The Starred

營業中

休息中

今日黎到筲箕灣，這家扒房的環境優雅，燈光柔和，裝潢時尚而不失溫馨，讓人感到放鬆。服務人員熱情周到，隨時關心顧客的需求，讓整個用餐體驗非常愉快餐牌有好多選擇餐湯湯底濃郁而不油膩，搭配新鮮蔬菜的味道，讓人感受到食材的純粹。每一口都讓人感到溫暖，為接下來的菜式打下了良好的基礎凱撒沙律沙律的生菜新鮮脆口，搭配自製的凱撒醬，味道香濃。撒上的帕馬火腿和烤香脆的麵包丁增添了口感的層次，讓整道沙律不僅美味，還充滿了色彩，令人食欲大開琺瑯鍋，慢煮牛面珠燉肉，配紅糙米飯燉肉入口即化，肉質鮮嫩，醬汁濃郁，帶有淡淡的香草氣息。紅糙米飯的嚼勁與燉肉的綿密口感相得益彰，讓人感受到豐富的口味層次，十分滿足琺瑯鍋，紅酒雜菜炆紐西蘭羊膝羊膝燉得恰到好處，肉質柔軟，味道濃郁，帶有紅酒的香醇，讓人一試成主顧。搭配的雜菜新鮮，為整道菜增添了清新的口感，讓人感受到健康與美味兼具美國安格斯肉眼扒，黑松露燒汁肉眼扒的油花分佈均勻，外焦內嫩，咬下去時肉汁四溢，濃郁的牛肉香氣讓人陶醉。黑松露燒汁的獨特香氣更是為這道菜增添了奢華感，讓每一口都充滿享受

好友約我去位於筲箕灣筲箕灣道333號樂融軒地下4號舖的《The Starred》食晚餐，環境舒適，裝修雅緻，富有歐洲小鎮風情，坐得舒服。我地點左：🍴寶雲酥挪威鮮三文魚. 山葵芥末子蜜糖忌廉汁🍴美國安格斯牛肉眼扒. 黑松露醬燒汁🍴琺瑯鍋慢煮牛面珠墩肉. 雜菜配紅糙米飯🍴凱撒沙律🍴餐湯及麵包🍴熱檸檬茶寶雲酥挪威鮮三文魚煎得魚片香脆，魚肉嫩滑；安格斯牛肉眼扒係5成熟，牛味濃郁，肉質鮮美；慢煮牛面珠墩肉配2大塊紅蘿蔔，剛好填滿個琺瑯鍋，面珠墩肉軟腍入味，好味又好食；熱檸檬茶來得正好👍。

筲箕灣人氣嘅港式西餐，夜晚環境昏暗，窗邊掛滿心形氣球，幾有氣氛! 美國安格斯牛肉眼扒 黑松露醬燒汁 $200: 肉眼扒肉味好濃，五成熟剛剛好，顏色粉嫩琺瑯鍋 慢煮牛面珠墩肉•雜菜 配意粉 $80: 慢煮牛面珠墩肉 入口即化，蕃茄龍汁配意粉好夾😋西班牙海鮮飯 $100: 飯粒索晒海鮮嘅精華，有大蝦、魚及青口，充滿鮮味!餐湯及麵包 +$20: 麵包好鬆軟，配上意式雜菜湯酸甜可口凱撒沙律 +$30: 由大量芝士、生菜、提子乾、脆麵包粒及煙肉🥓西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕 +$20: 超有驚喜，估唔到水準咁高💕紅酒 +$25

去筲箕灣探望朋友，之後順道在附近吃晚餐，意外發現了這間裝修別緻的西餐廳。餐廳裝修以古歐式風格為主，優雅又帶點低調的奢華，而且價錢非常親民，很多套餐選擇。每份套餐包含餐湯、麵包、主菜和飲品，200元樓下和100元樓下都有選擇。另外服務員的服務態度很好，這點也很加分。🍝 黑松露醬 • 溫泉蛋 • 鮮菇 • 忌廉炒意大利粉濃郁的黑松露香氣一上桌就搶盡風頭，忌廉醬的濃稠度剛好，不會過於油膩，與意大利粉充分融合。鮮菇質感爽口，帶自然鮮味，而溫泉蛋更是畫龍點睛，輕輕一戳，蛋液流出與醬汁混合，令整體味道更細膩。🥘琺瑯鍋紅酒雜菜炆紐西蘭羊膝羊膝以琺瑯鍋熱騰騰地端上桌，份量十足。羊膝肉質軟嫩，輕輕用叉子一撥就能骨肉分離，紅酒的醇香滲入肉質，很不錯。搭配的胡蘿蔔吸收了濃郁的炆汁，既健康又惹味。 🐟寶雲酥挪威三文魚 • 山葵芥末籽蜜糖忌廉汁三文魚外層裹上日式麵包糠，炸得金黃酥脆，入口香脆但不油膩，內裡的三文魚肉保留了鮮嫩多汁的口感。最特別的是它的醬汁，山葵芥末籽蜜糖忌廉汁，既帶有一絲微辣的刺激，又有蜜糖的甜潤平衡，好有特色🥣 餐湯：雜菜羅宋湯滿滿的雜菜料，番茄湯底酸甜適中，味道濃郁但不會過鹹，幾開胃。

