The Platter (悦品酒店‧荃灣)

營業中

休息中

之前見阿姨post佢去咗葵涌食早午自助餐，諗住近近地星期六就帶阿媽試吓。唔知點解阿媽好鍾意食自助餐，雖然佢其實食好少嘢The Platter 在葵興，酒店都幾新，餐廳坐位寬敞又舒服，基本上自助餐嘅冷盤刺身沙律熱盤甜品全部有齊凍蝦好鮮甜麵包蟹，啲蟹膏多到頂爆咗，好想再encore但係都係要留返個位食其他嘢熱盤竟然有我鍾意嘅辣酒煮花螺蒜蓉粉絲蒸扇貝仲有新鮮現切嘅魚生燒原條肉眼，估唔到咁嫩，加上黑椒汁芥茉豬骨湯拉麵甜品好多款式，我仲要食咗兩個Häagen-Dazs

星期五收工去左葵興工廈區的酒店食半自助餐，估唔到都幾full house ! 食客好多都係住附近的家庭，坐得好舒服。侍應服務好好，收碟收得好快，欣賞！主食: 原隻新鮮波士頓龍蝦米多-十分有驚喜！新鮮龍蝦的肉質好爽甜，龍蝦頭的蝦膏好豐富，滿滿的-師傅將龍蝦身肉起左再mix 埋芝士同少少菇，芝士係高質的好香，整體好好食主食: 烤澳洲草飼肉眼扒配紅酒汁-唔算太厚切但草飼牛牛味好濃郁！-配菜有烤蒜頭，襯牛肉好夾沙律-有4種沙律菜，竟然有姐最愛的羽衣甘藍, 坊間比較少見可以任食冷盤海鮮-螺肉大大隻，肉質彈牙-蝦新鮮，蝦頭的膏好香-muscle 肥美海水味十足甜品-選擇唔算多但出色，尤其欣賞個waffle, 用熱爐裝住，口感Q彈而唔係好麵粉嗰種水果-有菠蘿密瓜同西瓜，全部都十分鮮甜

之前喺喺葵涌做完嘢，走嘅時候經過悅品酒店發現到呢度有Semi-Buffet，又有龍蝦又有牛扒，於是同Honey就嚟試吓。主菜有六款選擇，而我哋就揀咗原隻新鮮波士頓龍蝦米多同埋烤澳洲草飼肉眼扒配紅酒汁。點完主菜後就出咗去睇吓有咩前菜選擇，估唔到比想像中多（因為之前食過其他Semi Buffet只係得湯、餐包&沙律）呢度嘅前菜有熱盤有炸薯角、脆炸藍蟹蟹餅；冷盤除咗沙律菜之外，仲有凍海鮮（蝦、翡翠螺，、青口同蜆）另外仲有煙鴨胸、什錦凍肉、泰式鳳爪沙律、華都夫沙律、鮮同菜頭蘋果沙律、意式烤茄子沙律、龍蝦沙律，每款食物都各有特色！嚟到主菜，原隻新鮮波士頓龍蝦多米，比我想像中大隻，配上芝士蘑菇白汁，龍蝦蝦肉鮮味彈牙，好好味！烤澳洲草飼肉眼扒配紅酒汁選擇咗五成熟，肉質鮮嫩！最後喺自助區再拎埋甜品，中式甜品有杞子糕、大菜糕&明月冰卷；西式甜品有藍莓慕絲蛋糕、士多啤忌廉蛋糕&窩夫，有點花多眼亂。

今日一早要去葵涌工業區幫個friend🥲，好急趕嘅情況下，最後係lunch之前搞掂，真係幾攰下🥱。朋友話要請我食lunch多謝我😌，於是帶我去咗附近嘅悦品酒店🏢，裡面有間西餐廳“The Platter”。餐廳地方闊落，座位舒適🥰，服務細心❤️，環境衛生🤗。見餐牌📔做緊Semi buffet，有5️⃣款main course 可選，價錢由$148 至 $228不等。烤紐西蘭肉眼牛扒配紅酒汁 $228我老實不客氣點咗就點咗牛扒🥩，薄身牛扒非常大塊🥰，烤得啱啱好，肉質軟腍無筋有牛香味😋。香草牛油原隻燒春雞配燒汁 $198朋友就揀咗燒春雞🐓，原隻春雞size幾大，烤到表皮焦脆滲出油香，肉質軟嫩有雞香味😋。自助吧方面有兩款餐湯🍲及麵包🥐，沙律吧有4️⃣款蔬菜、紅腰豆🫘及多款醬汁，可自行調配，另有6️⃣款已調味嘅特色沙律🥗。芝士🧀有3️⃣款，各具風味和口感，仲有一款啱你口味🥰。另外，仲有炸薯角、多款甜品🍰、生果🍎及餐飲☕️等。總括而言，以酒店嚟講，半自助午餐價錢一啲都唔貴，雖然咁抵食，但服務依然做到酒店嘅水準。計哂環境、食物水準和服務質素，我覺得CP值極高🥰。

