The Platter (悦品度假酒店‧屯門)

營業中

休息中

Tang’s Living Group旗下7間餐廳與雀巢®全新素肉品牌Harvest Gourmet® 首次合作一系列素食餐單！而我奶奶食素食嘅，早前帶奶奶去其中一間旗下餐廳～屯門嘅Hotel Cozi Resort The Platter 試下先！餐廳環境好大好乾淨，而且仲有特別以列車主題嘅房，適合大人與小朋友一齊食🥰！而餐廳而家有💚Semi Dinner Buffet半自助餐💚$298可以任選一個主菜加以☘雀巢®Harvest Gourmet® ☘素肉嘅自助餐區！各款素肉高蛋白質 ，採用非基因改造大豆，係好好嘅膳食纖維來源 ！我特別鍾意以下四款特色素菜🌱！款款都好新鮮！🥗素碎牛肉瑞士薯仔沙律素牛肉口感同真嘅牛肉一樣，軟腍好咬口！🥗韓國泡菜沙律配素豬肉碎泡菜辣度適中，辣中帶甜，好好味啊！啱晒唔食得太辣嘅我！素豬肉肉質乾身，配泡菜汁一流！🥗彩椒意粉素雞沙律素雞肉好嫰滑，意粉配酸酸甜甜沙律汁好開胃，清新而不膩！彩椒好新鮮，好爽口，好fresh！🥗四川麻辣雲耳配素雞塊素雞塊同普通雞塊口感一樣，金黃外層，脆卜卜，內裏肉質軟滑，雲耳亦都好爽口，配上麻辣醬汁，越食越惹味！吃素能保護地球，讓地球得

呢間酒店🏨吾係5星級🧐我覺得似親子度假酒店以火車站🚂為主題？叫得Resort都有吾少打卡位！酒店泳池🌊未開！大堂同各樓層都啲打卡位俾人打下卡！仲有個親子玩樂室俾大人小朋友玩！啲主題房仲好得意😍岩晒一家大細來玩👨‍👩‍👧‍👦！（好可惜我已是大朋友😝）晚餐係半自助晚餐😋姐係一人揀一個set dinner ～有牛扒🥩、魚🐟、Pasta🍝同雞🐥揀！前菜、少量海鮮、野飲同甜品等都可以任拎任食😝估吾到D set都吾差？牛扒同番薯🍠條最好味😋任食既野就吾算多同好食！海鮮就算數啦⋯沙律ok🥗雪糕有啲特別味道🍨推薦海鹽同奶茶味👍🏻

放假走咗入屯門chill下，食半自助午餐，兩個主菜很出色，仲要出奇地好食。而外邊自助款式也足夠多。特別係個蕃茄湯好好飲，朋友都encore 左12345次😋主菜係肉眼扒同鱸魚，牛扒熟度剛好，醬汁也很夾，真的好味😋鱸魚很滑，又係個汁加分。外邊有pancake細細份的，唔會食飽肚。再有木耳等等，整體我比100分。環境亦坐得舒適可入去坐火車🚞卡箱，非常滿意的一餐👍🏻

見食評都正面，於是一行三人去食自助晚餐。一坐下來，看到剪刀上有剩餘食物已經大打折扣先送來一個海鮮拼盤，賣相吸引！可惜海鮮雪到完全無味食物選擇唔多！先講牛扒：韌到咬唔到香草羊架、牛肋骨質素還不錯甜點雖然看起來都精緻，可惜一放入口就而且選擇很少。雜菜沙律🥗都正常，各款菜都可以，只是放食物的器皿…蓋子會掉下來的重點係食物選擇實在太少、取食物位置又窄：每次取食物都要跟其他食客貼近，完全難以接受迫到不得了三人$13xx埋單，完全唔值！一句講晒：無下次

公司同事們推介，屯門悅品渡假洒店，「The Platter ] 平常日子，可以試吓半自助午餐，$100 多元起，每星期有不同 主菜可供選擇，先網上看看，今天有：-意粉、魚、午、豬、、等等烤紐西蘭肉眼牛配紅酒汁 $168害怕生，職員話，就 7成熟吧嫩嫩粉紅色，有咬口，肉質鮮嫩多汁香滑薯蓉、番茄🍅香煎海鱸魚配泰式菠蘿莎莎醬 $158煎得香口，皮脆肉嫩西蘭花🥦薯蓉，菠蘿粒粒 開胃酸甜自助式沙律吧，新鮮 沙律菜，爽🤗健康清新，粟米粒、紅菜頭、車厘茄、紫椰菜、、甜品、雪糕、雪條、啫喱糖、腐竹雞蛋糖水、老火中式湯😋西式 南瓜湯飽啦！開心🥳滿足的午餐，下次再嚟