今晚 帶母親大人去咗筲箕灣食晚餐呢一入到去 成個環境有種好復古嘅感覺座位好寬闊 枱與枱間嘅私隱度亦好高窗上貼咗好多心型波波 真係好有氣氛有棵好靚靚嘅桃花樹 成件事好浪漫呀仲播住好多古典嘅音樂 已經加晒分啦有盞水晶燈最吸睛 搞到我都心心眼添相信呢到一定係最佳嘅拍拖勝地 哈哈-Daily Soup ($20)餐湯 ($20)是日餐湯係南瓜忌廉湯 飲落暖粒粒味道濃郁得嚟 仲食到有啲南瓜蓉添-Caesar Salad ($30)凱撒沙律 ($30)整體份量十足 羅馬生菜好清新 食落特別爽脆厚切芝士 配蕃茄煙肉提子乾 食落好有層次感-Grilled Rack of Lamb with Cashew Mustard on Sizzling Plate ($120)鐵板法式羊扒•腰果芥末醬•迷迭香蒜蓉汁 ($120)單睇賣相已經流晒口水 叫咗七成熟切開肉質好粉嫩嘅 食落仲要啖啖肉一啲都唔羶 配埋芥末醬食簡直一流真係不得了 如果份量多啲就更加好-Red Wine Braised Lamb Shank with Mixed Vegetables ($130)琺瑯鍋紅酒雜菜炆紐西蘭羊膝 ($130)係餐廳

The Starred地址：筲箕灣筲箕灣道333號樂融軒地下4號舖琺瑯鍋 紅酒雜菜炆紐西蘭羊膝🐑$130啲羊膝炆得好腍，啲肉咁軟腍入口即化🤗，啲紅酒同埋雜菜嘅味道融合得好好🥳，令到啲湯汁特別香濃！🥩美國安格斯牛肉眼扒·黑松露醬燒汁🥩 $200牛肉質地鮮嫩多汁🤩，每口咬落去都好juicy，搭配嗰層香氣撲鼻嘅「黑松露醬燒汁」，味道更加濃郁豐富！食完令人滿足到爆燈！推介👌🏼凱撒沙律🥗$30凱撒沙律新鮮爽口🤩，沙律醬恰到好處，開胃😋燈籠椒忌廉餐湯&餐包🥖 $20餐湯濃郁滑順，仲有啲燈籠椒嘅香味道😛，令人回味無窮。餐包軟綿內裏，一口咬落去，簡直係絕配！🌶️🍲🥖西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕🍰$20呢個蛋糕真係超級正！😋 每一口都充滿濃郁嘅芝士味道，蛋糕體軟綿綿，仲有一啲焦糖香脆嘅口感🥳。絕對係值得一試嘅甜品！正👌🍰100%橙汁🍊$10呢杯橙汁真係新鮮自然，橙味濃郁又清爽！🍊💯 一飲落肚，清新嘅果香就瞬間填滿口腔，超解渴！👍100%菠蘿汁🍍 $10呢杯菠蘿汁清新又甜美💯 每一口都充滿濃濃菠蘿味，唔好錯過啦！🌴👌#nicefoodie筲箕灣-—————#food #hkfoodblog #hkgoodblo

見到這店的裝修, 以為一定是貴價嘢, 點知是平民價, 而且食物質數都唔錯, 可以試下 食物 : 琺瑯鍋飯 $80 ~ 鍋內有燒汁燴紐西蘭牛肉眼/温泉蛋/紅糙米飯, 份量都足夠, 肉入味夠淋, 整體唔錯 黑松露醬炒意大利粉 $80 ~ 味道正常發揮, 都算唔錯 簿切燒紐西蘭牛肉眼扒配意大利粉 $85 ~ 肉眼扒雖然簿切, 但煎得太點過火少少韌, 配咗山葵芥末籽蜜糖忌廉汁, 味道唔算好突出, 只有淡淡的山葵味, 意粉分開上, 但無咩炒過, 小失望 套餐包有餐湯/沙律/甜品/飲料, 以這個價錢真的很化算, 而且味道同質量都唔錯, 餐後甜品是芝士蛋糕, 大大件又好味 環境 : 裝修好靚, 打卡一流, 雖然店內空間不算好大, 但都坐得舒服 服務 : 職員有禮貌, 還主動幫我們拍照 費用 : $270 (含10%服務費)

