薯仔 $298寶雲酥style嘅慢煮🐐羊架，色澤誘人💖，肉質超軟嫩，羶味極溫和，真係勁好食😍！而伴碟嘅🥔燒薯仔，有層香脆嘅🧀芝士包咗喺面，really nice！🧁開心果芝士蛋糕 $58開心果味同埋🧀芝士味都幾balance，而且甜度岩岩好，唔錯😋！🍸Customized Cocktail $118起🌟Turtle by the Sea🌟有customized嘅cockcail

好少去西貢原來交通好方便由城市入鄉下唔使半個鐘就到😉中午想求其食？揀咗呢間我哋想減肥輕食㗎單骨雞翼同凱撒沙律雞翼好酥脆好Juicy喎香口惹味 越食越想食簡單嘅Caesar salad菜好新鮮 個sauce剛剛好脆麵包粒唔同平時嗰啲我覺得冧冧地 口感一般噢 食開咗個胃朋友想食pasta 佢揀咗松露白汁溫泉蛋寬條麵哎呀 掛住打卡影相凍哂啦 不過點解咁好味嘅？忌廉醬汁一啲都唔糊口微暖嘅寬條麵真係又彈牙又煙韌如果熱辣辣一定更好味😋最主要份量一啲都唔少大啖大啖食好滿足之後 再點埋我至愛嘅西冷炭燒焦香 色香味全西冷medium 剛剛好係頂級靚肉嚟嘅 有嚼口又濃牛肉味仲要讚吓所有配菜非常用心處理連菜花翠玉瓜都好甜好好食最緊要讚伴碟燒薯仔點解可以咁香咁甜？係呀清碟呀除咗蒜頭冇食咋一餐飯食足3粒鐘連啲waitress都話我哋兩個大吃喂啊 正常份量咋😅服務員態度都好親切3:00後陸續見到好多客入嚟飲酒人哋就真係輕食😋我哋兩個平時少飲但係見到隔籬枱啲Cocktail好靚好奇問下waiter話請bartender介紹兩杯靚cocktail俾我哋未推出未命名嘅嘩 巧靚啊酒味對我嚟講係唔濃烈 易入口只記得

👯放假除咗去陽光與海灘有度假Feel之外, 休閒地行下海濱吹吹風Hea下, 都一樣超享受😎🌴位近西貢碼頭嘅海邊餐廳, 擁有全海景嘅大景觀, 環境開揚, 無論室內外嘅座位都舒適寬敞, 仲設有 🐶 Pet friendly zone, 真係寵物控朋友仔嘅好去處💕🍹🍸🥃提供酒水嘅靚靚吧檯,非常吸睛🍺🍻🍷✨要Chill下點少得有杯特飲喺手呢😉💫由調酒師精心調配並細心解說👍🍹T' challa meets Nakia以巨峰葡萄&佛手柑甜酒、蛋白及 蜜糖等搖製, on top 加氣酒, 酒味唔會太濃烈帶甜味, 非常清新🥰🍸Violet Spritz以氈酒及紫羅蘭汽酒調配而成, 上枱外觀通透, 呈粉紫色, 帶著微香花味, 飲落順喉,好有仙氣感😍🥗凱撒沙律 $148Extras: 另加🥑牛油果半個 $20羅馬生菜新鮮脆口, 簡單嘅沙律頭盤, 食材新鮮, 令到胃口大開😍🐔酥炸香茅單骨雞翼 $88外皮炸得香脆, 肉質軟嫩, 沾上醬汁吃, 都唔會掩蓋咗香茅嘅味道👍🥩炭燒美國頂級（西冷）牛扒 配時令蔬菜 $328我哋揀咗五成熟, 整件牛扒烤得外香內軟淋, 超濃牛味兼有嚼口感😋🍝忌廉黑松露野菌溫泉蛋闊麵條 $1

