172
10
2
餐廳: Tokio Joe
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
4
0
2011-11-01 3257 瀏覽
31號想見鬼,所以我就同老公去蘭桂坊行下。六點幾已經有好多人。因為唔太肚餓我們選佐食呢間唔知係咪封路關系,全晚都唔算多客。大部份都係外國人居多。未點菜已經有頭盤送上,應該係蕃茄沙律之類,酸酸地幾開胃的。點佐menu無的季節食品,秋刀魚,薄切上!好新鮮,甘香,油份亦重。跟薑蔥酸汁上,美味不過謙唔夠多薑蔥!見意大家問待應拿多d薑蔥,(待應亦樂意效努)倒d酸汁落碟仔度食!嘩!人間美食呀!大家要食就快,再過兩個星期想食都無啦!430海草沙律就唔係好叫,得果少少俾醋浸住的乾昆布敢,食過就算再食個薑蔥toro卷,嘩!好新鮮美味呀最後叫個燒油甘魚鮫,d皮燒到香脆肉嫩真係好功夫呀!食完重有果碟送埋單連一杯asahi,一杯梅酒。唔知點解個茶要收我十元盛謂八八幾
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31號想見鬼,所以我就同老公去蘭桂坊行下。六點幾已經有好多人。因為唔太肚餓我們選佐食呢間
唔知係咪封路關系,全晚都唔算多客。大部份都係外國人居多。未點菜已經有頭盤送上,應該係蕃茄沙律之類,酸酸地幾開胃的。點佐menu無的季節食品,秋刀魚,薄切上!好新鮮,甘香,油份亦重。跟薑蔥酸汁上,美味
不過謙唔夠多薑蔥!見意大家問待應拿多d薑蔥,(待應亦樂意效努)倒d酸汁落碟仔度食!嘩!人間美食呀!大家要食就快,再過兩個星期想食都無啦!430海草沙律就唔係好叫,得果少少俾醋浸住的乾昆布敢,食過就算
再食個薑蔥toro卷,嘩!好新鮮美味呀
最後叫個燒油甘魚鮫,d皮燒到香脆肉嫩真係好功夫呀!食完重有果碟送
埋單連一杯asahi,一杯梅酒。唔知點解個茶要收我十元
盛謂八八幾
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-10-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$430 (晚餐)
推介美食
  • 燒油甘魚鮫
等級3
76
3
2011-03-07 2750 瀏覽
友人請客訂了Tokio Joe,說常爆滿,訂位不易!一進場看到壽司吧後的師傅們就知道這裡不是我杯茶。待應和菜單全部英語對答,絕大部分顧客也是西方人。沙拉(不如一門)不論是蕃茄、吞那魚生菜、炸蝦生菜都是加些日式醋沙律汁便變成日本料理;壽司刻意偏小,明顯攻打女仕愛好,醋飯沒什麼壽司醋味估計是遷就西方食客口味(連千兩都不如),而且壽司是一盤上,沒什麼誠意可言,也不好吃也不難食,又點了串燒(不如南亭),又點了天婦羅(不如天扶良),又點了鹽燒魚頭(不如吉)…結論是:這種西人日本料理比較適合西人去!
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友人請客訂了Tokio Joe,說常爆滿,訂位不易!一進場看到壽司吧後的師傅們就知道這裡不是我杯茶。
待應和菜單全部英語對答,絕大部分顧客也是西方人。沙拉(不如一門)不論是蕃茄、吞那魚生菜、炸蝦生菜都是加些日式醋沙律汁便變成日本料理;壽司刻意偏小,明顯攻打女仕愛好,醋飯沒什麼壽司醋味估計是遷就西方食客口味(連千兩都不如),而且壽司是一盤上,沒什麼誠意可言,也不好吃也不難食,又點了串燒(不如南亭),又點了天婦羅(不如天扶良),又點了鹽燒魚頭(不如吉)…結論是:這種西人日本料理比較適合西人去!
濛濛糊糊的美日混血兒
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-03-06
用餐途徑
堂食
慶祝紀念
生日
等級1
2
0
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-02-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$500
推介美食
杯蠔...正
象拔蚌...GOOD^^
甜到流既蝦
呢個必點...TUNA他他^^
拼盤...咩都好鮮...掂raaaaa:)
和牛...都ok架...^^
又一好味必點之作...超濃湯龍蝦面
鱈魚...十個讚...
  • 吞拿魚他他...龍蝦湯面
等級2
20
0
2010-08-21 3436 瀏覽
Nice and fresh sashimi, little pieces of rice (for the sushi), which makes it an excellent lunch meal. And you get value for your money.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-08-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (下午茶)
等級2
5
0
2009-10-03 2748 瀏覽
Came here for lunch with my sis arnd 12:30! (remember to make a reservation! The place is usually packed)She ordered a sushi+grilled cod set, (~$150) which was very goodThen I ordered the "Joe's Special Salad" ( has fish cake, crab roe, shrimp, cucumber, avocado, home made mayo listed as ingredients.) When my order came, it was OBVIOUSLY a simple crab roe salad (a not v special hai jee salad). The fishcake, shrimp and avocado were nowhere to be found . So i informed the pregnant waiter, at first
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Came here for lunch with my sis arnd 12:30! (remember to make a reservation! The place is usually packed)

