The Platter (悦品度假酒店‧屯門)

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休息中

早前因朋輩生日，同佢去了屯門悅品酒店🏨品嚐了泰式buffet! 生日原來有七折優惠啊酒店餐廳以The Platter 火車🚞主題 的🇹🇭 【泰•逍遙週末自助午餐】 好可愛我自己品嚐了不少泰式風味料理泰式青木瓜沙律🥗、🦞白蝦, 藍青口三文魚等仲有沙爹串燒夠泰式地道！另外泰式冬蔭功海鲜湯都好有風味啊！之後都有品嚐了泰式青咖喱燒豬排骨 、冬蔭功炒蜆、辣掓糕炒青口及泰式菠蘿🍍海鲜炒飯呢！甜點🍮： 熱香餅, 窩夫 🧇朱古力噴泉⛲️Movenpick雪糕, Häagen-Dazs雪糕🍦好豐富，就快復活節長假期都想再來喔！

🎊就黎到復活節, 今晚同家人黎到屯門悅品酒店 @Hotelcozi食dinner buffet 慶祝一下😍 呢度做緊鮑魚·🦞龍蝦·🦪蠔華尋鮮自助晚餐, Openrice提早預訂仲有$400/人嘅優惠價，非常抵食‼️款式選擇仲非常多, 如: ✨🦞焗芝士波士頓龍蝦✨🦪即燒活生蠔✨鮑魚雞粥✨🦞避風塘炒龍蝦鉗✨燉蟲草花鲍魚螺片湯✨冰鎮海鮮 (鱈場蟹腳、🦀麵包蟹、🦐白蝦、藍青口、翡翠螺等)✨🍣雜錦刺身 (帶子、三文魚、鲷魚、赤貝、吞拿魚、魷魚等)✨🥩燒紐西蘭西冷牛扒✨🐑燒羊鞍✨🦞上湯龍蝦伊麵✨🍢爐端燒✨🍫朱古力噴泉✨🍰多款西餅蛋糕✨🍊新鮮生果💕最正係仲有Häagen Dazs 及 Mövenpick 雪糕🍨任食, 仲有多款口味揀tim🤣今次真係食到歸晒本,抵😍食完飯行3分鐘就到屯門西鐵站，仲可以行埋vcity 先番屋企🤣今次真係食到歸晒本,抵😍

以火車主題聞名的酒店餐廳終於可一試，仿舊式蒸氣火車內用膳覺感幾特別，頓時置身於車廂雅座，空間寧靜不侷促，份外有私人時間，服務員不時會留意車廂內得我們，確保不被無視，服侍有禮。價錢取決於選擇的主菜，其他前菜、甜品及飲品自行到自助bar 自取魚肉嫩滑魚皮有焦脆，沒有雪藏味道，加上檸檬汁可提鮮，連白汁食口感滑溜牛扒牛味尚可，肉質尚算軟腍，油份剛好不覺油膩，但卻較想像中薄及肪脂比例高。車廂到自助區取食物方便，區域雖小但種類尚盤齊全，有沙律區、小吃區、甜品區及飲品區。數款沙律菜爽脆濕潤，有各式各樣醬汁如日本柚子、意式醋及沙律醬，還有麵包粒、粟米、芝士粉、火腿等配料，非常樂意吃更多菜😂小吃吧有薯仔沙律、泡菜、紫薯沙律、意粉沙律、烘爐餐包、炸春卷及炸薯條，每款吃少許都已經好飽！甜品佔比更多，流動朱古力噴泉有手指餅、棉花糖沾朱古力，細心地保溫的窩夫，數款細件西餅甜度適中，size合適，生果新鮮夠凍尚算多汁，最後必食本地品牌雪糕的「沖繩鹽味」雪糕，雖然藍色怪怪的，但creamy雪糕中有鹹香如在吃爆谷！飲品吧有有凍或熱飲品提供，茶或咖啡任飲。

用餐日期：2024/03/17可用餐時段：12:00-14:30，2小時30分鐘用餐費用(每人）：$187.8餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務：服務員服務有禮貌態度好 收碟及時 食物及時refill 沙律吧：有6款沙律菜 9款配料 4款醬汁 4款已調好味的沙律 1款冷麵 2款冷切火腿片 沙律菜新鮮和配料都選擇不錯 味道也好 另有提供芝士粉 推薦冰鎮海鮮：有5款(翡翠螺 藍青口 青口白蝦 麵包蟹) 試了蝦+麵包蟹 2款都新鮮味道好 檯上也有提供蟹工具+濕紙巾 是服務加分之處刺身：有幾款常見的 沒試 不作評論熱食：有2款炸物(薯條+天婦羅)+1麵檔+4款串燒+約10款熱食(原條西冷牛扒 烤雜菜 美式豬肋骨 燉牛肉 炒蜆肉 焗魚肉 雞肉 扒時菜 等）試了牛肉+紫薯串燒 牛肉串燒超乾硬不推薦 紫薯味道不錯 串燒醬超級咸沒任何花生椰香味 希望店方改善 燒西冷也太熟接近全熟 如可做到中等熟度會較好 其他豬助骨 魚 蜆肉 菜都味道不錯 希望店方改善串燒 烤肉質素 麵包/芝士: 有3款麵包(提子包 法包 雜糧包) 麵包旁沒提供烘麵包機 有1款牛油 3款芝士(布里軟芝士