同兩個朋友入到西貢，最想就係搵一個坐得舒服食物有質素嘅地方🍃我哋就選擇咗~Turtle by the Sea~我真係好鍾意呢間餐廳❤️我對住西貢碼頭同個海，真係可以將煩惱拋諸腦後🍃座位坐得好舒服一啲都唔會迫，望住過海真係好舒服🌱我哋叫咗幾款唔同嘅嘢食，每一款我哋都覺得好好食🤤⭐️迷你牛肉漢堡Mini beef burger(3pc)（漢堡仲好Juice😋有芝士牛肉，蘑菇牛肉，洋蔥牛肉）⭐️煙三文魚生果沙律Smoked salmon& fruit salad（水果同菜都非常新鮮，打卡好靚😆）⭐️燒西班牙黑毛豬鞍配黑松露薯蓉Grilled Iberico pork rack with truffle mashed potatoes（呢個黑毛豬真係冇得輸，黑松露薯蓉好滑）⭐️炭燒美國頂級牛扒西冷Grilled USA prime steaks（呢個價錢有呢個質素，真係超值）⭐️煙三文魚牛油果忌廉芝士帕尼尼Smoked salmon & avocado with cream cheese panini（入邊嘅芝士忌廉同出邊好唔同，好滑又唔會好滯👍🏻）環境好食物好已經係好難得❤️，仲要Bartender哥哥都

今日天氣好好約咗家人到西貢行下,下午玩完環島遊, 到黃昏行到攰想找家環境好又坐得舒服的餐廳用餐, 最終找到這家位於碼頭旁邊叫Turtle by the Sea的餐廳, 餐廳座落于西貢海濱長廊旁邊, 擁有180度全海景,而且鄰近西貢巴士總站及小巴站, 交通方便, 餐廳內有提供大量靚view 的outdoor雅緻座位, 我們大約5時多入座,獲安排坐在靠近海濱長廊的座位,黃昏時候,看著悠然自得的遊人及欣賞著對面羊州飛近岸邊的麻鷹在天際翱翔展翅, 一份閒適的感覺由然而生, 餐廳提供的食物也頗為多元化,有各式沙律,前菜,意粉,薄餅, 扒類,甜品等,另亦有提供各式飲品及酒類等應有盡有,應該總可以找到想食的。調酒師發板特製雞尾酒,在這樣chill 的環境下,由調酒師親自奉上的兩杯特製雞尾酒, 令整件事更加昇華,調酒師還親自向我們娓娓道來解說每一杯的材料和故事,由于我們都不是嗜酒人士,所以詳細資料其實轉眼已經過眼雲煙, 兩杯都帶點果香甜味而且不會有好濃酒味,即使唔飲慣酒人士也覺得好容易入口。煙三文魚鮮果沙律,除了賣相吸晴, 煙三文魚的份量也不少外,配料也頗豐富,包括藍莓, 小番茄, 士多啤梨,西柚肉,

為於西貢一間高質素180度無敵靚海景餐廳😍吹住海風望住個景色十分陶醉☺️ 仲提供酒水 Bar &Restaurant 😚岩晒同朋友一齊飲下嘢嘆下美食👏🏻Smoked Salmon & Fruit 🍓Salad 🥗原來煙三文魚配生果做沙律，食落香甜好有新鮮既味道😌Smoked Salmon & Avocado with Cream Cheese Panini - 呢個有煙三文魚配牛油果忌廉芝士帕尼尼，我都係十分鍾意😍❤️因為佢嘅忌廉芝士好特別，食落忌廉好滑，睇得出廚師既用心，帕尼烘得好脆配合埋一齊食特別好食🤤Mini Beef Burger (3 PC)🍔網絡好可愛嘅漢堡，佢有三款唔同嘅味道，佢有厚厚漢堡牛，牛味香配合埋芝士洋蔥好好味😋迷你版細細個好可愛😍GRILLED USDA PRIME STEAKS -Striploin (Medium) (Roasted Potatoes) (Herb Butter)一向鍾意食牛扒嘅🥩我當然要試吓啦，佢嘅肉質夠淋牛味夠香配埋呢個香草牛油，簡直一流🤤仲好欣賞佢嘅配菜都非常出色👍🏻Grilled Iberico Pork Rack with Truffl

