The Hunt Coffee & Roastery

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休息中

平時行觀塘比較少行過唻呢邊但估唔到weekday 7點幾都九成full裝修都幾神奇明明分開睇唔夾嘅幾樣嘢擺埋一齊又唔會覺得有亂嘅感覺我就揀咗Spanish pork belly呢度其實係好多....我諗3-4個朋友嗌多幾樣嘢share就perfect呢隻西班牙燒腩仔同中式分別就無論係肉嗰part定油脂嗰part食落個texture都比較細緻肉亦比較嫩同埋油脂分佈得比較平均啲肉自己本身有甜嘅感覺而肥膏嗰part肥得唻又冇騷味Niceeee個甜品叫madness係幾有心思嘅嘢唻At least你會覺得呢個甜品就係呢度先會食到

之前吃過這家的甜品覺得不錯，這次就來吃午餐吧😆，午市時間人頭湧湧，需要等一陣子才有位。餐牌上有多款午餐選擇，部分食物還可用優惠價升級飲品🙈。點完午餐後，當然要點份甜品後上，因為很喜歡吃店家的提拉米蘇🤩。-💥熱玫瑰鮮奶咖啡 HKD$56，這杯咖啡有美美的心型拉花，還有玫瑰花花瓣作為點綴。咖啡味道濃郁，但味道不會感到酸。玫瑰味道不太甜，與咖啡很配合💕。-💥檸檬蜜糖梳打 HKD$58，這杯飲品以漸變層賣相登場。味道酸酸甜甜的，飲完之後有種透心涼的感覺。飲品攪拌過後味道更好🙈，在這個天氣飲是個不錯的選擇。-💥Hunter全日早餐 HKD$138，這個份量十足，包括有：炒蛋/茄汁豆/多士/煙肉/腸仔/巴馬火腿/沙律。沙律菜新鮮，味道酸酸的，既開胃又惹味🤤。食物雖然是簡單的味道，但可以吃到飽飽的。-💥Hunts班尼迪蛋 HKD$128，這個蛋是脹卜卜的賣相，開蛋切開之後，裡面的蛋汁一湧而出🙈。這個組合挻健康的，另有沙律和多士拌著來吃。-💥Hunts招牌提拉米蘇 HKD$68，吃過一次之後很喜歡吃，這個賣相很吸引。手指餅被酒浸過之前口感濕潤，提拉米蘇口感甜而不膩，自己吃整個也沒有問題💕。-食物質不錯

這間THE HUNT位於官塘鴻圖道cafe店舖，店舖格局佈置都算唔錯🤔，地方環境坐落都算好寬鬆，係到嘆吓咖啡傾吓計感覺都幾好👍!.招牌提拉米蘇呢款提拉米蘇賣相十分之吸引😍，係這間cafe招牌甜品😋，我見到D客人都會叫嚟食，食到入口好香😙嘅酒味，夠哂軟滑又唔會好甜😋，夾指D手指餅軟綿綿😙，食到入口口感唔錯🤔，去嘅味道恰恰好😋🤔!.Hunter全日早餐去嘅全日早餐份量十足🤔，真係睇得吓，望落整份早餐十分之健康，夠哂營養🤔😋，有巴馬火腿，大蘑菇，茄汁豆，滑蛋，蕃茄仔，尤其是去嘅醬汁係D沙律菜另到味唔同哂🤔😋，十分之好味😚!.Hunts班尼迪蛋呢款班尼廸蛋係輕盈嘅早餐，去嘅滑蛋外皮超嫰滑，包住滑滑嘅蛋汁😋，食到入口超滑即時爆汁，香濃嘅蛋味😙味道唔錯🤔😋，加埋去D自製醬汁配埋味道唔錯嘅巴馬火腿同埋D沙律菜，夠哂健康又夠營養!.Hunts玫瑰鮮奶咖啡呢杯咖啡好香玫瑰花嘅味😙，飲到入口感覺都好濃郁🤔😋，咖啡味道都好重😙，都好有水準!.蜜糖檸檬梳打聞到好清香嘅檸檬味😙，飲入口蜜糖好滋潤，兩者味道混合埋都好夾🤔😋，加埋D梳打恰恰好!.**我覺得這間cafe真係唔錯，係到坐吓嘆吓真係幾好👍**

原來觀塘都有好出色既Tiramisu！ 藍色既裝修係工業區顯得好突出 大街滿滿都係放工既人潮之際 呢間位於內街餐廳出奇地有種寧靜既感覺 加上樓底夠高 有空間感 坐得幾舒服