朋友生日同佢慶生食自助餐🙆‍♀️悅品酒店The Platter出左龍蝦 •生蠔 •海鮮週末自助晚餐🦞網上訂位仲有75折扣優惠!就即刻book左🤩葵芳新都會廣場附近有接駁巴士很方便!生蠔🌟即叫即開新鮮保證!每人一次只限拎2隻,有淡淡既海水味!鮮甜爽口,加埋海鮮醬同檸檬味道更佳!海鮮區🌟有麵包蟹,雪花蟹腳,海蝦,翡翠螺,青口🤤蟹腳鮮甜厚肉好滿足,麵包蟹好多膏口感濃郁!芝士焗龍蝦🌟每次只限拎一隻,芝士味濃郁龍蝦爽口彈牙好惹味!食左好多隻味道好出色🤤熟食有龍蝦伊麵,豉椒炒蜆,豬肋骨,姬松茸圓肉燉豬肉湯,燒原條肉眼扒,燒羊鞍,串燒,蔥油雞等等…刺身區🌟三文魚,鯛魚,吞拿魚,墨魚!甜品區🌟木糠布甸,京都抹茶卷,芒果布甸,朱古力慕絲蛋糕,朱古力噴泉,水果有菠蘿,西瓜,哈蜜瓜!Häagen-Dazs🌟有4款口味士多啤梨,曲奇,朱古力,香草!

好快又要開學啦，趁還是暑假，同我家少年覓食，今次到葵涌區的酒店，吃半自助晚餐。價錢由$248到$368，視乎主菜釐定。酒店裡的餐廳，地方寬敞，空間間感十足，還有大圓檯。原隻新鮮波士頓龍蝦米多 $368原隻龍蝦上枱，睇見都開心。龍蝦啖啖肉，肉質嫩，味道鮮甜，用上芝士焗，更香濃美味。草飼羊架配迷迭香濃汁 $288叫了七成熟，恰到好處，唔會韌。肉質嫩滑多汁，沒有濃烈的羊羶味，一碟還有四件。主菜之外，還可以自取多種食物。新鮮沙律，前菜，凍蝦，青口，蜆，螺，這些必食的。沙律新鮮，凍海鮮也鮮甜。薯角，咖喱角，蟹丸，供應源源不絕，炸得香口。還有中西湯，麵包，芝士。少不了生果，甜品，窩夫，雪糕，冷熱飲品。主菜出色，任飲食物飲品也不錯，環境舒適，會再嚟食半自助晚午餐呀！

同朋友慶祝生日, 本來諗住同佢食自助餐的, 但佢話想食高質龍蝦所以突然醒起, 如果食SEMI-BUFFET既話, 龍蝦質素一定會高幾班, 而且仲有少少野比我地任食, 岩晒我地, 所以我地就BOOK左係悅品酒店-PLATTER食係葵興站一出, 其實過條橋, 再行平路五分鐘到就到, 其實個位幾方便的而入面既環境都幾好, 夠晒闊落, 岩晒邊食好野邊吹水凍海鮮有凍蝦, 翡翠螺, 蜆同青口, 食落都幾新鮮高質, 而我地最鐘意就係翡翠螺, 因為結合左彈牙同埋鮮甜湯中既係赤小豆湯, 而西係忌廉磨菇湯, 忌廉磨菇湯既菇味極香濃, 配埋個包去飲仲正, 我地都飲左幾碗焗龍蝦-$368都幾多肉, 肉質好好, 極之彈牙鮮甜, 而且係用似係龍蝦汁混合忌廉汁去焗, 龍蝦味道再提升一個層次；而個鉗都千奇唔好錯過, 仲有好多厚身既肉, 食完勁有滿足感。一D肉質用汁去焗, 一D肉質就原汁原味, D個龍蝦二食真係冇得輸肉眼扒配紅酒汁-$298友人鐘意食熟D的, 所以我地叫左七成, 我平時係食開五成的, 但今次D塊靚扒, 就算係七成都唔會覺得過老, 而且九分肉中配少少肥肉, 極之香口好味, 而且個特制紅酒汁同個牛扒幾夾甜品