以前同老公會行龍脊先上車既巴士站+佢會搵東區d friend 喺附近打波同一定既出沒都未有呢間既餐廳 but now, 現在有呢間有商宜價錢既fine dining 牛擴同紅酒真係係時候同驅使返我老公多d 搵佢東區既friend 打波😍不過因為生日都近情人節，又想有同friend girls’ talk 既晚餐時段而來，我同我個friend 都好鐘意度既琺瑯鍋慢煮牛面硃墩肉-我個friend 一試第一口就話呢個口感簡直係同東坡肉咁又林又易入口。同樣我點既油封鴨都相當juicy，變左我同朋友既Galentine’s Day 都一樣咁juicy同時我地都留意到其他食客點既鐵板燒超香，太吸引，而且店員又nice，同我同朋友，仲有其他客人都有講有笑。因為我實在太想試個鐵板燒，所以好想帶老公再來😍

想不到屋企附近會有間類似皇后餐廳的平價版西餐廳！餐牌多達十數款選擇，人均不用二百便可吃到安格斯牛，封門柳及龍躉扒等。甫進入餐廳，便被一棵閃爍的粉紅色櫻花樹吸引着。加上天花板及每張枱上的水晶燈，令人瞬間置身於一個浪漫氛圍中。🐮🥩美國安格斯牛肉扒(黑松露醬燒汁)～牛扒熟成度剛剛好，肉質柔軟多汁，黑松露醬汁味道濃郁。🐑🦵🫕珐瑯鍋紅酒雜菜炆紐西蘭羊膝～羊膝炆得軟腍，紅蘿蔔充滿紅酒味。每份主菜可加錢選配多種配菜項目，今晚我們分別加了🥗凱撒沙律、🍅🥣羅宋湯，🥣紫薯忌廉湯及🍰西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕。🥣紫薯忌廉湯～湯底順滑creamy，喝到紫薯的清甜味。

經常於北角光顧的西餐廳原來於筲箕灣有姊妹店古色古香的特色外牆，加上典雅復古的內在裝潢高貴水晶燈配白紗窗簾，棗紅色皮製卡位堂皇優雅座位寬躺，燈光柔和富情調，彷彿置身懷舊法式餐廳琺瑯鍋紅酒炆牛尾配雜菜口感煙韌，香氣四溢法式油封鴨腿配煙肉及香橙黑加侖子忌廉汁金黃酥脆餐湯洋蔥牛肉湯湯頭濃郁，清爽鮮甜又有營養西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕入口軟綿綿，芝士味突出熱鮮橙茶酸甜適中，有效解膩，為整餐帶來清新感紅酒一杯呈現艷紅色，果香味濃，口感順滑，單寧適中

睇咗好幾個 reviews 先去，基本上都係話性價比高嘅餐廳我心諗，唔好以為掛著住呢個名譽就可以用啲 hea 料，求其泥但都幫自己做定期望管理先內裝好靚，有特色同有心思，有高級感紫薯湯：好有新鮮感，湯嘅質地有薯感得泥算幾滑， creamy 的凱撒沙律：多醬，啲菜好新鮮，爽脆清甜炸薯條：熱辣辣，粗身，勁脆，有薯皮邊添羊扒：5成熟，大癲，一上枱已經有好大陣羊味撲入鼻，係就算唔用心聞都會聞到嗰隻。好驚喜咁大舊，出面食親嘅都係瘦瘦弱弱的。真係啖啖肉！每一啖都係感動🥹 肉質嫩，有肉汁有油脂，有羊騷味。要有嘅都有齊，仲要 out perform 咗。贏出面嘅西餐九條街。羊膝：肉質彈口唔柴口，驚羊騷味但又想食羊應該要食呢個。紅酒汁好惹味，啲紅蘿蔔吸曬味好正肉眼扒：3成熟。嗌嘅時候個 staff 提我哋係碟上唔係鐵板，驚太生，但我哋 ok，所以照嗌。首先啲黑松露醬多到傻。建議撥去啲薯菜度食，超正。同埋咁樣就可以專心食牛扒嘅本體。牛味濃，肉質嫩，冇根腱，不錯喲。芝士蛋糕：比出面嘅甜，但我覺得咁樣好味啲。好滑好 creamy，芝士同奶味好重熱朱古力：另一個驚喜，一上枱，朱古力同奶係分開的。朱古力本體唔係最