唔行開真係唔知，原來喺西貢巴士總站嗰邊開咗嘅新嘅西餐廳，佢唔只chill爆，重好有渡假🏖feel，連d食物質素都一流🤩環境餐廳就好似佢個名《Turtle by the sea 》咁，正正開喺海🌊邊，大家可以睇到180度嘅海景♥️而佢除咗係一間餐廳之外，重係一間bar，大家可以享受出面嘅美景，又可以坐喺室內嘅bar枱飲酒傾計💬食物餐廳🍴提供各款嘅西式食物，當然唔少得有wine, cocktail🍹等等啦辣牛肉醬配粟米片 $138喺咁chill嘅環境之下，梗係要叫個佐酒小食啦🤭個辣牛肉醬好夠牛肉味，入邊重有芝士，個nachos重要係即炸嘅，正👍🏾煙三文魚生果沙律 $178呢個沙律嘅生果超多，d沙律嘅醋汁酸汁又好足，食落非常之開胃😋😋辣肉腸薄餅 $158個pizza真係不得之了，個餅🍪底又香又脆又夠簿，上面仲有滿滿嘅芝士🧀，同埋辣辣地嘅肉腸，真係整得好出色呀火焰雪山 $158當日真係好大風，所以個雪山冇咗個火焰😂😂不過無損佢嘅味道😍佢出面有超多cream，入面就有雙色雪糕🍦下面仲有個餅底。不過真係太大份啦，兩個人真係會食唔晒🤣 cappuccino + cocktail x 2呢度嘅咖啡同埋C

今次去西貢位於海邊嘅西餐廳， 地點位置相當方便， 一落巴士站行出去海邊就會見到。 首先環境已經相當休閒舒適， 因為有帶小動物過嚟所以可以坐返outdoor， 而家嘅天氣真係非常之舒服，坐位同坐位之間都好寬敞非常有空間感。 食物質素方面亦都好有水準， 絕對係休閒帶埋主子一齊chill足一個下午嘅好去處！推薦呢一款燒春雞非常香口，裏面有好多香草同埋蒜頭一齊烹調， 肉質非常鮮嫩。三文魚鮮果沙律，賣相一睇就已經相當討好，而且有好多種鮮果都非常新鮮。調酒師特別調配 cocktail，Vodka, 巨鋒提子liquor, 佛手柑， 蛋白，Prosecco，口感相當豐富同清新。呢杯係special drink ，由調酒師發板 ，裡面有Marcarita, 雜莓汁， 相當重嘅cranberry， 顏色非常之靚添。唔知道係唔係因為見到有帶小狗喺度，所以呢杯cappuccino都有小動物拉花😆😆水牛芝士pizza 佢係一種薄批，口感非常之脆， 而且芝士味好香濃。黑松露蛋黃薯條， 黑松露味非常之突出，但係蛋黃味就品嚐到，但係薯條炸得非常之香脆！分量都好多，伴酒一流。

天氣咁好更係入西貢chill下先啦⋯⋯望住個靚景食下野吹下水個人都開心d😎香草燒法國春雞配黑松露牛油🍗春雞係煮得出色嘅，煮到又嫩又滑仲有好多肉汁的確好難，估唔到咁好食👍🏻👍🏻👍🏻炒辣椒薯仔.辣肉腸.配墨西哥薄餅好惹味小小辣更加香，辣肉腸唔會好乾身，夾住薄餅一齊食超級正。黑松露蛋黃醬薯條🍟粗身薯條🤩點埋自家製醬，食唔停口😋配埋啤酒🍻冇得輸。天鵝湖🦢賣相好靚呀⋯⋯口感好似奶油布甸，仲有餅底添。愛爾蘭咖啡☕️第一次飲有酒味嘅咖啡，超超超好飲，面層d泡泡整得好好味😋超棒。The Earl At Nightfall🍹伯爵茶加左Vodka、玫瑰糖漿、仲有酒，好易入口.正👍🏻T’challa Meet Nakia🍹檸檬汁、蛋白、蜜糖、Vodka等…好似糖🍬嘅甜，So sweet❤️