COZI Hotel The PlatterWeekend 去屯門staycation，個人太懶又唔想離開酒店去揾食，就落咗去酒店The Platter 餐廳食飯。😄😄餐廳餐桌好闊絡，而且地方整潔，温度適中，好舒服。今日我地比較遲黎，我地可以坐到一個以好英式既包箱，更特別更有私隱。💕💕😍😄呢到晚餐係半自助餐形式，揀咗一份主菜之後，就可以出自助沙律吧拎野食。冷盤方面有啲cold cut，各式沙律，日式蕎麥面，仲有四款冷海鮮等等。熱盤有啲炸薯條，天婦羅，炸春卷，各式餐包。而甜品有唔同既糕點，雪糕，生果，同小朋友好鐘意既窩夫同朱古力噴泉。 每款都發揮正常，尤其係冷盤海鮮同沙律，醬汁味道好適中，微酸好開胃。 仲有兩個餐湯比我地揀，分別係蘑菇湯同叫湯，都有好多選擇。 店員好快手亦好有禮貌，食物冇晒好快又refill 返。😊😊主菜我地揀咗烤鹿兒島A4和牛肩同埋香煎深海盲鰽魚。烤香牛肩我地叫咗三成熟，和牛肉質好嫩滑，外皮煎封得好靚仔下，肉汁亦都保留到。加埋有紅酒汁，鹽同埋芥末醬，味道不錯。 另一種香煎盲鰽外皮煎到好香脆，魚肉魚味好重，加埋佢地配既莎莎醬，味道更有層次。😍😍😋😋

屯門有間以火車做主題既餐廳，店內有好多火車嘅擺設唔在講，入面部分位置仲佈置到成個火車車廂咁，頗有特色；系鮮紅色車卡入面既車廂中用餐，走上一場遊歷各國既美食之旅，都幾有feel👍🏻火車🚞迷打卡必去👍🏻最不得了嘅就係雪糕櫃竟然有三大個，一個雪糕櫃入面放滿哂movenpick牌子既雪糕俾你隨便𢳂😍；一個放滿哂Häagen-Dazs既雪糕杯❤️；最後一個就放左CoCo Berry既雪糕杯🤩隨你拎；幾個牌子，多種口味嘅雪糕都可以喺呢度－次食勻哂，今餐真係好滿足👍🏻

用餐日期：2024/03/05可用餐時段：半自助午餐 用餐費用(每人）：113.8餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務：服務員服務有禮貌態度好 收碟及時 食物及時refill自助區：有沙律+冷麵+麵包+湯品+芝士+甜品+水果+雪糕+飲品1-沙律菜麵包湯品芝士味道不錯但選擇變化不大 雪糕還是本地牌子味道一般不推薦 希望店方改善2-冷麵：這冷蕎麥麵做得過稔味道不好 不推薦 希望店方改善3-甜品：這次甜品改進的地方是朱古力噴泉多了2款水果配料 但這次沒有了紅豆糯米糍 換了一款炸面包+朱古力糕 甜品選擇比以往少 希望店方改善 4-水果：有2款 這次還是沒去皮 希望店方改善 5-飲品：這次即磨咖啡機有Coffee/White Coffee/Espresso/Cappuccino選擇 是店方改善的地方 試了White Coffee 味道不錯 如奶泡再多些厚些更好 推薦 如咖啡機可增加Latte選項更好 主食：選了烤紐西蘭肉眼牛扒配法式芥末肉汁+ 經典英式啤酒炸魚及薯條配他他汁1-烤紐西蘭肉眼牛扒配法式芥末肉汁：份量足 這次牛扒夠大塊也不肥 有牛味 牛肉外香口內嫩滑 配菜也