She ordered a sushi+grilled cod set, (~$150) which was very good

Then I ordered the "Joe's Special Salad" ( has fish cake, crab roe, shrimp, cucumber, avocado, home made mayo listed as ingredients.)

When my order came, it was OBVIOUSLY a simple crab roe salad (a not v special hai jee salad). The fishcake, shrimp and avocado were nowhere to be found . So i informed the pregnant waiter, at first, she told me like i was an idiot that: "the shrimp etc are mixed into the salad"

Reluctantly, like educating a kindergarten child, I had to take the salad apart n show her that there was no shrimp! no fishcake! and no avocado! She was finalllly convinced, and brought the salad bk to the FeiJai cook on the far left of the Sushi bar when u enter the place...

The WORST possible response he gave bk to the waiter who told him abt the missing ingredients was "Hai gum ga laa" and directed the waiter to return the salad.
Not wanting to fuss on a pleasant fri. lunch..... i simply canceled my order.

That so-called cook def. did a gd job at making me look down on him!

I mean I'd still go back, and I've liked to dine at Tokio Joe despite the smelly oil stench on ur clothes every time after u dine there.....but seriously his behavior should not be left unnoticed...whatever, just don't order Joe's Special Salad, it's not special, n it only has 2 out of the 6 ingredients it says it has.

happy dining!
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評分
用餐日期
2009-10-02
人均消費
$160 (午餐)
推介美食
  • Spicy Tuna Roll
等級2
14
0
2008-06-17 1094 瀏覽
昨晚與爸爸媽媽在這裏慶祝父親節…魚生不錯吃呢~蠻新鮮的。我們坐sushi bar…雖然唔係好似傳統果隻sushi bar咁,應該係有少少fusion左。這裏有60%顧客都是外國人,可能位於蘭桂芳吧!芝麻雪糕很香…生果拼盤有蘆薈架!!!不錯吃
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昨晚與爸爸媽媽在這裏慶祝父親節…魚生不錯吃呢~蠻新鮮的。我們坐sushi bar…雖然唔係好似傳統果隻sushi bar咁,應該係有少少fusion左。這裏有60%顧客都是外國人,可能位於蘭桂芳吧!
芝麻雪糕很香…生果拼盤有蘆薈架!!!不錯吃
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
  • 海膽 uni
  • 油甘魚 yellowtail/ hamachi
等級4
2008-04-09 884 瀏覽
上次去同系店,比了個「喊面」,是次跟同一個人,來了這裡,好在也不至於「喊」,ok咁啦。又係因為急約,沒有訂位,朋友又想吃日本料理,成條蘭桂坊都係得呢度有位,就兩條友坐進了卡位。見幾位件年青師傅粗枝大葉的,也不想冒險吃刺身壽司,就要了個包括有辣碎吞拿魚飯及天婦羅的精選定食。先來前菜,是一碟上面放有木魚碎的什菜,雪得幾凍的,感覺一般;味噌湯不太夠熱,味道也鹹了一點,當然見佢十幾碗咁盛起擺了在廚房門口,放涼了;還有一碟切片的蕃茄,簡簡單單的淋上油醋汁,看似不錯。但蕃茄的水準很一般,幾難相信百幾銀的一個定食,要食十蚊三個的蕃茄,仲要係切半的...辣碎吞拿魚真的是十分之碎,品質好的舌拿,當然不用鉸得這樣碎,可幸辣味也可蓋過腥味﹝如有的話﹞。米飯反而軟熟,有點水準。天婦羅偏油,是預計中的了,但炸漿薄薄的,幾鬆脆,算不錯。最討厭的是吃到這裡的蝦,是未挑腸的,在日本料理而言,是絕對的不能接受,吃得很敗興。但朋友又不以為然,洋人果然是洋人,俾咩佢都會話好食的。最後還有生果,雖然是切定又雪定,已乾水,但幾甜,算是不錯。食物麻麻,侍應生的服務態度卻很好,有禮貌又笑容滿面的,非常不錯,值得一讚。朋友請,應該是
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上次去同系店,比了個「喊面」,是次跟同一個人,來了這裡,好在也不至於「喊」,ok咁啦。