𝗣𝗹𝗲𝗮𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄 𝗺𝘆 𝗼𝗽𝗲𝗻𝗿𝗶𝗰𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗶𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 @𝗺𝗶𝗰𝗵𝗲𝗹𝗹𝗲𝗳𝗼𝗼𝗱𝗳𝗶𝘁Good vibes 👍  Good food ✨️ 情人節Menu 限定 Cocktail My Rose Lover 🌹 Mocktail Notebook 🍫 Mini Beef Burger呢款小漢堡有3個 分別在於配Onions/ mushroom/ Cheddar CheeseBun 有牛油香而且烘到微脆 夾上充滿豐富肉汁既牛肉 每種口味都幾出色 Cajun Chicken with Quinoa And Avocado Salad雞肉嫩滑 沙律菜亦好新鮮 完全食到天然既味道 Hand Twist Pasta Seafood Marinara Pasta手製蟲仔粉口感煙韌 海鮮份量多 有青口 魷魚 帶子同蝦 加埋濃郁既蕃茄醬汁酸酸甜甜好好味 Fish And Chips魚塊好厚肉 調味適中冇腥味 而且炸粉唔會過厚 加埋粗薯條真係完美 有枱日本夫婦見仲走埋黎問我地係咩黎想order😆見佢地都食得好滿意 臨走經過見佢地自製既甜品都好吸引 不過今次太飽冇試 下次要帶埋屋企

暖暖冬日，約上三兩好友，豐盛的午餐 + 叮噹熱咖啡，真的可以歎足成日！這家餐廳View超靚，180度的蔚藍都是我的，哈哈！ 強烈建議大家平日裡來，享受慢生活~~安靜愜意，遠離喧囂，太舒服了！！ PS，工作人員也很Nice喲……^-^

一家四口放假無所事事打算遊下鹽田梓，買船飛前肚仔餓先醫肚，唔想食海鮮，見到有間餐廳，望落幾舒服，就過去望下有什麼東西吃。餐廳原來有分左右兩邊，一邊係CAFÉ，食ALL DAY BREAKFAST，一邊係餐廳，食PIZZA、意粉咁，最後揀咗去餐廳食。周末十二點未到，天朗氣清，風和日麗，不太曬又不太冷，坐出面，舒服舒服。我們點了Pizza、 Pasta、三文魚沙律、魷魚圈同Fish & chips，四人剛剛好，小朋友最愛Pizza同Pasta同薯條，老公就最鍾意香口的炸魚同魷魚圈。魷魚圈有點小貴，但成家食唔停口，自己家又做唔到，就算啦，食不計數。我就最LIKE大大份的煙三文魚沙律，將煙三文魚片砌成花花，都幾有heart。遊完鹽田梓，再經過餐廳，見到有人帶住狗狗去食，下次都帶埋狗狗去食先。

原地旅遊越來越成為一種出遊趨勢，人們把更多時間和精力花在身邊，更懂得欣賞自己身邊被忽略的美好。近幾年，西貢成為本地人最常旅遊的地方之一，開了很多特色咖啡廳和餐廳。即使來來往往了西貢好幾遍，竟也不覺得倦，反倒每次去都能尋找新落腳點。來到碼頭，看到一家挺休閑的餐廳Turtle by the Sea，於是走了進去。室廳外有一個小露台，放置幾張小圓木桌，每個座位旁邊以綠植佈置，清新自然的裝修風格讓人感到舒適。可能空著肚子坐車，胃有點不舒服，所以點了一份較輕量的午餐 - 煙三文魚、多士、牛油果蛋黃醬和一杯菠蘿汁。朋友點的是小龜全日早餐和冰拿鐵。多士精緻的置於碟子裡，表面舖滿忌廉芝士和煙三文魚，以三文魚子、牛油果蛋黃醬和櫻桃蘿蔔點綴，旁邊以牛至作裝飾。多士烤得香軟，入口乾嚼，帶著濃郁忌廉芝士香氣和煙三文魚的咸香蕩漾在嘴邊。咬一口，入口時能聽到三文魚子清脆的爆破聲，加上酸甜的牛油果蛋黃醬，和清爽的櫻桃蘿蔔，吃完竟有點意猶未盡。 配上一杯酸甜清新的菠蘿汁，不適也隨之消散。到西貢旅游，沒有什麼比手捧一杯飲料，坐在舒適的椅子上，將漁民的生活和垂釣的老伯伯做背景，看漁船來來往往，慢悠悠地度過一個中午更美好了

