The Starred

營業中

休息中

想食懷舊扒房好耐，發現香港越嚟越少🥲今次同好朋友黎到筲箕灣鋸扒勁多選擇，樣樣都想試估唔到dinner都可以咁平！▶️ 琺瑯鍋 慢煮牛面珠墩肉 ($80)用琺瑯鍋放望落特別高級牛面珠墩肉好大嚿😍肉質超軟腍，唔使用力一切就散食落一絲絲肉，中間少少肥膏，入口即化揀咗配意大利粉，分開上意大利粉al dente，本身用洋蔥炒過，食落有香味配埋慢煮牛肉醬汁一流🍝又唔會好鹹▶️ 鐵板 美國牛封門柳 鮮菇燒汁 ($130)係懷舊「牛牛」鐵板盤🐄侍應當場淋上醬汁，「查查」聲好有feel牛封門柳入面呈鮮紅色帶少少血，但味道唔腥味道新鮮有牛味鍾意佢燒到一面焦脆🤤肉質本身軟腍冇筋配菜有薯蓉同兩條巨型秋葵，配鮮菇燒汁夠特別又惹味▶️ 餐湯及餐包 (+$20)當日有雜菜湯或紫薯忌廉湯揀咗雜菜湯，多配菜不過味道尚未算正宗餐包係嘉頓扭紋牛油麵包🍞微微哄過暖暖哋又軟綿會提供橄欖油，不過本身帶牛油香，所以我冇落▶️ 巴斯克芝士蛋糕 (+$20)最後試返個甜品雖然係巴斯克蛋糕，但較似New York cheesecake因為冇流心，而且質感偏厚實但係幾好食🧀芝士味香，唔會好漏旁邊有啲朱古力粉可以點▶️ 熱橙茶 (+$10)真係俾幾片

今日黎到筲箕灣一間餐廳，裝修都好Romantic，非常優雅，而且非常親民，平民高級餐廳，cp值勁高，服務員熱情既招待，地方都坐得好舒服。位置空間都闊落。我地點左set dinner，頭盤係餐包同餐湯，今日有兩款餐湯分別係雜菌忌廉湯同蕃茄湯。兩款都好香濃，我個人就比較鍾意後者。隨餐加30元可加配凱撒沙律，面頭有好多厚切既芝士配咪蔬菜一齊食令味道更加豐富。主菜方面就點左美國安格斯牛肉眼扒配黑松露醬燒汁，識食一定係五成熟啲肉汁先至鎖住，肉既口感係最好最滑，入口即溶，非常有牛肉既鮮味，口感一流。配咪黑松露醬燒汁真係無得輸，滿滿既愛感受到。非常有誠意。第二個主菜係鐵板 法式羊扒•腰果芥末醬，呢個份量非常多，有成三塊羊扒，咁樣既份量真係邊道搵，CP值極高，呢個叫左七成熟，肉質鮮嫩多汁，羊味好出，面頭有腰果脆脆令口感更加豐富，世界級享受😎。覺得唔夠喉，再叫多個琺瑯鍋紅酒炆牛尾•雜菜配意大利粉，牛尾都係第一次食，非常多肉，口感豐富，入口即溶，紅酒🍷既香味同牛尾融合得天衣無縫。原來可以咁好味，真令我大開眼界。值得再黎。最後加20元重可追加西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕🍰，芝士蛋糕好鬆軟香口，不錯既選擇。

🩵美國安格斯牛肉眼扒配黑松露醬燒汁揀左3成熟，肉眼扒表面煎得香口，黑松露醬好惹味，仲有黑松露真身，味道更濃😍🩵琺瑯鍋紅酒雜菜燉紐西蘭羊膝琺瑯鍋燉羊膝，肉質好軟淋，又入味！🩵鐵板牛脷4大塊牛脷，好厚肉，係爽口質感既牛脷🤤🩵琺瑯鍋慢煮牛面珠墩肉牛面珠肉質超級軟，唔洗用力都咬得開，推薦！🩵寶雲酥挪威鮮三文魚配山葵芥末籽蜜糖忌廉汁三文魚皮煎到金黃色，好似薯片咁脆，好出色，葵芥末籽蜜糖忌廉汁好特別，甜甜地，唔會太濃但又帶到三文魚既鮮味👍🏻🩵西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕有兩個層次，焦香位置比較香口同口感較厚實，蛋糕中心位置比較軟身，creamy~