又係因為急約,沒有訂位,朋友又想吃日本料理,成條蘭桂坊都係得呢度有位,就兩條友坐進了卡位。見幾位件年青師傅粗枝大葉的,也不想冒險吃刺身壽司,就要了個包括有辣碎吞拿魚飯及天婦羅的精選定食。

先來前菜,是一碟上面放有木魚碎的什菜,雪得幾凍的,感覺一般;味噌湯不太夠熱,味道也鹹了一點,當然見佢十幾碗咁盛起擺了在廚房門口,放涼了;還有一碟切片的蕃茄,簡簡單單的淋上油醋汁,看似不錯。但蕃茄的水準很一般,幾難相信百幾銀的一個定食,要食十蚊三個的蕃茄,仲要係切半的...

辣碎吞拿魚真的是十分之碎,品質好的舌拿,當然不用鉸得這樣碎,可幸辣味也可蓋過腥味﹝如有的話﹞。米飯反而軟熟,有點水準。天婦羅偏油,是預計中的了,但炸漿薄薄的,幾鬆脆,算不錯。最討厭的是吃到這裡的蝦,是未挑腸的,在日本料理而言,是絕對的不能接受,吃得很敗興。但朋友又不以為然,洋人果然是洋人,俾咩佢都會話好食的。

最後還有生果,雖然是切定又雪定,已乾水,但幾甜,算是不錯。

食物麻麻,侍應生的服務態度卻很好,有禮貌又笑容滿面的,非常不錯,值得一讚。

朋友請,應該是一百五十左右。如果我話事,幾難會來這裡。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$150
等級2
17
0
2007-05-18 481 瀏覽
舊同事約敍會,地點指定中環(佢地知我MK人唔鐘意)所以比我揀食肆,最後我揀咗Tokio Joe。貪佢嘈可以吹水輕鬆D都得,就算幾fine dinning但唔講野好悶架碼,由其飲多兩杯落肚聲線會随住酒精量而增加,所以呢度氣氛最啱我lor,當然食物質素最重要…………出色嘅roll嗎。天婦羅––有水準,local 啲來講:皮薄ham靚,南瓜至愛,好香甜呀。刺身––大厨華師父執嘅,印象中帶子好鮮,油甘,三文魚腩都好正。生蠔––厨師用酸汁將生蠔海鮮味拖晒出來,高手絕配。卷物(Roll)––掛住講嘢比人食哂,慘!好鐘意呢度裝修,能夠將傳統日式detail結合西方簡約,設計師唔通係外國長大日本人,加上現場八成外國人,好老蘭feel。埋單$1350 四個人飲埋sake食得飽,諗起旺角藏戶,呢度超抵喇。呢度個老細真係有計兼有料,做裝衣個陣比利豐賞識買埋,轉搞老蘭又有聲有色,以為鬼佬塭番D鬼佬錢更係易D,玩埋海洋公園比你睇,服味。Alan Zeman 你叻,我幫襯你。
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舊同事約敍會,地點指定中環(佢地知我MK人唔鐘意)所以比我揀食肆,最後我揀咗Tokio Joe。貪佢嘈可以吹水輕鬆D都得,就算幾fine dinning但唔講野好悶架碼,由其飲多兩杯落肚聲線會随住酒精量而增加,所以呢度氣氛最啱我lor,當然食物質素最重要…………出色嘅roll嗎。
天婦羅––有水準,local 啲來講:皮薄ham靚,南瓜至愛,好香甜呀。
刺身––大厨華師父執嘅,印象中帶子好鮮,油甘,三文魚腩都好正。
生蠔––厨師用酸汁將生蠔海鮮味拖晒出來,高手絕配。
卷物(Roll)––掛住講嘢比人食哂,慘!
好鐘意呢度裝修,能夠將傳統日式detail結合西方簡約,設計師唔通係外國長大日本人,加上現場八成外國人,好老蘭feel。
埋單$1350 四個人飲埋sake食得飽,諗起旺角藏戶,呢度超抵喇。