中午飯，叫咗個set，收咗一百八十幾蚊，中午來講係幾貴，不過d食材係幾好，偶爾食一次都⋯⋯算值嘅。我叫咗個帶子墨魚麵。墨魚麵一向就得個黑字，實際並無墨魚或咩特別味。呢間店用了橄欖油煮，再落了香草，同埋好特別嘅脆口嘅煙肉(我未試過咁嘅煙肉，幾得意)，意粉d味道立即變得幾唔錯。隻帶子是重點，內裏很嫩，外面用了牛油煎香，看來應該幾花工夫。畫龍點睛，其實係用嚟點帶子的紅梅醬，一搽咗落d帶子度，帶子既不失原味，但紅梅又少少酸去點綴咗隻帶子，好夾。餐飲檸蜜，d蜜糖明顯係靚嘅。一百八十幾蚊的午餐不能日日食，間唔中試一次幾好，因為食材好，有落心機設計同整d菜。

#foodiezo食在觀塘 #foodiezo九龍篇呢間cafe最近好似幾hit 間唔中就見到有Blogger介紹🤪 去開附近做yoga就食埋個lunch喇☺️ 環境幾舒服，被安排咗坐窗邊位，有啲街景睇吓，幾chill😝——————————————————🍔Hail to the King Burger $168好大個同厚身😆 自家製嘅牛肉打得好鬆，咬落去啲肉汁「咇」哂出黎😆 好在有帶濕紙巾喺身嘅習慣，食完抹乾淨就perfect喇🥰 再講返個包，半生熟煎蛋，咬落去仲會有蛋汁流出黎😙 加埋好多配料，有酸瓜、芝士、煙肉、蕃茄仔同埋生嘅紫洋蔥，我嘅味蕾係經歷哂咸酸甜😆 仲有個脆薯條都高質，灑咗啲BBQ粉喺面，食落去就更加豐富🥰-🍝Black Country $168顧名思義係黑色嘅食物，即係墨魚汁意粉😬 意粉好彈牙，掛哂啲汁😍 帶子煎到兩邊都金黃色，肉質爽口，好正呀😍 不過我最欣賞都係crispy ham，口感好似食薯片咁😘 但味道又有好勁嘅風乾火腿味😍 雙重享受😝-🍮Hunt Signature Tiramisu $68其實食完上面2個main course都飽哂，但正所謂甜品係第二個胃🤣

幫朋友慶生揀左呢間良心西餐，喺一眾工廈中，淺藍色嘅門面特別顯眼，店內樓底夠高，牆身有塗鴉，星期六一點黎到有唔少人排隊，記得訂定枱先。雖然唔少人為左佢嘅tiramisu而黎，其實佢嘅主菜同樣出色，上次Sous Vide Chicken Breast 同Tuna Risotto都好食，再訪質素依然維持到，服務態度唔錯，而且當日無限用餐時間，平日午餐時段叫主菜就配指定飲品抵食啲。🍽Grilled Sea Bass ($178)魚肉滑嫩，魚皮脆又唔算腥，面頭有幾粒三文魚籽，魚下面有清甜嘅紫薯塊同南瓜蓉，啱晒我呢啲澱粉控，又健康過配薯條。🍽Spanish Pork Belly ($168)三大塊西班牙豬腩肉，厚切但肉質好淋，肥膏唔算多，帶油香，豬皮就無係個個位都脆，好欣賞除左淋喺豬腩面嘅醬汁外，仲有lemon yogurt同芒果醬，清新解膩，酒漬車厘子就有頗重紅酒同肉桂味。🍽Tiramisu ($68)要講呢間餐廳曝光率最高嘅菜式，一定係呢個tiramisu，賣相果然好靚，有塊橙乾做裝飾。Lady finger較食到本身嘅質感，無索過多咖啡或酒，mascarpone cheese夠軟滑，我覺得朱

今日星期日同朋友來觀塘一間餐廳食午餐，幾多人排隊，等左一陣就可入座，餐廳幾靚，藍色牆身，配一大塊玻璃窗，外面光帶入室內，感覺舒服。我係見到個甜品而吸引來食，就係Tiramisu。Pork Collar Butt擺裝精美，配菜種類多，味道亦好，份量十足。用豬肩肉配搭蘑菇蠔醬汁，為豬肉提鮮，唔會過鹹。肉質嫩彈，豬味都重，唔會油膩，但有少少油香；配菜有新薯，口感佳；火箭菜好香，加上芒果粒同紅桑子減油膩，食完唔會有負擔。比較特別係有d菇粒，亦有炸脆的菇片，好好味。Hunt Signature Tiramisu我期待嘅Tiramisu，超級好食。手指餅浸過咖啡酒，有咖啡香同酒香，口感鬆軟綿綿，非常輕盈，蛋糕好幼滑，有奶香同淡淡cream cheese 味，香甜味美。上面朱古力脆片好正，仲有裝飾的橙脆片都好味，脆卜卜又唔會酸，甜甜地，口感估唔到咁好的果乾。Green Tea Latte奶泡密度高，輕身綿滑，抹茶味濃郁，茶甘奶香，而且唔太甜。心心拉花好靚，飲完心情變得更好。