最近假期去The Platter酒店食自助晚餐，以火車做主題 夠曬特色，平台開放戶外打卡場地， 好有節日氣氛。 主打💗 開邊芝士焗龍蝦 大大隻 勁多芝士 💗烤澳洲草飼肉眼扒 另外有羊扒，啖啖肉🤩 ✴️自助沙律吧種類好多 -  羅馬生菜、 泰式沙律菜、 泡菜 ,腰豆、粟米、薯仔沙律等，有不同口味的沙律醬汁選擇。✴️海鮮冷盤有螺、青口 ,長腳蟹 及凍蝦 ✴️ 熱盤 芝士龍蝦伊麵 , 伊麵已經索曬龍蝦汁啦 。紅酒炆牛尾 及白汁香草焗青口。 炸薯條春捲等 做得非常出色✴️甜品超多， 我個人最喜愛芝士蛋糕、 另外有角色甜品 ，啫哩糖及奶凍，雪糕款式 有好多。

星期五晚來個happy Friday自助餐主打龍蝦焗蠔和牛扒凍海鮮有青口凍蝦蟹腳翡翠螺麵包鞋蟹等解凍程序做得不錯沒什麼雪味蟹蓋的蟹膏滿滿鮮甜味滿分沙律款式繁多也有不同凍肉飲品以自助形式在外面採用有橙汁紅茶等主菜的烤生蠔烤過但入面依然多汁美味焗龍蝦肉質比較乾但依然吃到龍蝦味肉類方面有烤羊架和牛扒羊架烤得剛剛好裡面的肉呈現粉嫩的粉紅色肉質細嫩帶一點肥膏口感非常嫩滑其他主菜有美式烤豬肋骨和蒸魚蒸魚很嫩滑醬汁調味適中刺身方面有三文魚與帶子甜蝦等全部都新鮮尤其以厚切三文魚最有口感 甜品款式繁多味道也不錯另外有哈根大師和movenpick雪糕任食這裏的侍應服務相當貼心有禮在屯門區能吃到如此有質素的自助餐實屬難得

好耐冇同屋企人去食自助餐，決定屯門西鐵附近的悅品酒店，週未假日有自助午餐，泰.道遙週末自助午餐，性價比不錯。環境舒適，座位闊落。食物款式眾多，有熱盤，串燒，燒牛肉，沙律，水果和甜品等。🌟前菜：泰式青木瓜及泰式酸辣豬肉碎粉絲沙律、煙鴨胸、火腿等。🌟冰鎮海鮮：白蝦，藍青口，翡翠螺，麵包蟹、雜錦刺身（三文魚，鲷魚，八瓜魚，赤具，吞拿魚）🌟熱盤 : 沙爹串燒、泰式冬蔭功海鲜湯金邊粉、森巴醬焗魚、青咖喱燒豬排骨、冬蔭功炒蜆泰式辣椒糕炒青口、菠蘿海鲜炒飯、蒸扇貝、海鮮意粉等。必試燒頂級紐西蘭肉眼，熱辣辣香噴噴，肉汁豐富，好食😋🌟甜品 : 班蘭椰汁糕、西米布甸、窩夫愛聖誕朱古力蛋糕、朱古力噴泉、Haagen-Dazs 雪糕。服務用心，食物質素不錯，價錢亦合理，可以一試。

酒店自助餐評：裝潢真係好有心思，企鵝火車主題，仲有露天打卡位，好啱同朋友一齊慶祝嘅地方。今次我哋揀咗坐喺火車車廂入面，氣氛好特別，好似真係坐喺火車裡面咁。食物質素方面，好多選擇，真係好多嘢食。我最鍾意嘅係麵包蟹同芝士焗龍蝦，個味道鮮美，真係唔可以錯過。仲有燒羊架同牛肉，煮得好啱口，好嫩好Juicy。甜品方面，我最愛嘅係雪糕，佢哋有Movenpick同Häagen-Dazs嘅，真係好正，好高級。真係令人享受。服務質素方面，服務員好主動又有禮貌，經常問我哋有冇需要補充飲品或者餐具，好細心。令我哋好舒服同滿意。整體嚟講，呢間酒店自助餐廳真係留下好好嘅印象，無論係裝潢、食物質素定係服務質素，都值得一試。如果你想同朋友一齊享受美食同歡樂嘅時光，呢度絕對係一個好好嘅選擇。