呢度個老細真係有計兼有料,做裝衣個陣比利豐賞識買埋,轉搞老蘭又有聲有色,以為鬼佬塭番D鬼佬錢更係易D,玩埋海洋公園比你睇,服味。
Alan Zeman 你叻,我幫襯你。
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味道
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服務
衛生
抵食
人均消費
$345
等級2
21
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2007-04-27 269 瀏覽
友人每次来港必来吃的地方,但我就不大习惯这么吵和逼的环境吃精致的日本寿司卷物,而且也不喜欢是即弃筷子,同这里的价钱好不相称。
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友人每次来港必来吃的地方,但我就不大习惯这么吵和逼的环境吃精致的日本寿司卷物,而且也不喜欢是即弃筷子,同这里的价钱好不相称。



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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$550
等級4
320
0
2006-07-22 173 瀏覽
今日要番工,去完換kitty之後,就去食lunch了. 同三車車去0左食依間.本身我想食喜八的.不過佢話依間我都唔敢反抗了.睇佢個lunch set 由135$ 起,一點半去到,得我依枱客. 睇上去,d table 擺得有點迫.不過唔嘈囉,因為冇太多人ma!我叫0左sushi ramen tei($175), 佢叫魚生飯set($135). 個前菜係tomato 點醬油. 幾好味喎.個tomato好fresh,個醬油係油d,不過都好鮮味.再來我的sushi,賣相ok,色澤算係新鮮0個種.有5件(tuna,salmon,shrimp).算係新鮮,水準平均.不過,佢好似冇用日本米哦>< 拉麵好似係lobster湯底,有幾件雞肉,麵都ok爽口.食0左三車車的sashimi,比我的sushi新鮮喎,同埋肥美d.睇上去,d份量都ok多.$135係ok的.我0個個就$175就唔太抵了.total$370,我覺得有點貴.食物ok,但因為佢d service唔太殷勤,起碼冇chef0個d咁好.
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今日要番工,去完換kitty之後,就去食lunch了. 同三車車去0左食依間.本身我想食喜八的.不過佢話依間我都唔敢反抗了.

睇佢個lunch set 由135$ 起,一點半去到,得我依枱客. 睇上去,d table 擺得有點迫.不過唔嘈囉,因為冇太多人ma!

我叫0左sushi ramen tei($175), 佢叫魚生飯set($135). 個前菜係tomato 點醬油. 幾好味喎.個tomato好fresh,個醬油係油d,不過都好鮮味.

再來我的sushi,賣相ok,色澤算係新鮮0個種.有5件(tuna,salmon,shrimp).算係新鮮,水準平均.不過,佢好似冇用日本米哦>< 拉麵好似係lobster湯底,有幾件雞肉,麵都ok爽口.