放假出觀塘，由於太多人，所以揀觀塘工業區個邊，行入d發現有間型格藍色咖啡店，有沙律、輕食、主食、甜品、咖啡、茶……集cafe與餐廳於一身，一定滿足。樓底高有空間感，大梳化同細枱嘅座位都好舒適，枱櫈都夠大。服務有禮有效率，而且有講解menu食物，值得一讚。假日就是來嘆下breakfast，飲下咖啡，心情大好，好舒適。Hunter Breakfast $138好colorful 好吸晴，沙律菜新鮮爽脆，配酸甜清香芒果醬汁，仲加左紅桑子同莓，好開胃清新。黑松露炒滑非常香，松露味突出，炒蛋嫩滑有蛋香，配香脆法包片仲好味。大啡菇好多汁好厚身，調味到位，好好食。茄汁豆同車厘茄都溫熱暖胃，感覺唔膩。沙律仲有Parma ham，咸香惹味，越咬越味道濃郁，唔會過咸，配沙律好夾。肉腸幾大，煎得好香，啖啖肉好滋味。煙肉唔係乾硬個款，我反而好鍾意呢款微微厚身，有油有肉汁，微嫩彈的肉感，令口感更豐富更滿足。配煎菠蘿，多果汁又消膩感，也是少見的配搭，非常讚。Caffe Mocha (10oz) $52拉花好靚，奶泡豐厚綿密，輕盈有淡淡奶味，質口好滑，咖啡味唔會好重，同甜美朱古力味平衡到，所以咖啡非常易入口，甜度

趁假日相約朋友到觀塘區的西式餐廳慶生，位於鴻圖的The Hunt 門面裝潢以淺藍色作主調，在工業區中特別鮮豔搶眼。餐廳採用落地玻璃設計，採光度高，空間感闊落，在這裡用餐格外舒適。餐廳沒有提供套餐，所有食物都是單點形式點選，餐牌帶點復古味道，更題歐陸風。📍Prawn Linguine (Homemade Lobster sauce, Leek, Cherry Tomato)有兩隻大蝦，配上掛了龍蝦汁的扁麵條，麵條彈牙，而且擺盤精緻，吸晴度高，色香味俱全。📍US Prime Rib Eye $198(Fries, Grilled Whole Garlic, Homemade Gravy)美國Prime Rib Eye $ 198 （薯條，烤全蒜，自製肉汁）牛排份量適中，帶一點肥膏，帶點牛油在旁的牛排肉質會特別香，肉汁豐腴，美味可口。配菜中的烤全蒜烤得金黃，入口又粉又冧，炸薯條灑上了秘製香粉，十分惹味。📍Hunt Signature Tiramisu $68Dry orange, Chocolate Filo Pastry甜品以香橙乾作裝飾，頓時感清新怡人。香橙乾可以食用，微甜。酥餅上的意大

𝕋𝕙𝕖 ℍ𝕚𝕕𝕕𝕖𝕟 𝕘𝕖𝕞 𝕚𝕟 𝕂𝕨𝕦𝕟 𝕋𝕠𝕟𝕘 💎☕️黃店cafe 推介🥰位置有少少遠,大概係apm附近行10分鐘會到🚶🏻🚶🏻‍♀️Weekend 12點左右去到 唔使點等位就入得😚地方好寬敞🪑啲位都幾舒服👍🏼係可以同朋友仔慢慢chill 下傾下計既地方☕️🍵..................⁣⁣ 📍The Hunt Coffee & Roastery🇭🇰觀塘Kwun Tong🌍Hong Kong....................⁣⁣👅 Tuna Risotto 吞拿魚意大利飯🐟💰 $158💬 Salmon Roe + Mango +French Spinach Sauce 雖然佢望落去好綠 💚,但食落去同平時既risotto 一樣😋鹹鹹地既吞拿魚🐟+ 三文魚籽🟠再夾埋甜甜酸酸既芒果🥭+ risotto🍚真係幾fresh 幾好食😗冇個種飽飽濟濟既感覺😋幾想讚下佢地所有野食既擺盤🍽個賣相又多色彩繽紛🌈又靚,咁樣都真係加咗幾多分😂見到都想即刻食佢落肚😌❗️🌕🌕🌕🌕🌑...................⁣⁣⁣👅 Hunt Signature Tiramisu ☕️💰 $68💬 差唔多