看完虎牙《沉船餐廳》的MV後，已經對拍攝場地的餐廳充滿好奇。及後見到有報導介紹這間位於筲箕灣的餐廳，環境復古而且食物價錢超親民，當然要來試試。一踏進餐廳，已被那盞水間燈所吸引，還有粉紅色的發光大樹和優雅的交響樂，非常浪漫。五道菜晚餐只售八十元，相當超值。頭盤有紫椰菜忌廉湯配沙律，還是頭一次喝粉紫色的湯呢。另外追加了一份凱撒沙律，份量非常慷慨，清新的羅馬生菜加上大大片芝士和凱撒沙律醬，正👍🏼燒汁燴紐西蘭牛肉眼溫泉蛋瑯鍋飯主菜來了，沒想過這個瑯鍋飯會以港女最愛的紅色陶瓷煲上菜，熱騰騰的鍋飯保溫得很好牛肉大大片，加上燒汁和溫泉蛋，頗滋味，在寒冬下吃鍋飯暖笠笠。重量級雜扒配德國青胡椒汁我們一心想吃鐵板雜扒，卻沒注意「重量級」三個字！這必雜扒真的很巨型呢！薄牛扒、厚厚的雞扒和豬扒，食肉獸必定相當滿足😂青胡椒汁頗有驚喜，比平常吃的黑椒汁多了一種的特別的味道。巴克焦香芝士蛋糕芝士蛋糕亦相當不錯，不會太甜太膩，連平日不愛吃芝士蛋糕的我也忍不住多吃了幾口。

迷你意大利初榨橄欖油黑醋沙律杯好香黑醋味，酸酸甜甜好開胃～木瓜忌廉湯好creamy，少有地採用木瓜煮忌廉湯，幾有創意和新鮮感琺瑯鍋飯配燒汁燴紐西蘭牛肉眼•溫泉蛋(80hkd@set)用了紅糙米幾健康，有炒底，肉量幾多，大大塊，以呢個價錢的套餐set而言好抵食，加上溫泉♨️蛋汁，更加油潤～鐵板美國牛封門柳·鮮菇燒汁(130hkd)叫咗5成熟，真係做到5成😳入面好粉嫩，封門柳做到鎖住肉汁，每個位置都好juicy，煎得好好，邊邊位有少少焦脆，薯蓉是有顆粒感嗰種，吸收哂肉汁～西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕芝士🧀味濃郁，加上少少華田粉增加甜度，happy ending～熱鮮橙茶自行加入鮮橙片，加上淡淡的英式茶，好優雅的high tea享受～Ps.店內裝修好古典優雅，超靚，打卡一流！#foodiblum西式

呢間餐廳真係得個樣，外型靚呃到唔少人入黎食，但野食完全唔掂，一d都唔好食。。。😵‍💫叫左個$80餐，連加一要$88，結果杯野飲勁細杯，都唔夠送飯，連普通餐廳凍飲份量一半都冇🤥 沙律杯又得幾塊菜，南瓜湯又唔好飲，好淡冇乜味。重點係連主菜都唔好食😮‍💨☹️ 牛肉勁韌，又老，真係唔係扒房水平😓 係得蛋糕係正常水平，但份量都係好細件。呢間野只值下午茶價錢，其他不了🤕真係中晒伏，食物質素真係好差😫

筲箕灣地鐵站附近開咗間高性價比西餐廳，裝修都幾有心思😙鐵板法式羊扒配腰果芥末醬一嚟到淋咗迷迭香蒜蓉汁先，嗰種香味即刻散發晒出嚟～羊架七成熟唔會鞋，因為佢係用比較肥嘅位🤩啖啖肉😋鐵板雞扒配迷迭香蒜蓉汁雞扒大過我嘅手掌，外皮煎得香😋呢個係晚餐set，$80有湯有意粉仲有肉同甜品，真係極高性價比！個意粉仲要跟溫泉蛋，好有誠意😃琺瑯鍋慢煮牛面珠配意粉牛面珠煮到勁腍，好似肥啲嘅牛腩咁樣，裏面仲有啲紅蘿蔔，個汁吸晒啲牛味，送飯或者意粉都幾好👍🏼最後好想講呢度啤酒只係$13 ！真係良心價😆話說食緊嗰陣成日見到人買外賣😙原來外賣自取仲有八折😎