食0左三車車的sashimi,比我的sushi新鮮喎,同埋肥美d.睇上去,d份量都ok多.$135係ok的.我0個個就$175就唔太抵了.

total$370,我覺得有點貴.食物ok,但因為佢d service唔太殷勤,起碼冇chef0個d咁好.
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環境
服務
衛生
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11
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2006-03-24 112 瀏覽
Totallay agree with Dai S, this place is really noisy. But the food is excellent though. Sashimi is excellent as usual. Love the house roll but the standard seems to drop a bit. Perhaps the chef is on holiday ? One thing that I really hate is they do not serve with freshly ground wasabi. Even if you request, or offer etra $$$, the chef seems to be very reluctant. I made such request everytime but they do not always comply. Its kind of annoying. I go to Tokio Joe for their house roll, but I don't
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Totallay agree with Dai S, this place is really noisy. But the food is excellent though.

Sashimi is excellent as usual. Love the house roll but the standard seems to drop a bit. Perhaps the chef is on holiday ?

One thing that I really hate is they do not serve with freshly ground wasabi. Even if you request, or offer etra $$$, the chef seems to be very reluctant. I made such request everytime but they do not always comply. Its kind of annoying.

I go to Tokio Joe for their house roll, but I don't go there because they refuse to serve fresh wasabi ! If anyone from Tokio Joe is reading this, they should 反醒一下whether its worth to lose customer(s) because of this.
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衛生
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人均消費
$600
等級3
53
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2006-01-12 118 瀏覽
唯一一個印象就是--- 嘈。我知道日本的風格試這樣,不過他們說的不是日本語,而是廣東話!!!救命。。。我想吃個好飯也不可以。如果他們可以用japanese來講話,我想整個環境都不一樣了。野食是不錯既,如果不是那麽嘈的話。
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唯一一個印象就是--- 嘈。

我知道日本的風格試這樣,不過他們說的不是日本語,而是廣東話!!!救命。。。我想吃個好飯也不可以。如果他們可以用japanese來講話,我想整個環境都不一樣了。

野食是不錯既,如果不是那麽嘈的話。
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環境
服務
衛生
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$300
等級2
5
0
2006-01-11 93 瀏覽
己到過這店lunch 過3-4 次, 食物方面都唔錯, 例如牛油果軟殼蟹卷及吞那魚雜菜沙拉都是本人的推薦. 而雜綿sashimi boat 方面, 雖然很新鮮甜美, but 數量少, 只得around 10-12塊, 天價要around $500-600, 就算是lunch 定食都百幾元,而且不飽肚, 所以這兒消費極高, 如果不是用公司錢, 都幾難有下次另外樓面方面真要receive training again, 因為一開口只和客人說英文及只給英文的menu食客, 莫非不懂英文不可來這裏………..不過下次到附近見客都會來食
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己到過這店lunch 過3-4 次, 食物方面都唔錯, 例如牛油果軟殼蟹卷及吞那魚雜菜沙拉都是本人的推薦. 而雜綿sashimi boat 方面, 雖然很新鮮甜美, but 數量少, 只得around 10-12塊, 天價要around $500-600, 就算是lunch 定食都百幾元,而且不飽肚, 所以這兒消費極高, 如果不是用公司錢, 都幾難有下次

另外樓面方面真要receive training again, 因為一開口只和客人說英文及只給英文的menu食客, 莫非不懂英文不可來這裏………..

不過下次到附近見客都會來食
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環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$900
等級1
1
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2005-09-30 90 瀏覽
I am writing this to the "JOE" japanese restaurant group. I believe the food is great, but the service is very very poor, especailly the ones who answered the phone for the reservation. Very very impolite!! I believe the chef has done a good job, but hope the good food wouldn't ruine by the front line waiters.
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I am writing this to the "JOE" japanese restaurant group. I believe the food is great, but the service is very very poor, especailly the ones who answered the phone for the reservation. Very very impolite!! I believe the chef has done a good job, but hope the good food wouldn't ruine by the front line waiters.
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2005-07-18 82 瀏覽
我一向都好中意食日本野, 這店更是我喜愛的top5!!而值得向朋友推薦的是House Special Roll(牛油果軟殼蟹卷), 十分好味道!!!!! must try!!
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我一向都好中意食日本野, 這店更是我喜愛的top5!!而值得向朋友推薦的是House Special Roll(牛油果軟殼蟹卷), 十分好味道!!!!! must try!!
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環境
服務
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