今年的情人節正正是年初五🧧好特別卡佬同我講今年帶我去食自助餐慶祝情人節❤️真係聽到都開心呀！真係啱哂最為食的我😍我寧願開開心心食餐好總好過收到送一束花🙈 卡佬見上次近近地食完屯門酒店中午的半自助餐見唔錯今次他說要再次回訪，試試這家的全自助餐仲好醒目預早book咗位話同我撐枱腳🤭這次沒有在情人節正日食，索性避開最貴的時間選擇提早一日前慶祝😘 今次酒店主題是《新春牛迷 • 龍蝦海鮮自助餐》🐮🦞當然少不了 #焗芝士波士頓龍蝦 及 #即燒活生蠔還有因為新春佳節而推出美食 #鴻運發財魚生撈起、 #髮菜蠔皇冬菇炆蠔豉、#黃金蝦蟹棗、#南乳花生炆豬手、#自家製蘿蔔糕過節同家人親戚一齊來吃很不錯呢😍話明海鮮梗不少得刺身吧😋有三文魚、吞拿魚、鯛魚、帶子、甜蝦、赤貝、八爪魚壽司的有玉子、腐皮、熟蝦、鰻魚更有鮮甜味美的雪場蟹腳、麵包蟹、白蝦、青口、翡翠螺更有車打芝士，藍芝士，布里芝士配餅乾一齊食還有雜錦凍肉拼盤、煙三文魚、煙鴨胸、味付螺肉、中華沙律，多款選擇熱葷食物當然少不了香烤頂級美國帶骨肉眼、美國安格斯肉眼扒和羊鞍燒，每款都烤得好好味還有龍蝦菠菜意大利粉、天婦羅、菜膽雞、清蒸盲曹魚、薯條及咖哩角還有大人小

新春團拜來到屯門的悦品酒店The Platter食自助午餐$338/位由中午12點食到2點半今期主題是泰式料理餐廳乾淨企理空間感十足食物有湯品、凍海鮮、串燒、熱盤、刺身壽司、甜品等種類蠻多而且補充很很快不用搶先吃盤沙律開開胃菜很新鮮爽口朋友拿了點凍海鮮嚐嚐落一點點檸檬汁調味已很不錯熟食中的燒牛肉同貴妃雞最有驚喜牛肉五成熟左右 肉嫩滿肉香雞件嫩滑鹹香味美另外凍肉、芝士、刺身也好吃個人喜愛藍芝士的獨特香氣自助餐又點少得甜品拿了一整碟泡芙&蛋糕仔還有雪糕泡芙有六款口味 甜而不膩雪糕也有七、八款口味全都想嚐一遍呢吃飽滿足 最後來一杯熱檸茶清清味蕾

嚟到2024嘅新年，見今次「悅品度假酒店」最近推出咗性價比極高嘅「喜迎新春住宿計劃」，最平住宿＋自助午餐＋自助早餐都只係$1388up! 特別係「新春海鮮自助午餐」令我開啟咗海鮮盛宴🦀。.熱盤區：燒美國安格斯肉眼，黃金蝦蟹棗，泰式紅咖喱鴨，菜膽雞，燒龍脷魚柳半蕃茄汁，紅酒燴澳洲和牛尾，即煮烏冬拉麵。.評價：特別推薦燒美國安格斯肉眼，每口肉質都係十分鮮嫩，入口即化，絕對是滿滿幸福感！另一最愛既係黃金蝦蟹棗，條條炸蝦都披上滿滿嘅咸蛋黃醬汁，十分惹味，仲有粒粒炸蝦棗，入口彈牙，外脆內嫩，完美搭配；泰式紅咖喱鴨，濃郁嘅咖喱味同鮮嫩嘅鴨肉相得益彰；另外仲有即煮麵檔，可揀烏冬或拉麵，搭配濃郁湯汁，叉燒，滷水蛋，紫菜等，回味無窮。,海鮮區：各式刺身，壽司，白蝦，青口，鮮蜆，麵包蟹，翡翠螺。.評價：刺身新鮮，清爽爽口，尤其係八爪魚，吞拿魚，三文魚，超級鮮美！新鮮刺身嘅鮮甜喺口中綻放，簡直停唔到口！另外，白蝦都好值得一試，入口彈牙，沾上雞尾酒汁，酸酸甜甜，極之鮮甜美開胃.炸物區：炸咖喱角，薯條，多款天婦羅.評價：炸得酥脆，尤其係炸咖喱角，童年嘅回憶，外酥內嫩，好邪惡！.冷盤/沙律/甜品/雪糕區：.超過1

今日去了屯門,食半自助午餐，餐廳有火車餐卡座椅寬敞坐得舒適。我們點左主菜：烤紐西蘭肉眼牛扒配紅酒汁和香煎鱸魚柳伴藍青口配拔蘭地忌廉汁。～紐西蘭肉眼牛扒頗大塊，比較薄身有牛肉味香又嫩滑，真不錯👍～香煎鱸魚柳煎得香脆魚肉很新鮮，青口比較瘦。任食半自助區：有朱古力噴泉、沙律菜，麵包🥖牛油 、芝士、磨菇湯、窩夫、水果 🍉雪糕 、飲品🥤紅豆沙糖水等⋯～沙律🥗很新鮮。～炸物：炸春卷、炸薯條 好味好脆口。～朱古力噴泉有棉花糖、手指餅，好味😋家人至愛。總結：值得推薦，環境靚，服務周到，價錢合理。The Platter (悦品度假酒店‧屯門) 屯門建豐街4號悦品度假酒店‧屯門2樓