拍拖xx週年紀念日又有藉口出去慶祝吓🍾想起平時每次經過筲箕灣都見到有間好靚好高級嘅扒房今次終於有藉口去試吓入面有豪華水晶燈✨每張枱都有閃令令嘅枱燈座位係高身卡位梳化帶有復古氣息當我打開餐牌時，嚇咗一跳竟然有$80五道菜豐盛全餐不過我哋慶祝拍拖周年紀念，就食豪少少我哋點咗：🥩 美國安格斯牛肉眼扒•黑松露醬燒汁 $200廚師做到我要求嘅五成熟，牛扒好大塊，夠淋，有牛味，配上黑松露汁，很美味配菜有秋葵同蕃茄🐓 鐵板重量級雜扒•德國青胡椒汁 $120大堆頭雜扒餐，有薄牛扒、豬扒、雞扒、香腸，份量勁大，相當抵食另外，每個餐加$40，可以轉為五道菜豐盛全餐，包括湯、迷你沙律、芝士蛋糕及飲品🥣湯：雜菜湯/南瓜忌廉湯餐湯熱辣辣🥗沙律：麻醬汁沙律菜🍰芝士蛋糕：西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕，味道不錯，跟餐嚟講，芝士蛋糕都幾大件，仲有擺盤添🍹飲品：除咖啡或茶，仲可以點果汁👍🏻啤酒及紅/白酒，只需補差價🍺Belgium Stella Artois 啤酒好好飲👍🏻🍹石榴汁，好厚身，味濃環境、服務都係五星級餐廳氣氛好好性價比好高

最近好多人介紹呢間懷舊西式餐廳，而且見到佢嘅價錢好平，咁就一於嚟試吓啦。一嚟到真係好有驚喜，因為佢嘅裝修好靚，而且雖然聖誕節過咗，但係仲有棵好大嘅聖誕樹，真係好適合一大班朋友嚟影相或者情侶嚟拍拖。呢度嘅忌廉湯都好出色，絕對唔係罐頭湯，飲落好濃味，但係又唔會太漏，反而食完仲開胃。我哋叫咗個紅酒牛尾煲，個煲好靚，而且一打開可以聞到好香嘅紅酒味。牛食落煮得啱啱好，而且好有牛尾，送飯一流啊。而且佢嘅飯都好有心思整到心形，同埋唔係普通白飯，而係紅米飯，感覺好健康同埋口感比較好。另外我覺得呢個巴斯克芝士蛋糕都好抵咋，除咗賣相靚之外，食落唔會太甜，而且芝士味好濃郁，就算食飽都忍唔住食晒全個蛋糕啊。呢間餐廳又靚又抵食，非常推薦大家嚟試吓。

同屋企人慶祝生日想食西餐，見筲箕灣嘅The Starred 有好多選擇，雜排/魚柳/油封鴨腿/鹹豬手，款款都好吸引咁，於是就去試下～而去意外發現超高cp值嘅巴斯克蛋糕㊙️‼️🍽️琺瑯鍋 慢煮牛面珠墩肉 ($80)🍽️鐵板美國牛封門柳 配鮮菇燒汁 ($130)加$40升級套餐，包括沙律.餐湯.西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕.飲品牛面珠墩肉炆到好淋，但淋得黎又保留咬感，入味得黎又唔會鹹，好好味🥹而且都算大舊，推薦🤤牛封門柳叫咗7成熟，質素比較普通而且好細舊，而且醬汁方面預設鮮菇燒汁，如果可以俾人自選會更加好成餐飯個記憶點一定係巴斯克焦香芝士蛋糕，加配蛋糕只需$20，見到價錢咁平，第一反應係懷疑究竟好唔好食㗎呢🤔上桌見佢同平時去cafe食嘅巴斯克賣相差唔多，食落蛋糕比較實心，芝士味唔算濃(我鍾意)，唔會太甜亦唔漏，已呢個價錢呢個質素，真心超值呀😋👍🏻呢度上菜速度比較慢，叫左兩個餐要等半個鐘以上先送到，不過夜晚黎食個環境幾有氣氛，而且服務質素都好好

行左3次山（鶴嘴、大浪灣、龍脊、石澳）都經過筲箕灣，每一次都嚟呢間餐廳食晚飯。餐廳環境非常靚，服務態度好好，食物又高質又抵食，加$40就包埋一set沙律菜、餐湯、甜品加埋嘢飲，紅酒白酒都只係加$25，非常推介。

