The Platter (悦品度假酒店‧屯門)

海之誘惑自助午餐大人小朋友都好啱去！星期日幫襯的時候人頭湧湧，座無虛席！大家記得要訂座！自助餐當然美食很多！海之誘惑自助餐有多款不同的海鮮，有大蝦、翡翠螺、麵包蟹、青口！仲有粉絲扇貝、黃金蝦、青酒煮蜆、三文魚！有多種不同的海鮮，每一款都相當新鮮及鮮甜！餐廳會把食材不停重新補給，所以不用害怕不夠吃！除了海鮮之外，還有多款熟食，有紐西蘭牛扒，即點即切！啖啖肉非常惹味，肉味香濃！仲有刺身專區，又肥美又鮮甜。多款刺身任點任吃，三文魚、吞拿魚、魷魚等等！仲有湯、麵包、冷盤如火腿等等仲有甜品專區，芝士蛋糕、紫薯布丁、朱古力噴泉等，仲有Häagen-Dazs杯雪糕！相當抵吃！食返雪糕都非常滋味！大人跟小朋友都吃得相當開心及滿足，大家都搵到自己喜愛的食物！小朋友當然最愛的是朱古力噴泉！同埋吃雪糕！自助餐價格相宜，食物種類多，大飲大喝相當滿足！餐廳外還有一個露天花園，可以休息和打卡的！非常特別！chill and relax!吃飽飽跟小朋友到了位於5樓的兒童遊樂區，還可以半價玩這裏的玩樂設施！大飲大喝後相當滿足，環境乾淨，而且人流不多，玩得安心又放心！看到還有優惠是如果平日來光kid menu,仲可以包了兒童遊樂場玩耍！下次平日再來光顧！…Read More

酒店2樓就係設計感十足既火車站造型Lobby 同埋餐廳個女好興奮係咁要影相打卡出面露天亦有好靚既Cozi Starry Garden天黑影相好浪漫！可惜我地天雨關係無得影之後經過入閘機，今次安排坐係火車車廂入面大人都覺得食得特別有feel~~🔅忌廉牛油白酒煮波士頓龍蝦每人一張號碼牌～交比廚師後就即煮，再送埋去位度唔駛自己排隊企係度等，好方便熱辣辣，龍蝦肉彈牙仲可以係咁拎添🔅冰凍海鮮估唔到依個價錢有齊長腳蟹、麵包蟹、翡翠螺、藍青口、白蝦蟹腳幾重海水味麵包蟹勁多蟹膏🔅刺身有幾款包括三文魚，赤蝦，帶子，北寄貝同埋鯛魚食落無雪味，溶雪做得唔錯🔅熱食BBQ豬肋骨醬汁濃又夠淋燒羊鞍無乜羶味，外脆內軟西冷牛扒熟度岩岩好，牛味夠濃辣酒煮翡翠螺辣度岩岩好豉椒炒蜆蜆肉飽滿又惹味🔅甜品自製窩夫小朋友最鐘意玩朱古力噴泉，可以點棉花糖，整落窩夫度Haagen-Dazs雪糕任食！5/F 仲有兒童遊樂區好適合細B 放電添！…Read More

📍屯門悅品酒店The Platter｜海王盛宴自助晚餐！龍蝦任食＋空中花園打卡全攻略🦞 龍蝦狂熱者天堂！白汁熱龍蝦無限任食最驚喜必數「忌廉牛油白酒煮波士頓龍蝦」！唔係凍冰冰嘅海鮮盤，而係熱辣辣即煮！只要拎枱上嘅號碼卡交俾廚師，佢就會用白酒牛油汁即場烹調，煮好後由侍應送上枱～龍蝦肉彈牙裹滿濃郁醬汁，芝士香混合鮮甜蝦肉，encore三隻都嫌少！🌊 海鮮山震撼登場｜凍盤熟食雙重滿足‧ 冰鎮海鮮陣：鱈場蟹腳、麵包蟹、翡翠螺、藍青口、白蝦堆成小山！蟹腳鹹鮮爆肉，麵包蟹膏多到漏油，凍蝦爽甜到想打包。‧ 刺身吧檯：三文魚油脂甘香、阿根廷赤蝦鮮甜軟糯、帶子厚切滑嫩！仲有北寄貝＋鯛魚，師傅手起刀落無限補貨。‧ 熱食狂想曲：BBQ豬肋骨蜜汁焦脆、燒羊鞍外脆內嫩無羶味、西冷牛扒肉汁炸裂！中式驚喜有「辣酒煮翡翠螺」同「避風塘炒蜆」，香辣過癮。🍨 甜品控暴動區｜自製窩夫＋雙品牌雪糕甜品吧成個角落都係打卡位！必試：✓ 自製格仔窩夫：熱辣脆身＋朱古力噴泉/棉花糖DIY，童趣感滿分🧇！✓ Häagen-Dazs＋Mövenpick雪糕：6款口味任挖，配新鮮蜜瓜/西瓜超解膩。✓ 暖胃糖水：腐竹雞蛋糖水、龍蝦濃湯、土茯苓豬骨湯輪流上，中西湯品都高質。🚂 火車主題＋星空花園｜靚景食到唔捨得走餐廳以復古火車卡設計，卡座配懷舊燈箱，影相自帶復古濾鏡！戶外「Cozi Starry Garden」更誇張——滿天星燈＋藤蔓花牆，夜晚亮燈浪漫到似偶像劇場景，情侶/閨蜜打卡必衝！…Read More