今天最后一夜在香港来了这间酒店居住，酒店房客在这餐厅消费有七折优惠。所以特地邀请住在屯门的两位阿姨一起吃饭。晚上酒店提供半自助餐，每人可点一份主菜+海鲜沙律甜品汤任吃。海鲜基本上只有青口和沙螺, 都是一些平价的海鲜。实在不太感兴趣。反而今天的番茄忌廉汤做得不错，味道够浓好味道。另外沙律有羽衣甘蓝配上番茄仔和粟米豆，加上日式胡麻汁味道一流。主菜我点了日式带子芦笋忌廉意大利饭。味道实在有点惊喜，日本带子体积很大口感十分好。忌廉意大利饭忌廉味十分浓郁，吃上口满满的忌廉味。喜欢浓味道的意大利饭一定满意。另外服务十分不错，环境装修也很舒服，实在值得推荐。

今天放假去屯門行下，順便去嘆左個半自助午餐， 就系去悅品度假酒店。酒店在地鐵站附近，好方便揾到。半自助午餐呢度嘅沙律甜品嘢飲雪糕都係自助嫁，而且都refill得好快沙律好新鮮，仲有六種醬料畀我哋揀。甜品方面我最鍾意就係食泡芙，佢有唔同嘅味道， 一共有七種味道，隻隻都好好食我點左主菜係：燒羊柳配迷迭香肉汁（$168）超級鍾意食羊肉， 我畀80分。圖片顯示切開嘅肉睇落有少少紅，好似唔係全熟，但系食落去感覺完全冇問題， 完全唔覺得生，最鍾意佢外表有少少燒香嘅味道，啲肉質又係軟淋淋，口感真心超正呀！！！唯一個人覺得可以再好啲嘅係佢嘅蘇味可以再濃d就更加好食。 如果麻麻地蘇味嘅人都應該可以食得到。佢啲迷迭香汁同啲羊肉都好夾，我會撈埋啲薯仔一齊食。唔好睇佢幾嚿羊肉加薯仔再加啲配菜，一個女仔係食唔曬，因為佢啲沙律都好新鮮，甜品都好好食，所以真係食到超飽超飽。

今日試吓菜先，遲D歡送同事諗住在這裏聚餐。先在網上book枱，非常方便。由屯門西鐵站行去酒店很近。酒店新淨，餐廳環境整潔，侍應有禮及耐心解答問題，星期一至五只有半自助晚餐，主菜只有四款選擇，每星期轉一次，沙律，甜品,麵包，湯，糖水，海鮮,雪糕每樣有少少,款式不多但味道ok,飲品有自助凍熱茶,啡及橙汁。平日不太多人。暫時有75折都幾抵食.有兒童餐約$140，但不可享用自助沙律及甜品，也不可額外加錢享用，主菜又不太適合兒童食，帶兒童來有點困難。

呢間酒店既餐廳近排開番週末自助餐。 Dinner buffet就做緊海鮮主題, 成人一位$458, 長者&小童就HK$338。見官網寫住仲有8折優惠, 於是就即該打去訂枱係星期日食番個dinner buffet喇~入座時間下就6點,  我同朋友好好彩被安排坐係火車車廂既卡位 (原來呢間餐廳係以火車做主題嫁)。唔中意食菜既我就立即去左海鮮區, 夾左D蟹腳、青口、海蝦同三文魚。味道唔錯﹐蟹腳鮮甜, 海蝦既肉質都好飽滿。之後就到熟食區喇, 佢地既避風塘炒蟹幾好食, 南乳雞槌夠哂味, D炸粉亦唔會太厚。行過見到大大份既燒牛扒, 即刻嗌番幾件黎食, 味道十足肉質肥美好juicy! 之後食左西班牙海鮮飯, 口感好fresh, 除左有大大粒既青口, 裹面有蟹籽、蝦同D八爪魚, 咬個時仲會feel到蟹籽爆左既汁, 配合埋生菜同蔥既點綴, 值得一試!  後尾行左去點心粉麵區, 可惜太飽食唔落, 因為仲要留肚食甜口。 甜品先係重點呀! 又估唔到有幾多選擇幾豐富喎。有芝士tart, macaron, 芝士蛋糕, 朱古力蛋糕, 藍莓芝士蛋糕等等。我就最愛芝士tart, 朱古力蛋糕仔 & 一口泡芙。泡芙方面我就

星期六Buffet食物ok,但個大廚真係一般（ 戴眼鏡高高），因為我同過切刺身姐姐講D壽司我好硬，佢就去講比呢個所為大廚呢個人聽，但呢個人冇理會過任何野走左，個姐姐好吾開心走出來，我之後問佢，佢就講比佢罵完。我好質疑呢位大廚所做的事，係咪係吾會聽人地意件，做佢的下屬應該好慘。係咪吾會改進食物

朋友介紹去屯門悦品酒店吃半自助午餐，環境舒服，價錢合理，就去試吓，環境整潔，食物都OK，如果沙律吧可以再多D選擇就更加好，一份主菜，沙律吧，飲料，雪糕可以任食，一定吃得飽。如果太有要求者，可能就不能滿足食肉。整體上合理價錢合理食物，會再光顧。