“琺瑯鍋 慢煮牛面珠燉肉·雜菜”($80)“鐵板 重量級雜扒”($120)筲箕灣有間好受街坊歡迎嘅港式扒房晚市人流源源不絕仲好多人叫外賣餐廳入面係復古風,好有氣氛睇睇menu發現各款餐點都好抵食首先點咗個餐廳推介嘅慢煮牛面珠燉肉用琺瑯鍋上全程keep全熱辣辣🔥牛面珠肉超嫩滑又入味😍大力推介可以選擇配紅糙米飯或意粉🍝另一份就點咗鐵板重量級雜扒🥩一嚟到真係呆咗因為真係每塊扒都超巨🤣有薄切牛肉眼扒,燒豬扒,雞扒,香腸,薯菜配上德國青胡椒汁,十分惹味我地將其中一份餐加$40轉做套餐會包埋沙律杯,餐湯,甜品,餐飲甜品係巴斯克芝士蛋糕🧀食埋就真係超級超級飽😆

住好友筲箕灣約我《 The starred》食午餐，餐廳懷舊歐陸風格，天花掛大水晶吊燈很靚靚。我們點左琺瑯鍋紅酒雜菜炆紐西蘭羊膝：頗大件羊膝勁多肉很腍夠入味配紅蘿蔔、秋葵、車喱茄好好味😋安格斯牛肉眼扒：大大塊牛扒五成熟腍滑配黑松露醬燒汁味道不錯👍寶雲酥挪威三文魚•山葵芥末籽蜜糖忌廉汁配意粉：三文魚煎得皮香肉嫩滑，醬汁美味可口，撈意粉一齊食超正🤩。凱撒沙律：新鮮羅馬菜清新爽口，配芝士片、提子乾、炸煙肉粒、炸麵包粒、車厘茄，口感豐富又健康。餐湯：洋蔥牛肉湯，味清香；蕃茄紅蘿蔔湯，材料十足味道不錯。餐包 ：熱烘烘上枱配牛油一流。 炸薯角：炸得外脆內軟香脆可口。西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕：芝士味香濃很滑好味😋咖啡：加方糖、奶，味道不錯。菠蘿汁：100%菠蘿味好香甜。總結：環境舒適有質素，服務周到。

今日約左朋友到筲箕灣呢間西餐廳食晚飯. 就座就比個氣氛吸引左, 餐廳燈光暗暗地但每張枱都有盞枱燈襯托我地叫左羊膝同牛扒餐, 每個餐都可以按食量增加食物,我地就嗌左凱撒沙律,忌廉湯同橙茶凱撒沙律好大碟 完全唔似前菜忌廉湯唔似平時食到嘅忌廉湯湯好濃 又有紫椰菜花然後就係羊膝羊膝有紅酒汁襯托 蘇味唔會太明顯煲入面嘅蘿蔔索哂d紅酒汁 好好味跟住就係牛扒 燒得外脆內軟 又多汁兩個餐都有配薯蓉 好味又滿足胃口橙茶真係有香橙片比你添加令杯茶不致於太苦最後我地嗌左一人一份巴斯克芝士蛋糕做甜品芝士味岩岩好

鄰近筲箕灣地鐵站行五分鐘就到的The Starred, 餐廳好有復古英式嘅感覺,一入到去見到聖誕樹放在中間, 放滿聖誕裝飾, 古老嘅木窗框配上哩士窗簾布, 懷舊嘅皮梳化, 古式的大水晶燈配上柔和的黃燈, 好有懷舊feel, 唔好見裝潢特別, D野食一定貴, 錯啦, 睇完菜牌後真係抵到你唔信, 性價比極高. 所有主食可加$10-30.0不等, 追加沙律, 湯,甜品, 飲料, 任君自由選擇 -美國安格斯牛肉眼扒(約10安士).黑松露醬燒汁 $200.0牛肉眼扒好大塊, 肉質軟嫩多汁、油份帶清甜, 油脂分佈比例豐富, 我叫了五成熟, 一切開入面是粉紅色的, 廚師功夫了得, 沒有煮過火, 不論油脂、口感味道、軟嫩程度達到一個極佳的平衡, 配埋味道濃郁黑松露燒汁, 值得推介-紅酒雜菜炆紐西蘭羊膝 $130.0羊膝肉連筋膜，口感煙韌軟糯，表層好像有一層薄薄的軟膠質，肥瘦分層非常明顯, 沒有羊臊味, 鍾意食羊的朋友一定要試下-凱撒沙律 $30.0沙律菜清脆新鮮配上巴馬臣芝士片及提子, 絕對是開胃菜-西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕 $20.0餐廳handmade的, 有著焦糖顏色的外表，表面略為起皺