今晚再來吃半自助晚餐。上次跟爸爸來吃過，他很喜歡，因為食物高質，而且又新鮮，仲好抵食。係openrice book位仲會有折，希望個推廣可以做耐點，因為相當抵食。晚上時間來到，我們大約七點入座，食客已不少了，幸好有book位。再看看是日的餐牌，款款都好吸引，而且好多唔同既種類，總有款岩自己。我們點了兩款不同的，可以開心分享。點了一款為新鮮原隻波士頓龍蝦米多，製作需時，但等待時不用怕肚餓，因為可以自由任食自助區的沙律、海鮮、湯品、甜品等等。讓我先介紹一下餐廳的主食先，原隻龍蝦賣相相當吸引，龍蝦好大隻又肉厚，而且餐廳好細心，龍蝦蝦身的肉已切件，方便食用。啖啖龍蝦都很鮮甜，而且有醬汁一齊食，好香好好味。沒想到隻龍蝦size咁大隻，而且又多肉又鮮甜，所以呢個價格好抵食，因除了食龍蝦仲可以任食自助區食物。除了龍蝦肉身有醬汁及切件外，兩隻原隻的龍蝦鉗都相當巨大，餐廳配了鉗來方便拆肉食用。啖啖肉好鮮甜，龍蝦鉗的肉都很多，大滿足。另一份主食點了香煎石斑配香橙忌廉汁～石斑魚大大件，肉質雪白，厚切的，所以每一啖都啖啖肉，好好口感。配埋香橙忌廉汁，吃起來十分creamy,好味道。主食來講,龍蝦個款真係驚艷地

身為海鮮控食量又可大可小的我得知悅品 @the.platter.by.cozi有個海鮮自助餐點會錯過⁽(˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)餐廳環境闊落座位舒適店員服務細心友善食物選擇不多以海鮮為主(๑’ڡ‘๑) ▸ ▸ ▸ ▸ ▸ ✐☡……重點介紹……🍄 姬松茸圓肉燉豬肉燉湯一盅材料好足松茸圓肉外也有杞子紅棗味道好香濃甜中帶甘咸度適中好補身🦞芝士龍蝦熱辣辣的龍蝦肉質厚而爽彈加上適量半溶芝士跟挺多蟹籽而且有不少蝦膏咸香又惹味🦪生蠔廚師在場即洗即開大小不一非每隻都肥美但味鮮甜且有點咸咸的若有檸檬汁或茄汁點綴更佳🐐燒羊架羊架肉質軟嫩調味剛好羶味還好本人能接受的若喜歡可配點黑椒汁其實整體真的很不錯唯一可惜是太生了感覺跟生食沒大分別🍨自助餐必食雪糕Cocoberry本地品牌香港製造▸ 奶茶味完全是港式奶茶的味道質感細滑非常甘香濃郁又不太甜也不膩很不鐵其他味道有芒果、海鹽、朱古力等另一款是Häagen-Dazs▸ 雜莓味質感滑有粒粒籽的口感酸酸甜甜的但相比之下偏甜其他味道有曲奇、芒果、士多啤梨等 ……冷盤……▸ 剌身(帶子、甜蝦、魷魚、三文魚、吞拿魚、鯛魚)▸ 蟹腳、蝦、螺等▸ 各種沙律、蕎麥麵▸ 風乾火腿、煙三文魚……熱

最近我有幸品嚐了一家酒店自助餐。提供了各種豐盛的海鮮和美味的料理，環境寬敞舒適，服務到位，留下了難忘的用餐體驗。首先試吓他們的海鮮選擇。有翡翠螺、蝦、青口、麵包蟹，這些海鮮食材都保持了其鮮美的口感和純淨的風味。戈根索拉芝士、金文不芝士和艾美達爾芝士，各自具有獨特的風味和質地。無論是搭配麵包還是沙律都增添了一份豐富的滋味。椰子雞湯充滿椰子的香氣與雞湯的鮮美，雙重口味完美融合，喝下去令人心曠神怡。熟食方面有燒原條肉眼、辣酒煮花螺、蒸扇貝、香煎魚柳、燒烤排骨、紅酒燴牛筋條、海洋意粉和瑤柱扒時蔬。這些菜品各具特色，口味豐富多樣。燒原條肉眼肉質嫩滑，辣酒煮花螺帶來了一份辛辣的風味，蒸扇貝鮮嫩多汁，而香煎魚柳則帶來了一份清爽的口感。燒烤排骨和紅酒燴牛筋條則展示了濃郁的肉味和醇厚的醬汁。蔬菜天婦羅、炸咖喱角和串燒BBQ等小吃選擇，這些小吃有著酥脆的外皮和美味的內餡，讓人垂涎欲滴。還有刺生的提供包括吞拿魚、三文魚、墨魚和鯛魚。新鮮的魚片搭配上醬料和芥末醬，帶來了一份清新的口感和豐富的口感。甜品方面選擇也不少，有忌廉泡芙、雜果啫喱、和菓子、芒果慕思蛋糕、日式綠茶豆乳布甸、朱古力瑞士卷和蛋花大菜糕等甜點。