之前試過悅品酒店嘅半自助晚餐主菜幾好食 加埋7折嘅低價自助區食物質素都叫可以接受所以見佢呢排週末做自助晚餐就帶埋阿爸阿媽過嚟補祝父親節同食生日飯點知失望而回😖自助區食物選擇基本上只係比半自助晚餐多咗:麵檔燒牛肉凍蝦同蟹腳6款熱食(其中條魚長期得返副骨😂盤炒飯就常滿)1煲白飯4款刺身加幾款壽司1款中湯但價錢比起半自助晚餐每位俾多200蚊🤫一個double選擇增加得唔多都唔係問題最慘係唔好食🤢全部中菜都彷彿有孜然粉嘅存在係連蟹肉西蘭花都有😂中湯我無飲但聽到有個叔叔同麵檔姐姐講你哋厨師煲湯唔記得落鹽😂一啲味都無都食到無心機影相😔蟹腳瘦都唔相干慘在無味其他海鮮無乜特別半自助都有🤫按人頭送嘅焗龍蝦Ummmmm芝士汁夠多囉..俾唔到其他comment 最後灰到要淥條菜食😂甜品都係同半自助餐嘅選擇一樣水準亦一樣🙁總結返我會平日去食半自助晚餐但週末就不了😂

之前promote成個package買好抵，Semi-buffet lunch，叫一個主食，自助沙律吧，雪糕，湯之類任食。性價比其實高既，不過食物質素一般，進食就叫左個牛，賣相其實相當唔錯，但係牛就真係比較難食，明明已經叫左五成熟啦，但係仍然勁柴，又多筋，真係咬到我地牙都累埋。任食既餐包同埋湯，味道都正常。橙汁係果汁先生既。沙律吧選擇唔算多，正常發揮。左下角個芝士蛋糕仔幾好食，食左好多粒雪糕係本地品牌，食左4個口味，朱古力，雲尼拿，玄米茶，奶茶。覺得玄米茶係最好味，其他一般。仲有即製pancake, 自己禁個制，等一陣就有，自己淋醬，不過味道都馬馬地咁。覺得呢間野馬馬地，但對得住佢個價錢。

話說最近風和日麗，個天好藍，心情都唔錯。有一日就諗住不如食自助午餐啦！咁就上OpenRice搵吓附近會唔會有。搵到呢間The Platter.係屋企附近行過去都係15分鐘。打電話過去而家只有半自助午餐，都去試吓啦！諗住一個人，靜靜坐下，食下野，渡過一個下午。12:00去到，啱啱好入得，經理俾咗一個火車卡位我🤣 啱啱好適合我一個人坐。我帶咗本書去睇，佢可以俾人食到2:30嘅，當時我就坐到2:30🤣睇一睇當日餐牌其實唔係咁吸引，因為牛嘅話其實想食西冷同肉眼，眾所周知牛版剪係口感比較硬，同埋好容易有條筋，要咬嘅話都要用啲力。但係魚嘅話又想食煎魚。。所以最後都係揀咗牛😣佢哋出熱盤都出得幾快，落咗單大約10分鐘左右就到，可能半自助形式佢必須要出得快啦！咁先可以快啲做到下一台客。其實個牛味係幾濃，一切開都係我要嘅五成！肉汁同埋血水慢慢流出嚟！不過，依然都係逃唔過牛板腱嘅命運。一定要趁熱食，口感都係偏硬，同埋果然中間係好大條筋，起碼佔咗三份一。最後我只係食咗可食用嘅部份就算數。至於自助嘅部份，就算啦！本來都唔太大期望，因為佢個價錢係好平呀百幾蚊一個人，都唔期望佢會有啲咩燒牛肉或者燒雞比大家，都唔期望

我哋屋企一向都唔會喺各個節日嘅正日出去食飯所以今個星期先補祝返母親節🥰兩老唔喜歡去太遠於是就book咗呢間新開酒店嘅半自助晚餐依家仲要做緊7折近近哋試吓佢先！我哋6點半入座仲未有太多人環境都幾闊落坐低就已經叫咗個main course好快亦已經上菜我哋叫咗3份肉眼扒牛嘅肉味都ok我同老公嗰份師傅真係煎到5成熟爸爸嗰份嘅7成熟又唔會太老值得一讚個薯蓉好滑好重牛油味有驚喜😍媽咪嗌咗份煎爐魚佢話唔夠滑😂但個味道佢話都幾好我試咗一啖 中規中矩起碼一啲腥味都無可以一試出去自助區拎嘢食凍海鮮有兩款青口同翡翠螺Size唔算大隻但都幾新鮮尤其個螺好爽口不錯！個粟米忌廉湯有勁多粟米蓉😂小朋友應該會鐘意2款麵包無乜特別🙈不過我鐘意食包所以每樣都食咗一個呢個中湯幾好飲！雖然媽咪話應該有落味精不過我都飲到粟米嘅甜！同埋啲雪耳煲到爛晒我鐘意🤤好飲得滯 飲咗兩碗😂芝士蛋糕細細件連平時唔食cheese cake嘅媽咪都encore咗白色嗰款🤣我都覺得白色好食過藍色呢粒係水晶豆沙包？其實無乜特別 不過嗜甜所以都食咗2粒😂自動Pancake機整嘅pancake平時食真正buffet無乜人會留意呢部機不過今晚就要排隊㩒制