The Starred筲箕灣筲箕灣道333號樂融軒地下4號舖餐湯及麵包牛油麵包口感鬆軟，燈籠椒忌廉湯，清新的香味，Creamy，好有特色。😸凱撒沙律沙律菜新鮮爽口，香濃的芝士，口感煙韌的煙肉，提子乾和沙律醬提升層次，高汁！😋琺瑯鍋紅酒炆牛尾雜菜配意大利粉牛尾口感煙韌，香氣四溢，調配得恰到好處，紅蘿蔔和意粉吸收了紅酒醬汁的精華，推薦！😻美國安格斯牛肉眼扒配黑松露醬燒汁五成熟剛剛好，安格斯牛肉肉汁豐富，口感煙韌，面層加了香草和黑松露燒汁，份量十足，回味無窮，配新鮮秋葵和車厘茄，大滿足！🤤西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕口感鬆軟，芝士味濃，甜度適中，好味道！😽智利紅酒果香味濃，口感順滑，單寧適中，so chill。😚The Starred 環境舒適氣分好，食材新鮮高質， 好有💖的餐廳，每日餐湯款式不同，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘🏻

餐湯湯色澤鮮艷，紫薯甜味同羅宋湯豐富風味相融合，帶來獨特口感✨🌟味道鮮美，令人感到溫暖同滿足。再配上餐包，香氣四溢🤩🤩🤩炸薯角外焦內軟炸薯角，口感豐富，香脆可口，非常適合作為主菜前既小食😙😙😙燒春雞去骨去骨燒春雞外皮微焦，肉質鮮嫩多汁，口感十分酥脆。更同內部柔軟形成鮮明對比😋😋😋整體味道非常豐富，令人一試成主顧。雞扒、豬扒、牛扒、香腸（鐵板）雞扒同豬扒肉質滑嫩，表面香脆，內部多汁，非常適合喜愛清淡口味的人。而牛扒肉質紋理都十分分明，鐵板更令肉香四溢🐂🐖🐓香腸更煎至外皮微焦，令人食指大動，鐵板雜扒非常大滿足😆😆😆😆西班牙焦香芝士蛋糕外焦內軟芝士蛋糕，甜而不膩🌟🤤🤤作為餐後甜點，令人陶醉熱鮮橙茶清新的熱鮮橙茶，酸甜適中，能夠有效解膩☕️🍊為整餐帶來清新感

最近發現咗間扒房，裝修有啲懷舊風。晚市氣氛唔錯~~~我哋揀咗個安格斯牛肉眼扒$200，擺盤好似隻牛咁，好有趣。配埋個黑松露醬燒汁~~~另外叫咗紅酒炆羊膝$130，一份有3件羊膝。啲羊肉軟腍，肉質肥美~~個紅酒醬汁香濃得嚟又唔會太heavy~~~加$20有餐湯同麵包，個湯係雜菜湯。麵包鬆軟。炸薯角+$20，夠香脆~~加$10配了熱鮮橙茶同石榴汁，啲橙茶用新鮮橙汁配紅茶，個石榴汁酸甜適中，飲落清新~~

星期日和老公到筲箕灣The Starred吃晚餐。29/12黎仲有棵靚靚既聖誕樹，好有氣氛。凱撒沙律沙律菜好爽脆，撈埋沙律醬，仲有脆脆既麵包粒、提子乾、風乾火腿粒。餐湯及麵包一個要意大利菜羅宋湯，另一個要洋蔥牛肉湯，兩個都清清地，重點係個餐包好軟熟又香甜。鐵板美國牛封門柳·鮮菇燒汁封門柳充滿牛味，幾嫩口，底下有薯蓉，仲可以體驗港式鐵板扒淋汁個下。美國安格斯牛肉眼扒·黑松露醬燒汁肉眼扒相對肥啲，個汁真係加左唔少黑松露醬，底下亦有薯蓉。西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕芝士蛋糕口感軟滑，入口軟綿綿甘溶化，芝士味突出，堅好食。飲品叫了紅酒同100%蘋果汁。