經過就被這間The Hunt的門口吸引住了，藍色的設計，落地玻璃窗，很有質感的，進去裡面看到牆壁上都有一些不同的圖案和畫作，很有格調，選了坐在窗邊的一個梳化位置坐下，來享受我的午餐Sea Urchin & Foie gras Linguine 鵝肝海膽意粉海膽放在鵝肝上面，還有紅莓粒粒點綴，碟上還散上一些小片花瓣，很適合打卡鵝肝煎到外皮微脆香口，一咬開油香四溢，內裡很軟很creamy, 海膽很鮮甜和creamy，非常甘香，連平常不太好海膽的我都覺得很美味意粉加入了蒜頭、蔥、洋蔥粒用海膽汁去炒，很香口，香橙粒酸酸甜甜有解膩作用Hunt Signature TiramisuTiramisu賣相很吸引，蛋糕很鬆軟口感軟綿綿，忌廉柔滑，帶出微微酒甜香氣，咖啡味香濃，橙乾除了裝飾外也有中和作用，酸酸的味覺，加上散上的朱微苦可可粉，令味道更有層次，整個蛋糕不會太甜，來自女甜品師的手作，果然很明白女士的口味。

係熱鬧多人既觀塘中 有一間cafe 環境優美可以三五知己坐低chill下 十分唔錯食物方面都幾有質素 但價格方面唔算特別抵食先黎小食hunter fries🍟👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻熱辣辣既粗薯條 $48 幾抵食而且佢既味粉仲係熱浪味！鍾意食熱浪既話唔好錯過！飲品叫左杯mocha 超重朱古力味 一刻以為自己叫左朱古力 😂hunter benedict👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我個人係鍾意食Benedict但唔係好多餐廳有今次一試 十分唔錯 蛋超級流心 再加埋parma ham係面 沙律上面更有水果粒 酸酸甜甜 同水波蛋超級夾龍蝦意粉👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻雖然無sauce 但都十分惹味 而且一d都唔乾tuna risotto👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻唔駛俾佢既綠色嚇親 因為其實同平時白色既一樣十分creamy但一d都無「漏」既感覺配上tuna係好特別既配搭

呢日週末嚟到觀塘呢邊食返個休閒嘅一個人午餐，放鬆下身心，唔想成日嘅stay喺屋企。.睇過餐牌之後就叫咗Black country，同埋一杯飲品，等餐期間，見到餐廳越來越多人，不禁慶幸好彩自己早到，唔使等位。.所謂嘅Black country，其實就係帶子意粉。材料有珍寶北海道帶子、脆火腿等等，墨魚汁意粉則由黑芝麻竹炭忌廉汁煮出黎，仲另外跟咗個Raspberry caviar 醬，好iGable，令人港女心瞬間爆發。.墨汁帶子意粉好濃郁，汁嘅份量啱啱好掛上意粉，唔會太多又唔會太少，驚太濃郁嘅話就可以加少少粉紅色嘅Raspberry caviar 醬，酸酸地嘅味道，幫助中和濃濃嘅cream帶黎嘅飽膩感，加上大大粒又肥厚嘅嫩口帶子，非常好食。.除咗意粉之外，佢哋嘅咖啡亦不錯，我叫嘅Ice americano質地比較薄身，正好配搭有cream嘅濃厚意粉，飲完好解膩，凍冰冰咖啡味又濃郁，感覺好提神好舒服。以藍色為主調嘅餐廳裝修，望落典雅中帶點貴氣，餐牌選擇頗多，幾番掙扎之後，就揀選咗我喜愛嘅海膽意粉作為填肚之選。推薦度：🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

😋Sea urchin & foie gras Linguine $188海膽鵝肝都係貴價食材，前者新鮮，後者煎得外脆內軟，食落超香，入口即溶，扁意粉感覺似homemade，彈牙有口感，加埋野莓汁同香橙，超fresh超有驚喜😋US Prime Rib Eye $198牛扒5成熟煮得岩岩好，厚身又大塊，肉質新鮮，調味亦恰到好處，薯條香脆，蒜頭🧄又咸香又淋😋Hunt Signature Tiramisu $68每次黎必點‼️做法好正宗：mascarpone cheese，濃酒，純可可粉，手指餅巧妙地配搭埋一齊，面層加上白朱古力脆片同香橙片，味覺同視覺雙重享受💡小知識Tiramisu意思係「Pick me up 讓我打起精神」😋Iced Mint Mocha $58薄荷味濃，朱古力同咖啡比例恰到好處，飲落香濃細緻呢間係會不斷encore的餐廳，一來裝修有格調、坐得舒服，二來每樣食物質素都高，三來以呢個水準價錢算係好抵～