啱啱考到潛水O仔牌就決定慶祝下 黎左呢間碼頭對面 望海嘅餐廳度嘆個𝘾𝙝𝙞𝙡𝙡爆𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝🌊果然冇令我失望 環境又靚又闊落 咁啱有室外對住海景嘅無敵大沙發位 好悠閒～望下海 吹下海風 渡假感十足🌴💗.🐈.𝙎𝙪𝙢𝙢𝙖𝙧𝙮高質美食與美景 兩樣兼備 食物款式多 環境坐得舒服 下次想帶埋寵物黎🐕🐈上菜先發現款款都有芫茜 好彩我地都鐘意食～唔鍾意食芫茜嘅朋友記得要留意下𝙢𝙚𝙣𝙪材料有冇𝙘𝙤𝙧𝙞𝙖𝙣𝙙𝙚𝙧🤣🌱.🐈.🌟墨西哥雞肉煎餅🌮 - $68𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘘𝘶𝘦𝘴𝘢𝘥𝘪𝘭𝘭𝘢墨西哥煎餅裡面夾住洋蔥 酸青瓜 雞肉 表層有非常大手筆嘅牛油果醬🥑同芫茜🌱比我地搽住黎食 非常地道𝙈𝙚𝙭𝙞𝙘𝙖𝙣😋🇲🇽總共有4塊煎餅 2個人食啱啱好一塊搽牛油果醬 另一塊搽酸奶油同番茄莎莎醬 試勻唔同風情👍🏻👍🏻👍🏻材料雖然簡單 但非常美味 同我之前係美國食嘅墨西哥煎餅相近🤤.🌟紅咖哩打拋豬肉薄餅🍕 - $158𝘗𝘢𝘥-𝘒𝘢-𝘗𝘳𝘢𝘰 𝘔𝘰𝘰 (𝘙𝘦𝘥 𝘊𝘶𝘳𝘳𝘺 𝘉𝘢𝘴𝘦)店內披薩意粉都有相當多款 令人眼花撩亂 非常糾結見到呢款完全唔知係咩又聞所未聞嘅𝙥𝙞𝙯𝙯𝙖之後就決定試下 味道非常驚喜🤩咖哩味同出面啲普通咖哩飯味道唔同咖

放假想來點儀式感，想吹住海風食個brunch☺️ 就諗起呢間新開西貢海景餐廳11點到，唔洗排隊，揀左户外位，環境真心chill，陽光與海，氣氛好chill，美景美食與美人，就好好享受90分鐘吧😎Chicken Breast Avocado Salad $128賣相好吸引，五顏六色，而且係三款中最大碟，好足料👍🏻 雞胸煮得剛剛好，一d都唔鞋唔乾，仲好大塊添，沙律菜新鮮，而且淋上適量芝麻醬，開胃易入口，另外仲有2塊煙肉同烚蛋，蛋黃好橙黃，我懷疑係日本蘭王蛋，食完成碟超飽肚，滿意👍🏻推薦度4.5/5Mocha $40大讚拉花心心好靚，令我靚靚心情瞬間升到太空🤣而且mocha味道不錯👍🏻推薦度4.5/5以下係友人的餐，附上價錢參考Eggs Benedict (smoked salmon & Proscuitto) $128Braised Beef Cheek Egg Benedict $138Ice Cappuccino （Oat Milk）$40English Breakfast Tea $36我們三人一致認同環境好，價值合理，坐得舒服，食物不錯，係一間會回頭的餐廳💯 我回味無窮中😂有加一服務