𖤐ˊ˗悦品酒店最近推出長者優惠，逢星期三及四 ，1位長者＋2位或以上客人，並出示樂悠卡，可於荃灣及屯門享用半自助午餐或晚餐，享全單半價優惠! 今次是第二次來光顧，之前試過晚市自助餐，感覺不錯，今次就試中午半自助餐，看看質素如何。｡ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･✎. 加拿大肉眼扒配粟米蓉 $228點了五成熟，肉眼扒大塊而帶嫩紅，肉味濃而帶筋，較難嚼，質素是不錯。✎. 香煎盲曹魚柳配粟米蓉和荀 $198五款主食之中，個人認為是較出色，煎得香口不過老，又不會太油，很有焦香～✎. 魷魚蒜油意大利麵 $158份量不多，魷魚圈彈牙爽口，意麵炒得入味帶點辣，不太油。✎. 慢煮法式油封鴨 $178賣相不錯，肉質易拆開不柴。✎. 海南雞飯 $168朋友一致認為一般，可以不點。✎. 半自助區有沙律、湯、炸物和甜品，選擇不多，唯一有特色是自行整格仔餅，湯品較出色。…Read More

最近約埋屋企人一齊去 HOTEL COZI The Platter 食海王盛宴自助晚餐。依度係以火車做主題嘅餐廳，餐廳入面部分位置仲佈置到成個火車車廂，有特色，鮮紅色車卡入面嘅車廂中用餐，好有feel，火車迷打卡必去，仲有5/F有兒童遊戲場，小朋友可以玩得開心，適合一家大小或三五知己。依度有以唔同煮法炮製各式海鮮、多款熱葷菜式、天婦羅、爐端燒、以及中、西式湯品，有彩椒翡翠炒龍躉球、荷葉蒜蓉陳皮蒸龍躉頭腩、黃金大蝦、辣酒煮花螺、黑胡椒肉蟹、燒羊鞍、法式海龍皇湯、合掌瓜紅蘿蔔豬骨湯等選擇豐富，款款美味。忌廉牛油白酒煮波士頓龍蝦系透明烤爐現場即焗，睇住牛油係半殼龍蝦上面慢慢溶化，見到都非常吸引。焗完之後，爽滑彈牙既龍蝦肉充斥住濃濃白酒牛油香，好邪惡的，不愧係主角之一。燒原條穀飼肉眼扒，燒烤至外焦內嫩，唔韌啱啱好，口感細嫩牛肉味濃。焗蠔蠔肉隻隻飽滿白嫩，肥肥白白又滑滑，蠔味好重，次次行過都要拎番隻先。冰鎮海鮮有鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口、翡翠螺等，選擇唔算少，鮮味十足。雜錦刺身有三文魚、鯛魚、阿根廷赤蝦、魷魚、北寄貝、赤貝、吞拿魚等，樣樣新鮮同夠凍。甜品方面 ~ 可以自製個人口味嘅獨特窩夫，窩夫鬆軟厚實蛋味香濃，放上雪糕一齊食真滋味  ;  仲有朱古力噴泉、新鮮生果、多款西餅蛋糕嘅選擇，很不錯的。最不得了嘅就係雪糕櫃竟然有三大個，一個雪糕櫃入面放Movenpick雪糕俾你隨便𢳂，另一個放Häagen Dazs雪糕杯，亦有其他雪糕杯選擇。幾個牌子，多種口味嘅雪糕都可以係呢度－次過食勻，今餐滿足曬！…Read More