烤澳洲草飼育牛肉眼扒配紅酒汁😋牛肉嫩滑多汁的搭配豐富的紅酒汁，帶來豐厚的口感👍🏼烤草飼育羊排配迷迭香醬汁😆羊排為搭配迷迭香醬汁營造出迷人的香氣和味道。羊排經過烤製後，味道很香，內部肉質嫩滑The Platter餐廳還提供自助salad bar、海鮮bar、 甜品和水果等任食😋海鮮🦐🐚吧有新鮮的田螺、蝦和青口等選擇，可以滿足海鮮愛好者的口味salad提供各種新鮮的蔬菜和配料，讓客人自由組合自己喜歡的salad🥗

朋友介紹荃灣The Platter 的自助午餐幾抵食，我和朋友決定去試試，餐廳環境雅致，頗寬敞，坐得好舒服。凍海鮮種類都幾多，有青口、翡翠螺、海蝦、大蜆、麵包蟹等等。海蝦好新鮮，爽口彈牙。青口都算大隻，幾有鮮味。麵包蟹都大隻，還有蟹糕，不過我不太喜歡食蟹，但我朋友話幾好味。廚師即切牛扒，燒得幾香，肉質軟滑，加上黑椒汁和芥辣好正。還有各式各樣的熟食，任君選擇，整體食味都不錯。各種刺身，有好幾款，如三文魚、吞拿魚、魷魚、鯛魚等，我最鍾意食三文魚，好肥美又新鮮。即煮日式拉麵，幾有水準，不比拉麵店的遜色，豬骨湯底夠味，拉麵彈牙，不錯。沙律菜款式也多，最合我胃口，十分新鮮，入口爽脆，加些沙律醋更美味。有幾種不同的芝士，配上餅乾，脆中有軟，各種芝士有不同的口味，頗有滿足感。甜品種類繁多，小蛋糕好好味，不太甜，食了好多。桂花糕都好味，有淡淡桂花香味。還有不同口味的Häagen-Dazs，試了不同味道，感覺很滿足。

今日和家人到荃灣The Platter 食自助午餐，價錢合理，環境寬敞，尤其是大沙發的座位很舒服。刺身，有好幾款選擇，三文魚、吞拿魚、鯛魚、墨魚......三文魚夠肥美，橙白相間，入口嫩滑，很鮮甜。墨魚爽脆、清甜，整體感覺都很新鮮，質素不錯。凍海鮮，種類都算不少，有海蝦、青口、翡翠螺、麵包蟹......麵包蟹挺大隻，而且有蟹糕，肉質亦有鮮味。海蝦雖然不算很大，但夠爽口彈牙。翡翠螺都幾大隻，肉質爽脆，一點都不會腥，口感幾好。現切牛柳，生熟度適中，入口軟滑，加點黑椒汁很惹味。現煮日式拉麵，麵質出奇彈牙，湯底夠濃郁，酸筍幾惹味，有日式拉麵店的水平。粉絲蒸扇貝幾大隻，表面蓋滿粉絲及蒜蓉，蒸得好香，扇貝新鮮，頗有口感。還有很多不同的熟食，辣酒花螺夠入味，不太辣，幾有水準。甜品種類都不少，我特別喜歡食這裏的啫喱糖，十分Q彈又不太甜。和果子也不錯，煙煙韌韌，裏面甜甜的，幾好味。還有Häagen-Dazs 雪糕任食，味道都有好幾種。

最近同二家姐去咗葵興依間位於悅品酒店內嘅餐廳「The Platter」食Buffet，龍蝦•生蠔•海鮮周末自助晚餐成人價錢原價$568一位，經網上訂票更可享有額外折扣，可以由18:00食到21:30，二家姐讚揚燉中湯好飲，所以佢自己一個飲咗兩盅燉中湯。*此餐廳收取加一服務費。龍蝦•生蠔•海鮮周末自助晚餐成人價錢（兩位$1136），波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士，龍蝦肉質彈牙，食落都有鮮味，但略嫌應該焗烤嘅過程偏長咗少少，食落有少少乾身，配以香檳忌廉汁及芝士食用，可以稍為解決依個問題，不過亦不宜配搭太多醬，否則會蓋過龍蝦嘅鮮味。即開生蠔（跟餐$0），肉質飽滿，味道鮮甜，配以Cocktail汁、檸檬汁食用，味道更佳。雪花蟹腳（跟餐$0），味道鹹鮮，但略嫌蟹肉比較鬆散。麵包蟹（跟餐$0），蟹膏味道甘香。翡翠螺（跟餐$0），肉質肥美。藍青口（跟餐$0）。白蝦（跟餐$0），肉質爽口。帶子刺身、墨魚刺身（跟餐$0），食落新鮮。咖喱炒蟹（跟餐$0），蟹肉食落好Juicy。豉椒炒蜆（跟餐$0），味道正宗燒原條肉眼（跟餐$0），肉質瘦嫩，牛味濃厚。日式豬骨拉麵（跟餐$0），好豐富，配料選擇包括有豚肉叉燒、